Баночное пиво в Чехии пользуется все большей популярностью

Объем пива, продаваемого в банках, увеличивается год от года. Баночная упаковка пива сегодня является второй по важности после стекла и перед ПЭТ-бутылками. За прошедший год увеличение объема пива в банках примерно соответствует уменьшению объема пива, разливаемого в ПЭТ бутылки. 

По словам Мартины Ференцовой, исполнительного директора Чешской ассоциации пивоваренных заводов, к концу ноября продажи консервированного пива увеличились на 66,3 тыс. гектолитров, а продажи пива в пластиковой упаковке упали на 69 тыс. гектолитров.

Согласно имеющейся информации, годовой прирост продаж пива в банках составил 14%.

Увеличение продаж пива в банках подтверждают крупнейшие отечественные пивоварни. «Мы продаем большую часть пива в бутылках и бочках. Третье место - банки, но у нас самый большой рост в годовом исчислении. Их продажи росли двузначными темпами с 2015 года», - сказал Зденек Коварж из Plzeňský Prazdroj.

Крупнейшая отечественная пивоваренная группа продает около 18% продукции в банках. 

«Преимуществом банок является небольшой вес и возможность быстрого охлаждения пива. Недостатком является количество отходов. Поэтому мы серьезно занимаемся их сбором, сортировкой и утилизацией. Наши банки уже наполовину сделаны из переработанных материалов», - добавил Коварж.

По словам официального представителя пивоваренного завода Staropramen Денисы Мильбахр, покупатели чаще всего приобретают пиво в банках во время путешествия или на дачу. «За 11 месяцев прошлого года продажи пива и пивных смесей в банках выросли на 29% по сравнению с 2018 годом», - сказала она.

В последние годы на пивоварне «Зубр» в Пршерове также наблюдался рост продаж пива в банках на несколько процентов. В связи с растущим спросом в 2017 году компания инвестировала примерно 15 млн крон в модернизацию линии розлива.

В частности, увеличивается экспорт баночного пива, которое пивоваренный завод экспортирует в Швецию и страны Азии. По словам директора пивоваренного завода Томаша Плюхачека, растущая популярность пива в банках заключается в том, что чехи чаще, чем раньше, пьют пиво дома, а в банке напиток охлаждать быстрее. Кроме того, банку удобнее брать в поездку.

Однако пивоваренные заводы в крае Градец Кралове считают, что экономически не выгодно разливать пиво в банки.

Например, пивоваренный завод Trutnov Krakonoš, который ежегодной производит около 125 тыс. гектолитров, используется исключительно стеклянную тару и классические бочки.

«Я не любитель консервированного пива или ПЭТ-бутылок. Мы разливаем пиво в бутылки и в бочки. Это нас устраивает, мы не собираемся ничего менять», - сказал директор пивоваренного завода и совладелец Карел Янко.

Пивоварня Náchod Primátor производит около 130 тыс. гектолитров пива в год, и только 1-2% всего производства разливается в банки за пределами пивоваренного завода. Хотя они предоставляют определенные преимущества этой упаковке, они не рассматривают возможность приобретения собственной линии.

Многие пивоваренные заводы сотрудничают с Эко-Ком. Однако сортировка листового металла отстает от других отходов, таких как бумага, пластик и стекло. До 18% граждан не знают, что этот материал также может быть переработан.

Проблема также в недостаточной сети пунктов сбора. В Чешской Республике, однако, уже имеется около 7 тыс. серых контейнеров для использованного металла. Экологи предупреждают, что более 65% банок в Чешской Республике попадают в смешанные отходы или в природу.

Текст: редакция Around Prague