Il Giardino находится в центре Праги, и помимо основного зала включает в себя большой и уютный сад. Его открыл превосходный шеф-повар Миралем Арапович, родом из Югославии, который большую часть своей юности провел на берегу Адриатического моря, где совершнествовал свои кулинарные навыки, особенно в приготовлении морепродуктов. В 1997 году он переехал в Прагу, где до открытия Il Giardino работал шеф-поваром в итальянской сети ресторанов Kogo.
