В немецкой плотве найден опасный токсин

Государственная ветеринарная служба Чехии предупреждает, что в некоторых партиях сушеной плотвы из Германии может содержаться опасный яд – ботулотоксин. Представитель ГВС Петер Пейхал заявил: «На чешский рынок из Германии попало несколько десятков килограммов сушеной соленой рыбы вида плотва, в которой, предположительно, содержится ботулотоксин». Несмотря на то, что этот вещество используется в омолаживающей медицине, оно является сильным ядом для организма человека.

Немецкие ветеринары разослали предупреждения своим коллегам из других стран Евросоюза, после того, как у одного из потребителей этой рыбы возникли проблемы со здоровьем. Все признаки указывают на отравление ботулотоксином. Пейчал добавил, лабораторные анализы некоторых партий плотвы показали содержание в них ботулотоксина типа Е, но, возможно, что это еще не все, так как исследование продолжается. Также он сообщил, что все поставки от этого немецкого производителя в Чехию приостановлены.

Все 54 килограмма ядовитой плотвы идентифицированы и конфискованы с прилавков, но если у вас есть дома такой продукт, то проверьте производителя и срок годности. Опасная партия – это поставщик Monolith Süd GmbH, Ohmstr. 7, 71083 Herrenberg. На упаковке следующие даты срока годности:

06.11.2016

20.11.2016

01.01.2017

29.01.2017

22.02 2017

Ни в коем случае не употребляйте указанный продукт в пищу!

Текст: редакция Around Prague