26 мая 2015, 16:40 Прага

Министерство здравоохранения ужесточит контроль за больничным питанием

Министерству здравоохранения поручено проверить качество питания в некоторых больницах. По словам начальника здравоохранения, Владимира Валенты, еда во многих больницах пересолена, в ней недостаточно белков и клетчатки. Пациентам не хватает фруктов и овощей.

«За последние шестнадцать месяцев, мы рассмотрели в общей сложности 33 больницы, 53 объекта социальной сферы и 25 родильных стационаров. Некоторые инспекции были запланированы, в то время как другие отвечали на жалобы пациентов. Проверки действительно подтверждают, что больничным столовым не хватает разнообразия, а в еде недостаточно энергетической ценности», — прокомментировал ситуацию министр здравоохранения Святополк Немечек.

Суть проверок не только в обнаружении нарушений, но и в составлении плана по улучшению питания в больнице. Директора заведений здравоохранения получат инструкции и рекомендации по необходимым изменениям.

В среднем Пражские больницы тратят на порцию пациента 60-70 крон, это максимум, который могут себе позволить больницы, а включить в эту сумму продукты со всеми необходимыми витаминами и микроэлементами практически невозможно. Очевидно, не может быть и речи о включении в рацион пациентов йогуртов и фруктов.

Гигиенисты не сосредоточены только на больницах, они также регулярно проверяют рестораны, кафетерии и бистро на соответствие нормам министерства здравоохранения. За прошлый год было проверено 26 120 заведений и выписано 5359 штрафов на сумму почти в 13 миллионов крон. В этом году за период с января по конец апреля было проверено 7382 заведения общественного питания, на 1364 ресторана наложены штрафы в размере почти 4 миллионов крон.

Похожие новости

Трагедия произошла в субботу днём в лесопарке столичного района Летняны. Небольшой частный двухместный ультралайт вскоре после взлёта рухнул на землю. На борту находились мужчина 1979 года рождения и женщина 1953 года рождения — спасти их не удалось.
Утром в четверг в пражских Кунратицах произошла авария на пешеходном переходе. Водитель легкового автомобиля сбил женщину, которая переходила дорогу с коляской и шестилетней дочерью.
В центре Праги появится новое название: безымянный участок набережной на Малой Стране, расположенный между Карловым мостом и Лихтенштейнским дворцом, будет носить имя выдающегося политика и дипломата Карела Шварценберга (1937–2023).
В понедельник днём в самом центре Праги произошла авария: на углу Вацлавской площади и улицы Оплеталова прорвало водопровод. Предварительно, повреждение могло произойти из-за строительных работ.
Прага вступила в открытую борьбу с электросамокатами. Район Прага 1 стал первым в столице, где появилась дорожная знакa, запрещающая въезд электросамокатам. Ограничение ввели на знаменитой улице Нерудова у Малостранской площади и в направлении
Сегодня ранним утром в пражском районе Барантов произошёл пожар в жилом доме. Пламя охватило один из квартир и полностью его уничтожило. Во время тушения здания пришлось эвакуировать двадцать человек, причём некоторых жильцов спасатели выводили
В Праге открылась ещё одна самообслуживаемая библиотека — теперь в торговом центре ChodovВ понедельник в торговом центре Westfield Chodov (Прага 11) начала работу третья полностью самообслуживаемая побычка Городской библиотеки
В четверг утром движение поездов на жёлтой линии B между станциями Флоренц и Черный Мост было приостановлено почти на два часа. Причиной стала техническая неисправность на участке линии.
Пражские власти сегодня обсуждают изменения тарифов в системе Pražská integrovaná doprava (PID), которые будут связаны с уже утверждёнными корректировками в Среднечешском крае. Речь идёт в основном о совместных проездных для поездок между Прагой
Грибникам в Чехии необязательно выезжать далеко за город — богатую «тихую охоту» можно устроить прямо в столице. По словам опытных грибников и микологов, в парках, скверах и даже на дворах жилых домов можно встретить редкие и ценные виды.
Вечером в субботу в посёлке Зволе под Прагой произошёл опасный инцидент: из местного зоопарка сбежал лев и напал на своего смотрителя. Мужчина получил лёгкие травмы, а животное вырвалось на свободу. На место оперативно прибыли полицейские
Вечером в субботу, 2 августа, на Вацлавской площади в Праге зколабировали две молодые иностранки примерно 20 лет. По информации чешских СМИ, девушки съели мармеладных мишек с содержанием ТНС (психоактивного компонента конопли).