4 апреля 2023, 19:00 Экономика

Пасхальная выпечка станет дороже, за ингредиенты придётся заплатить на треть больше, чем в прошлом году

Рекламные листовки крупных чешских сетей показывают, что ингредиенты для пасхальной выпечки по сравнению с прошлым годом подорожали в среднем на 32 %. Из девяти ингредиентов, необходимых для выпечки барашков или мазанок, люди будут доплачивать за восемь, при этом молоко и сахар с манкой подорожали больше всего по сравнению с прошлым годом. Средняя скидка на отдельные товары в рекламных листовках в этом году составила 26 %, что на два процентных пункта меньше, чем в прошлом году.

"Пасха - это первое определенное время в году, когда интерес потребителей к покупке конкретных товаров возрастает, особенно яиц или ингредиентов для выпечки. Как и в прошлом году,были проанализированы рекламные листовки семи крупнейших сетей, чтобы посмотреть, как изменились цены на девять исследуемых товаров по сравнению с прошлым годом. По сравнению с прошлым годом, больше всего мы платим за молоко, сахар и яйца, которые являются неотъемлемой частью Пасхи. Средняя скидка на отдельные товары составила 26 % в этом году по сравнению с 28 % в прошлом году", - резюмировал Ярослав Станек из компании Česká distribuční, которая проанализировала и сравнила цены в рекламных буклетах семи крупнейших чешских сетей.

Молоко стоит в два раза дороже

Самый значительный рост цен по сравнению с прошлым годом произошел на полуобезжиренное молоко - на 98 %. Если в прошлом году перед Пасхой литр молока можно было купить по средней акционной цене 11 крон, то в этом году - почти 22 кроны.

Значительно подорожала и сахарная пудра. В этом году вы заплатите 25 крон за килограмм, что на 88 % больше по сравнению с прошлым годом. Яйца также значительно подорожали. Десяток штук размера М в этом году продается в среднем за 44 кроны, что примерно на 13 крон больше, чем перед прошлогодними пасхальными праздниками. Кубик сливочного масла (250 г) подорожал почти на 7 крон по сравнению с прошлым годом.

Аналитики отметили значительное процентное увеличение (63 %) цены на порошок для выпечки. Однако из-за низкой закупочной цены покупатели переплатят всего 1 крону за штуку. Цена 100 г изюма выросла примерно на столько же по сравнению с прошлым годом.

Килограмм полугрубой пшеничной муки сейчас можно приобрести более чем на 2 кроны дороже, чем в прошлом году. Цена на ванильный сахар практически не изменилась по сравнению с прошлым годом. Кроме того, цельный неочищенный миндаль стал на 3% дешевле, чем в преддверии Пасхи в прошлом году.

В этом году для приготовления пасхального барашка придётся заплатить 60 чешских крон, что на треть (15 крон) больше, чем в прошлом году. Такая же наценка будет действовать и при покупке ингредиентов для выпечки пасхального кулича.

Похожие новости

Чешское строительство продолжает набирать обороты. По данным Чешского статистического управления, в июне объём строительных работ вырос на 14 % по сравнению с прошлым годом и на 2,6 % относительно мая. Но есть один нюанс — рост почти не касается
Чехия ежегодно недополучает десятки миллиардов крон из-за нелегального трудоустройства. Работодатели, которые нанимают людей «в чёрную», не платят налоги, социальные и медицинские взносы, а работники получают зарплату без официального учёта.
Большинство чехов понимают, что их деньги в банках защищены законом, но четверть населения до сих пор не уверена или считает, что страхование нужно оформлять отдельно.
Чехам, отдыхающим на Балтийском побережье Польши, в немецких Альпах или в Словацком раю, вовсе не обязательно везти с собой еду. Сравнение цен десяти базовых продуктов показало: в Польше покупки обходятся на треть дешевле, в Словакии
Общественные консультационные центры сообщают о резком росте обращений граждан, которые не справляются с выплатой долгов и даже с основными расходами на жилье и питание.
Правительство Канады выразило разочарование решением президента США Дональда Трампа повысить с 1 августа тарифы на часть канадского импорта с 25 % до 35 %. Об этом заявил премьер-министр страны Марк Карни, подчеркнув, что Канада остаётся приверженной
В Чехии заметно вырос интерес к подержанным автомобилям — за первые полгода 2025 года продано более 480 тысяч авто, что на 53 тысячи больше, чем годом ранее. Но вместе с растущим спросом дорожают и сами машины, а их средний возраст увеличивается.
Британский нефтегазовый гигант Shell отчитался о падении скорректированной прибыли во втором квартале 2025 года на 30 % – до 4,26 млрд долларов (около 91,5 млрд Kč). Несмотря на это, итог оказался лучше прогнозов аналитиков, которые ожидали 3,74 млрд
Заключённое в воскресенье соглашение между Европейским союзом и Соединёнными Штатами принесло облегчение европейским и чешским политикам, несмотря на то что оно предусматривает единые импортные пошлины в размере 15 % на большинство товаров
Франция, мировой центр высокой моды, делает решительный шаг против ультрабыстрой моды. Цель — остановить лавину дешёвых товаров, разрушающих традиционную индустрию и наносящих ущерб экологии. В первую очередь это касается таких гигантов
Чешский автопроизводитель Škoda Auto подводит итоги первого полугодия 2025 года и называет их историческими: компания вошла в топ-3 самых продаваемых автомобильных брендов Европы, уступив только Volkswagen и Toyota.
Беспокойство о возможной потере работы в Чехии достигло максимума за последние шесть лет. Согласно исследованию агентства STEM, 42 % людей трудоспособного возраста опасаются остаться без работы, тогда как год назад этот показатель составлял 39 %.