В декабре 2025 года гид Michelin впервые выпустил отдельное национальное издание для Чехии — и страна неожиданно для многих получила сразу две звезды у одного ресторана, а гастрономическая карта расширилась далеко за пределы Праги. Эта подб
Прага давно перестала быть городом одной только кнедлички и свиной рульки — здесь живёт одна из крупнейших вьетнамских диаспор Европы, работают рестораны с мишленовской звездой Bib Gourmand и десятки суши-баров и рамэнных. Эта подборка для
Polední menu — это чешская традиция обеденного меню, которое рестораны и пивные предлагают в будни в определённые часы (обычно с 11:00–11:30 до 14:30–15:00): суп, горячее блюдо и иногда напиток или десерт по фиксированной цене, заметно ниже
Прага недаром зовётся стоглавой — с высоты крыш, башен и набережных город открывается совершенно по-новому. Эта подборка для тех, кто хочет совместить хороший ужин или бокал вина с видом на Пражский Град, Влтаву и черепичные крыши Старого г
На тихой средневековой улочке Haštalská, между Староместской площадью и еврейским кварталом Йозефов, скрывается ресторан, который вот уже почти два десятилетия остаётся одной из самых убедительных историй чешской гастрономии. Открытый в июл
Прага — без преувеличения пивная столица мира: здесь варят пиво уже больше пяти веков, а в последние годы к классическим лагерам добавился настоящий крафтовый бум. Эта подборка для тех, кто хочет попробовать не только «Пилснер» из супермарк
Фермерские рынки (farmářské trhy) — отличный способ увидеть Прагу «не туристическую»: сюда приходят местные жители за свежими овощами, домашним хлебом, сырами и мясом прямо от производителей, а заодно выпить кофе и послушать живую музыку. П
В Праге кладбища часто интереснее музеев: здесь можно увидеть скульптуры Мысльбека и Билека, узнать о морах и войнах, погрузиться в историю пражских евреев и найти могилы Кафки, Дворжака или Гота. Этот гид — для тех, кто не боится тихих про
Прага — город книг в буквальном смысле: здесь работает старейшая в Европе барочная библиотека, а независимые книжные магазины соседствуют с кофейнями и превращаются в место встреч читателей со всего мира. Эта подборка пригодится тем, кто ищ
Чехия — одна из немногих стран, где пивоварение остаётся живой традицией, а не музейным экспонатом: на многих заводах пивовары до сих пор открывают двери для гостей, показывают варочные цеха и дают попробовать нефильтрованное пиво прямо из
В самом сердце Старого города, на узенькой улочке Liliová, соединяющей Karlova и Náprstkova, прячется место, которое давно перестало быть просто кофейней — это Choco Café U Červené Židle, семейная шоколадная (rodinná čokoládovna), где кофе
Чехия — рекордсмен Центральной Европы по концентрации объектов Всемирного наследия ЮНЕСКО на квадратный километр. Здесь и готические соборы, и барочные резиденции князей, и модернистская вилла архитектора Мис ван дер Роэ, и целые историческ