26 мая 2015, 16:40 Прага

Министерство здравоохранения ужесточит контроль за больничным питанием

Министерству здравоохранения поручено проверить качество питания в некоторых больницах. По словам начальника здравоохранения, Владимира Валенты, еда во многих больницах пересолена, в ней недостаточно белков и клетчатки. Пациентам не хватает фруктов и овощей.

«За последние шестнадцать месяцев, мы рассмотрели в общей сложности 33 больницы, 53 объекта социальной сферы и 25 родильных стационаров. Некоторые инспекции были запланированы, в то время как другие отвечали на жалобы пациентов. Проверки действительно подтверждают, что больничным столовым не хватает разнообразия, а в еде недостаточно энергетической ценности», — прокомментировал ситуацию министр здравоохранения Святополк Немечек.

Суть проверок не только в обнаружении нарушений, но и в составлении плана по улучшению питания в больнице. Директора заведений здравоохранения получат инструкции и рекомендации по необходимым изменениям.

В среднем Пражские больницы тратят на порцию пациента 60-70 крон, это максимум, который могут себе позволить больницы, а включить в эту сумму продукты со всеми необходимыми витаминами и микроэлементами практически невозможно. Очевидно, не может быть и речи о включении в рацион пациентов йогуртов и фруктов.

Гигиенисты не сосредоточены только на больницах, они также регулярно проверяют рестораны, кафетерии и бистро на соответствие нормам министерства здравоохранения. За прошлый год было проверено 26 120 заведений и выписано 5359 штрафов на сумму почти в 13 миллионов крон. В этом году за период с января по конец апреля было проверено 7382 заведения общественного питания, на 1364 ресторана наложены штрафы в размере почти 4 миллионов крон.

Похожие новости

Государственный институт здравоохранения (SZU) подтвердил девятый случай оспы обезьян в Чешской Республике
Рядом со Староместской площадью в Праге была открыта публичная библиотека для украинцев, бежавших от российской агрессии
В четверг и пятницу в Ржичанах состоялось мероприятие Future City Tech 2022, на котором были представлены роботы-курьеры и беспилотные транспортные средства
Уже мысленно паковали чемоданы и представляли, как приезжаете в Прагу, но визовый запрет отнял вашу мечту? Приходите на бесплатный живой вебинар школы VLTAVA, чтобы узнать, как не расстаться с планами на будущее!
Пражские гигиенисты подтвердили седьмой случай обезьяньей оспы в Чешской Республике
Во время грозы, пронесшейся над Прагой в понедельник днем, удар молнии повредил реле, управляющее сигнальными огнями на Жижковской телебашне
В субботу пражские полицейские заметили женщину, предлагающую туристам сфотографироваться на Староместской площади с совой-сипухой
Владельцы парковочных карт в столице в будущем смогут покупать так называемый почасовой кредит
Петр Глубучек, который находится в числе обвиняемых в связи с управлением Пражской транспортной компанией (DPP), подал в отставку с должности заместителя мэра Праги, члена столичного городского совета и члена наблюдательного совета пражских служб
Сегодня в час дня в пражском аэропорту отказала система управления полетами
Региональный центр помощи Украине (KACPU) в пражском районе Высочаны в последний раз откроется в среду.
Реконструкция Баррандовского моста не привела к значительному ухудшению дорожно-транспортной ситуации в Праге