21 июня 2016, 06:40 Чехия

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

В Чехии начнут продавать ветчину из страусятины

Популярное

Пенсионер зарезал соседа в сердце – причина, вероятно, деньги. Полиция предъявила обвинение в убийстве

Покупатель застрял в супермаркете и не понимал, почему в три часа ночи нет кассира

Главврач-гинеколог устроил сафари-охоту на животных – вместо суда отделался штрафом

Забытые вещи в поездах: от сноубордов до налоговых деклараций

Владельцы старейшей фермы по разведению страусов в Чешской Республике, расположенной в Гневошицах Опавского региона, готовятся представить новинку на чешском рынке. Как сообщает республиканское радио, они намерены производить ветчину из мяса страусов. До сих пор такой товар на чешском рынке представлен не был, поэтому владелец фермы Павел Видер надеется на успех и быструю продажу первой партии товара.

По словам видера, ветчина будет производиться старым проверенным способом, то есть без добавления эмульгаторов, химических компонентов и, главное, без «быстросоли», то есть комбинации нитрата калия с нитратом натрия.

В настоящее время фермер поставляет на чешский рынок, помимо страусятины и страусовых яиц, паштет, шкварки, колбасу и сосиски.

Отметим, что это одна одна из старейших ферм по разведению страусов в стране, она была основана в 1995 году.

Похожие новости

После температурных рекордов в Чехии ожидается похолодание: к выходным ударят морозы

После температурных рекордов в Чехии ожидается похолодание: к выходным ударят морозы

Теплый уикенд, который принес температурные рекорды в некоторые регионы Чехии, сменится постепенным похолоданием. Согласно прогнозу Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), уже к воскресенью дневные температуры снизятся до 3 градусов
Грязные миллиарды из России текут через Чехию: министр Блажек не справляется с задачей

Грязные миллиарды из России текут через Чехию: министр Блажек не справляется с задачей

Каждый год через Чехию проходят десятки миллиардов крон через так называемые «проходные счета», которые часто используются для отмывания грязных денег. Среди тех, кто прибегает к этим схемам, — россияне, находящиеся под санкциями.
До конца января температура останется выше нормы, но в выходные вернётся снег

До конца января температура останется выше нормы, но в выходные вернётся снег

Температура воздуха до конца января будет значительно выше средних значений для этого времени года — дневные максимумы достигнут около 10 °C. Однако уже в выходные в Чехию проникнет холодный воздух с северо-запада, который принесёт похолодание
Чехия настаивает на ограничении передвижения российских дипломатов в Шенгенской зоне: поддержка инициативы растет

Чехия настаивает на ограничении передвижения российских дипломатов в Шенгенской зоне: поддержка инициативы растет

Чешский план по ограничению передвижения российских дипломатов в рамках Шенгенской зоны находит всё больше сторонников среди стран Европейского союза. Чехия стремится включить этот пункт в готовящийся 16-й пакет европейских санкций против России.
Судьбоносный день: семьи жертв стрельбы в Карловом университете узнают результаты расследования

Судьбоносный день: семьи жертв стрельбы в Карловом университете узнают результаты расследования

В этот четверг долгожданный момент для семей погибших в результате трагической стрельбы на философском факультете Карлова университета наконец наступит. Парламентская следственная комиссия представит выводы полугодового расследования инцидента
Солнечные панели на крышах: рост мощности компенсировал снижение установок

Солнечные панели на крышах: рост мощности компенсировал снижение установок

Чешская Республика активно развивает солнечную энергетику. В 2024 году в сеть было подключено на четверть больше источников электроэнергии, чем годом ранее. Основную роль в этом сыграли солнечные панели, обеспечившие прирост мощности на 967 мегаватт
На горах будет солнечно, а в низинах властвует инверсия: прогноз погоды на неделю

На горах будет солнечно, а в низинах властвует инверсия: прогноз погоды на неделю

Конец недели в Чехии будет сопровождаться инверсионным типом погоды. На горных вершинах ожидается яркое солнце, тогда как в низинах на протяжении всего дня сохранятся туман и плотная облачность. Температура в этих районах будет держаться чуть выше
Оператор Zásilkovna увеличил оборот на 17%: рынок доставки продолжает расти

Оператор Zásilkovna увеличил оборот на 17%: рынок доставки продолжает расти

Группа компаний Packeta, владеющая логистической фирмой Zásilkovna, в 2023 году увеличила оборот на 17%, достигнув 8,46 миллиарда крон. Общее количество доставленных посылок выросло на 24% и составило 130 миллионов, при этом 97%
Будущее шести родильных домов в Чехии остается под вопросом: VZP продлевает работу лишь на один-два года

Будущее шести родильных домов в Чехии остается под вопросом: VZP продлевает работу лишь на один-два года

В ближайшие два года станет ясно, сократится ли количество родильных домов в Чехии. Шесть больниц не соответствуют необходимым критериям из-за низкого числа рожающих женщин. В результате Главное управление медицинского страхования (VZP)
Владельцы лесов в Чехии остаются без поддержки государства: почему это угрожает экосистеме?

Владельцы лесов в Чехии остаются без поддержки государства: почему это угрожает экосистеме?

Частные владельцы лесов в Чехии до сих пор не получили обещанных 2,7 миллиарда крон на уход за лесами за 2023 год. Причина – экономия в государственном бюджете. Без этих средств лесники не могут начать восстановление территорий, уничтоженных короедом
В Йиглаве поезда едва не столкнулись: остановились в 67 метрах друг от друга

В Йиглаве поезда едва не столкнулись: остановились в 67 метрах друг от друга

В понедельник утром на станции Йиглава произошёл опасный инцидент. Во время манёвров пустой пассажирский поезд выехал на путь, предназначенный для скорого поезда R 668. Машинисты успели вовремя остановить составы, расстояние между которыми составило
Lidl Outlet привлек толпы покупателей на дешевые инструменты: местные жители возмущены из-за припаркованных машин

Lidl Outlet привлек толпы покупателей на дешевые инструменты: местные жители возмущены из-за припаркованных машин

В первые дни после Нового года Lidl открыл свой первый аутлет-магазин в пражских Штербохолах, вызвав ажиотаж, который удивил даже саму сеть. Люди часами стояли в очередях, ждали въезда на парковку, создавая пробки.