Гастрофестиваль «Гриль и пиво»

Гастрофестиваль «Гриль и пиво»посвящен блюдам, при приготовлении которых используется жар открытого огня и тлеющих углей.


13 апреля событие соберет на Смиховской набережной любителей барбекю и приготовленной на гриле пищи.

Более 70 палаток с различными приспособлениями для жарки и запекания продуктов под открытым небом предложат посетителям множество кушаний: аргентинское асадо, настоящее американское барбекю, маринованные ребра, греческие сувлаки, грузинский шашлык, балканские чевапчичи, турецкая кюфта, котлеты, кебабы, пекинскую утку, вьетнамское блюдо бун ча, японские якитори, английские колбасы, рыбу и морепродукты на гриле, овощи, грибы и так далее. Мясо, птицу, рыбу и морепродукты, овощи и фрукты можно запекать над раскаленными углями, томить долгое время под крышкой, коптить, обжаривать над открытым пламенем – в итоге получатся абсолютно разные по вкусу блюда. А всевозможные приправы, маринады и соусы сделают банальный кусок мяса настоящим шедевром.

Фестиваль «Гриль и пиво» – это отличная возможность расширить свои кулинарные горизонты, узнать оригинальные рецепты, вкусно пообедать на свежем воздухе и прогуляться вдоль набережной.