4 апреля 2023, 19:00 Экономика

Пасхальная выпечка станет дороже, за ингредиенты придётся заплатить на треть больше, чем в прошлом году

Рекламные листовки крупных чешских сетей показывают, что ингредиенты для пасхальной выпечки по сравнению с прошлым годом подорожали в среднем на 32 %. Из девяти ингредиентов, необходимых для выпечки барашков или мазанок, люди будут доплачивать за восемь, при этом молоко и сахар с манкой подорожали больше всего по сравнению с прошлым годом. Средняя скидка на отдельные товары в рекламных листовках в этом году составила 26 %, что на два процентных пункта меньше, чем в прошлом году.

"Пасха - это первое определенное время в году, когда интерес потребителей к покупке конкретных товаров возрастает, особенно яиц или ингредиентов для выпечки. Как и в прошлом году,были проанализированы рекламные листовки семи крупнейших сетей, чтобы посмотреть, как изменились цены на девять исследуемых товаров по сравнению с прошлым годом. По сравнению с прошлым годом, больше всего мы платим за молоко, сахар и яйца, которые являются неотъемлемой частью Пасхи. Средняя скидка на отдельные товары составила 26 % в этом году по сравнению с 28 % в прошлом году", - резюмировал Ярослав Станек из компании Česká distribuční, которая проанализировала и сравнила цены в рекламных буклетах семи крупнейших чешских сетей.

Молоко стоит в два раза дороже

Самый значительный рост цен по сравнению с прошлым годом произошел на полуобезжиренное молоко - на 98 %. Если в прошлом году перед Пасхой литр молока можно было купить по средней акционной цене 11 крон, то в этом году - почти 22 кроны.

Значительно подорожала и сахарная пудра. В этом году вы заплатите 25 крон за килограмм, что на 88 % больше по сравнению с прошлым годом. Яйца также значительно подорожали. Десяток штук размера М в этом году продается в среднем за 44 кроны, что примерно на 13 крон больше, чем перед прошлогодними пасхальными праздниками. Кубик сливочного масла (250 г) подорожал почти на 7 крон по сравнению с прошлым годом.

Аналитики отметили значительное процентное увеличение (63 %) цены на порошок для выпечки. Однако из-за низкой закупочной цены покупатели переплатят всего 1 крону за штуку. Цена 100 г изюма выросла примерно на столько же по сравнению с прошлым годом.

Килограмм полугрубой пшеничной муки сейчас можно приобрести более чем на 2 кроны дороже, чем в прошлом году. Цена на ванильный сахар практически не изменилась по сравнению с прошлым годом. Кроме того, цельный неочищенный миндаль стал на 3% дешевле, чем в преддверии Пасхи в прошлом году.

В этом году для приготовления пасхального барашка придётся заплатить 60 чешских крон, что на треть (15 крон) больше, чем в прошлом году. Такая же наценка будет действовать и при покупке ингредиентов для выпечки пасхального кулича.

Похожие новости

С начала прошлого года чехи получили новую возможность откладывать средства на старость — через долгосрочный инвестиционный продукт, или DIP. Согласно данным Ассоциации рынка капитала (AKAT), более 150 000 человек уже вложили в него свои деньги.
Несмотря на глобальные экономические трудности и последствия торговой войны с США, китайская экономика в первом квартале 2025 года продемонстрировала внушительный рост. Внутренний валовой продукт (ВВП) страны увеличился на 5,4% по сравнению
Европейский союз всерьёз задумался о том, как освободиться от последних энергетических уз, связывающих его с Россией. Брюссель изучает юридические механизмы, которые позволят европейским энергетическим компаниям прекратить долгосрочные контракты
Минимальная заработная плата в Чехии — 20 800 крон в месяц. Для сравнения: в Германии — 54 418 крон, а в Люксембурге — целых 66 430 крон. Эти цифры — часть свежей статистики от Eurostat, в которой Чехия, увы, снова оказалась в числе отстающих.
Цены на топливо в Чехии начали заметно снижаться, и на некоторых АЗС литр дизельного топлива уже стоит менее 30 крон — такого не было с 2020 года. Это стало возможным благодаря удешевлению нефти на мировом рынке и укреплению чешской кроны.
Несмотря на беспрецедентные вложения в модернизацию железных дорог, Чехия всё ещё не достигла уровня пассажиропотока, зафиксированного до пандемии. В 2024 году поезда перевезли 190,8 миллиона человек — это на 3 миллиона меньше, чем в рекордном 2019-м
В марте жители Чехии взяли у банков и строительных сберегательных касс ипотечных кредитов на сумму 32,8 млрд чешских крон. Это на 29% больше по сравнению с февралем. Объём новых ипотек без учёта рефинансирования также существенно вырос — до 27,2 млрд
Более ста тысяч чешских работников в ожидании: смогут ли они уйти на пенсию раньше и на каких условиях? Новый правительственный план, нацеленный на поддержку так называемых «рискованных профессий», может предложить не только надежду
Ставки должны оставаться выше, чем до пандемии: глава ЦБ Чехии объяснил, почему это необходимоМеждународные торговые войны могут замедлить экономику, но сдерживают инфляцию.
Электромобили Tesla в Чехии значительно упали в цене. Если ещё в прошлом году подержанные модели продавались в среднем за 950 тысяч крон, то сегодня средняя стоимость опустилась до уровня около 600 тысяч.
Реальные пошлины, которые Соединённые Штаты накладывают на Китай, оказались ещё выше, чем сообщалось в большинстве мировых СМИ. Как уточняет CNBC со ссылкой на подтверждение из Белого дома, совокупная ставка сейчас составляет не 125%, а 145%.
Вторая по величине экономика мира — Китай — снова сталкивается с затяжной дефляцией. В марте потребительские цены в стране снизились на 0,1% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.