Число людей с проблемами пищеварения после посещения ресторана Chich food в Градце Кралове по акции "Вкус Вьетнама" растет в геометрической прогрессии. По данным на вторую половину дня во вторник, число людей, страдающих диареей, составило 77 человек, посетивших ресторан в центре Градца Кралове в период с прошлого вторника по субботу.
"В настоящее время сальмонелла подтверждена у 19 человек. Несколько образцов были отправлены в Национальную референс-лабораторию. Результаты мы узнаем на следующей неделе", - сказала Вероника Крейчи, пресс-секретарь Региональной станции гигиены в Градец-Кралове.
Большинство посетителей ресторана на углу улицы Велки намести в Градце Кралове, которые страдали от диареи, рвоты и повышенной температуры, были выписаны после лечения в Университетской больнице в Градце Кралове.
Три человека остаются под наблюдением врачей. "Их состояние стабильно", - сказал пресс-секретарь больницы Якуб Сохор.
Гигиенисты приказали закрыть заведение в понедельник, а затем провели санитарную обработку внутренних помещений.
"В общей сложности было взято 25 проб и мазков с поверхностей, посуды и рук сотрудников. Результаты должны быть получены в первой половине следующей недели. В то же время сотрудники были отправлены на тестирование, чтобы исключить возможных носителей заболевания", - сказал Крейчи изданию Právo.
Ресторан является одним из относительно посещаемых, а также работает служба доставки еды в городе с населением 100 000 человек. Владелец принес извинения пострадавшим посетителям через Facebook.
"Была допущена фатальная ошибка. Я ищу причину. Это случилось со всеми, кто ел блюда с арахисовым соусом", - сказала она. Гости ресторана, которые ели блюдо без арахисового соуса, избежали проблем со здоровьем.
Последний случай заболевания пищевого происхождения был зафиксирован в Градец-Кралове в июне 2018 года, когда 81 посетитель ресторана заболел золотистым стафилококком после употребления куриных шашлыков с овощами из бистро, 57 из которых попали в больницу. Оператор бистро был оштрафован на четверть миллиона крон.