Торжественное открытие Globe состоялось в 1993 году, и это был первый пражский книжный магазин, выполненный в английском стиле и дополненный современной кофейней. Прошло много времени, но в заведении до сих пор подают ароматный кофе, вкусные коктейли, предлагают домашние гамбургеры, салаты и пасту, а по выходным подают настоящие американские бранчи.
Место выбрано неслучайно, кофейня расположена в историческом здании с девятиметровыми сводчатыми потолками, само заведение занимает два этажа, располагает домашней обстановкой и является пражским культурным центром, где встречаются творческие личности.
Гости в Globe не привыкли скучать, так как здесь постоянно проходят разные акции: литературные чтения, совместный просмотр исторических фильмов по воскресеньям, концерты живой музыки и разного рода спортивные события. Стены кофейни украшают современные картины чешских художников, некоторые из которых можно приобрести, также в заведении предлагают за умеренную цену газеты на английском, французском, немецком, итальянском, испанском и русском языках. В ассортименте библиотеки свыше 10 000 книг на разных языках, каждая была тщательно отобрана и бережно хранится уже на протяжении нескольких десятков лет. Кофейню и библиотеку посещают люди разных профессий, возраста и статуса, которые приходят, чтобы прочитать газету или выпить кружечку кофе. Globe должен посетить каждый, кто любит искусство, книги, хорошую еду и уютную атмосферу.