26 апреля 2018, 11:25 Прага

Студенты Чешского агротехнического университета будут производить собственные сыры и колбасы

Чешский агротехнический университет предлагает своим студентам дополнительные возможности для практического обучения. Учебный центр будет выпускать сельскохозяйственную продукцию: молоко, сыр, сливки, а также мясные продукты. Всю продукцию будут изготавливать студенты факультета агробиологии, продовольствия и природных ресурсов. Продукты питания будут продаваться в университетском городке.

В рамках такого проекта университет планирует за два года инвестировать 600 млн крон в развитие строительства. «С помощью реального опыта производства, этот проект позволит значительно улучшить уровень практического образования», - сказала пресс-секретарь университета Яна Каспарова.

Внутри здания будут построены небольшие молочные и мясокомбинаты, а также собственная пекарня, микропивоварня, цех переработки фруктов и овощей. «Например, студенты смогут производить все виды колбасных изделий: от копченых и варёных колбас до салями. Из молочных продуктов будет молоко, творог, сливки и сыры. В здание также планируется открытие собственного магазина», - добавила Каспарова.

К дополнению данного проекта в ближайшие годы в районе Суходул будет построен новый высокотехнологичный павильон факультета лесного хозяйства и деревообработки. Его строительство началось в начале марта этого года. Планируется создание специализированной учебной лаборатории для дистанционного зондирования и лаборатория лесной пожарной охраны.

Вторая часть проекта посвящена «зелёной крыше». «Приборы будут размещаться на крыше, например, для измерения физиологических параметров растений с онлайн-передачей данных в лаборатории», - пояснила пресс-секретарь Яна Каспарова. 

Еще один запланированный проект – павильон тропического сельского хозяйства. Финансы также будет использоваться для ремонта CUL. В целом, к концу 2019 года университет будет инвестировать в строительство и ремонт около 600 млн крон.

Похожие новости

В Праге открылась ещё одна самообслуживаемая библиотека — теперь в торговом центре ChodovВ понедельник в торговом центре Westfield Chodov (Прага 11) начала работу третья полностью самообслуживаемая побычка Городской библиотеки
В четверг утром движение поездов на жёлтой линии B между станциями Флоренц и Черный Мост было приостановлено почти на два часа. Причиной стала техническая неисправность на участке линии.
Пражские власти сегодня обсуждают изменения тарифов в системе Pražská integrovaná doprava (PID), которые будут связаны с уже утверждёнными корректировками в Среднечешском крае. Речь идёт в основном о совместных проездных для поездок между Прагой
Грибникам в Чехии необязательно выезжать далеко за город — богатую «тихую охоту» можно устроить прямо в столице. По словам опытных грибников и микологов, в парках, скверах и даже на дворах жилых домов можно встретить редкие и ценные виды.
Вечером в субботу в посёлке Зволе под Прагой произошёл опасный инцидент: из местного зоопарка сбежал лев и напал на своего смотрителя. Мужчина получил лёгкие травмы, а животное вырвалось на свободу. На место оперативно прибыли полицейские
Вечером в субботу, 2 августа, на Вацлавской площади в Праге зколабировали две молодые иностранки примерно 20 лет. По информации чешских СМИ, девушки съели мармеладных мишек с содержанием ТНС (психоактивного компонента конопли).
Во вторник днём в пражском парке Стромовка произошла трагедия: пассажирский поезд, следовавший из Роztок у Праги в Хостиварж, сбил пешехода. Пострадавший скончался на месте происшествия, движение поездов на участке было временно остановлено.
В пражской узбекской ресторации инспекторы Государственной ветеринарной службы обнаружили почти три центнера мяса и других животных продуктов неизвестного происхождения. Подозревается, что они поступили с нелегальной бойни и не прошли ветеринарный
Столичная полиция разыскивает неизвестного мужчину, который в понедельник ранним утром напал на 47-летнюю женщину в районе Прага 4. Инцидент произошёл около 4:00 утра в улице Na Okruhu, после того как женщина вышла из ночного автобуса №904.
С начала августа жители и гости столицы смогут воспользоваться новой железнодорожной остановкой Praha-Výstaviště, расположенной у холешовицкого выставочного комплекса. Теперь пассажиры, прибывающие из северо-западной части Праги (от Дейвицкой, Рузине
Историческая туристическая артерия Праги, известная как Королевский путь, который соединяет Пороховые ворота и Пражский Град, ежедневно встречает тысячи туристов. Однако уникальные виды на архитектурные жемчужины столицы всё чаще портят
Жителей Праги ждут дополнительные неудобства: станция Českomoravská на линии метро B, закрытая на реконструкцию с января, останется недоступной дольше, чем планировалось. Из-за плохого состояния несущих конструкций работы продлятся