Ресторан Peklo занимает старинный подвал ХII века. Каменные стены, скудное освещение, убранство в средневековом стиле делают атмосферу заведения колоритной и таинственной. Ранее этот погреб принадлежал католическому монашескому ордену премонстрантов, которым в XIV веке удалось вырастить очень неплохой виноград из завезенной из Франции лозы. Вино здешних виноградников получилось отменным, за что монахи были вознаграждены гербом от Карла IV, питавшего слабость к хорошему вину. Сегодня копия этого герба украшает барную стойку ресторана.
Странное название ресторана (Peklo — ад) объясняется достаточно просто: ранее над подвалом росли виноградники, которые называли Рай, следовательно, под райскими кущами должен быть их антипод – ад.
Ресторан Peklo считается заведением класса люкс, недаром здесь побывало много знаменитостей: Карел Готт, Тимоти Далтон, Брэд Питт, Анджелина Джоли. Здесь подают блюда классической европейской кухни, широкий выбор вин позволит гармонично дополнить трапезу. По вечерам в выходные дни играет джазовый ансамбль.
