Первое заведение Bar and Books было открыто в 1990 году в Нью-Йорке, его основной специализацией были высококачественные сигары, превосходный виски и классические коктейли. Спустя несколько лет началось строительство баров по всему миру, а в 2004 году открылся первый Bar and Books в Чешской Республике. Известный бар расположился в исторической части Праги, в нескольких десятках метров от собора Девы Марии перед Тыном и Староместкой площадью.
Колониальные акценты, сводчатый потолок, кожаные стулья, тёмное дерево и, конечно, библиотека, полная книг, – это и есть фирменный стиль всех заведений Bar and Books. Бар не так велик, в нём одновременно могут находиться не более 50 гостей, поэтому предпочтительней бронировать столик заранее. Bar and Books может похвастаться широким ассортиментом виски и сигар, которому позавидует большинство не только чешских, но и европейских баров. Помимо этого, заведение предлагает своим гостям фирменные и классические коктейли, шампанское и качественные вина. Не стоит рассчитывать на плотный ужин в Bar and Books, так как в меню имеются только сэндвичи, бургеры, фруктовые салаты и сырные закуски.
Под одной крышей с Bar and Books, работает и фирменный магазин, который называется Monkey Tobacco Shop. Каждый день с 13:00 до 19:00 часов в магазине можно приобрести сигары компании Bar and Books, произведённые в Нью-Йорке, а также вина, представленные в самом баре.
