4 апреля 2023, 19:00 Экономика

Пасхальная выпечка станет дороже, за ингредиенты придётся заплатить на треть больше, чем в прошлом году

Рекламные листовки крупных чешских сетей показывают, что ингредиенты для пасхальной выпечки по сравнению с прошлым годом подорожали в среднем на 32 %. Из девяти ингредиентов, необходимых для выпечки барашков или мазанок, люди будут доплачивать за восемь, при этом молоко и сахар с манкой подорожали больше всего по сравнению с прошлым годом. Средняя скидка на отдельные товары в рекламных листовках в этом году составила 26 %, что на два процентных пункта меньше, чем в прошлом году.

"Пасха - это первое определенное время в году, когда интерес потребителей к покупке конкретных товаров возрастает, особенно яиц или ингредиентов для выпечки. Как и в прошлом году,были проанализированы рекламные листовки семи крупнейших сетей, чтобы посмотреть, как изменились цены на девять исследуемых товаров по сравнению с прошлым годом. По сравнению с прошлым годом, больше всего мы платим за молоко, сахар и яйца, которые являются неотъемлемой частью Пасхи. Средняя скидка на отдельные товары составила 26 % в этом году по сравнению с 28 % в прошлом году", - резюмировал Ярослав Станек из компании Česká distribuční, которая проанализировала и сравнила цены в рекламных буклетах семи крупнейших чешских сетей.

Молоко стоит в два раза дороже

Самый значительный рост цен по сравнению с прошлым годом произошел на полуобезжиренное молоко - на 98 %. Если в прошлом году перед Пасхой литр молока можно было купить по средней акционной цене 11 крон, то в этом году - почти 22 кроны.

Значительно подорожала и сахарная пудра. В этом году вы заплатите 25 крон за килограмм, что на 88 % больше по сравнению с прошлым годом. Яйца также значительно подорожали. Десяток штук размера М в этом году продается в среднем за 44 кроны, что примерно на 13 крон больше, чем перед прошлогодними пасхальными праздниками. Кубик сливочного масла (250 г) подорожал почти на 7 крон по сравнению с прошлым годом.

Аналитики отметили значительное процентное увеличение (63 %) цены на порошок для выпечки. Однако из-за низкой закупочной цены покупатели переплатят всего 1 крону за штуку. Цена 100 г изюма выросла примерно на столько же по сравнению с прошлым годом.

Килограмм полугрубой пшеничной муки сейчас можно приобрести более чем на 2 кроны дороже, чем в прошлом году. Цена на ванильный сахар практически не изменилась по сравнению с прошлым годом. Кроме того, цельный неочищенный миндаль стал на 3% дешевле, чем в преддверии Пасхи в прошлом году.

В этом году для приготовления пасхального барашка придётся заплатить 60 чешских крон, что на треть (15 крон) больше, чем в прошлом году. Такая же наценка будет действовать и при покупке ингредиентов для выпечки пасхального кулича.

Похожие новости

Из-за обострения конфликта между Израилем и Ираном, в который на выходных вмешались и США, стоимость бензина и дизеля в Чехии могла вырасти сразу на две кроны за литр. Однако после объявления о перемирии (пусть и недолговечном) цены на нефть
Чешская Республика за последние десять лет стала крупнейшим экспортером необработанной древесины в Европе, обогнав такие лесные державы, как Германия, Франция, Норвегия и Финляндия. Это парадоксально для страны такого масштаба, ведь такой экспорт
Цены на нефть на мировом рынке в понедельник утром достигли самой высокой отметки с января — стоимость североморской нефти Brent выросла до 78 долларов за баррель. Однако уже спустя несколько часов цена опустилась до 75 долларов.
Несмотря на устойчивый рост, чешская зарплата по-прежнему заметно отстаёт от заработков в соседних странах. Согласно новой международной сравнительной студии, проведённой консалтинговой компанией Forvis Mazars, в частном секторе Чехии средняя
Военный конфликт на Ближнем Востоке может дорого обойтись европейским автомобилистам. По мнению аналитиков, после ударов США по ядерным объектам в Иране цены на топливо в Чехии начнут ощутимо расти — речь идет не просто о нескольких кронах
Летний отпуск за границей снова подорожал — но не везде и не для всех. Главные причины — инфляция в популярных странах и колебания валют. В то время как поездка в Хорватию или Словакию обойдётся дороже, поездки в Турцию или Египет могут быть
На мировом рынке продолжается стремительный рост цен на платину. В четверг стоимость этого благородного металла превысила 1350 долларов за тройскую унцию (примерно 29 тысяч крон за 31,1 грамма) — это самый высокий уровень с сентября 2014 года
На фоне нехватки недвижимости и ажиотажного спроса покупателям становится всё труднее конкурировать за квартиры, если они рассчитывают на ипотеку. Многие продавцы уже не готовы ждать одобрения кредита — они предпочитают покупателей с деньгами
Пока фермеры снижают отпускные цены на яйца почти на четверть, в супермаркетах ценники будто и не заметили этих изменений. Если в прошлом году одно яйцо стоило около 4 крон, то сегодня — уже почти вдвое больше. Никакого пасхального снижения
США сделали огромный шаг навстречу будущему цифровых финансов. Сенат одобрил революционный законопроект, регулирующий рынок стабильных криптовалют (stablecoins), который может не только изменить криптоиндустрию, но и усилить глобальные позиции
Конфликт на Ближнем Востоке снова оказывает влияние на наш кошелёк — чехам стоит готовиться к подорожанию топлива. Несмотря на то что Израиль не атакует напрямую нефтяные объекты Ирана, рост напряжённости уже вызвал скачок цен на нефть на мировых
Несмотря на громкие заявления правительства о поддержке образования, реальность для чешских учителей оказывается совсем иной. Новое исследование института IDEA, подготовленное эксклюзивно для Novinky.cz, показало: вместо обещанных 130%