Фермерские рынки на площади Победы (Vítězné náměstí), которую в народе называют «Кулатяк», в этом году впервые состоятся 27 февраля и будут проходить по субботам вплоть до декабря, когда к ним незаметно присоединятся и праздничные рождественские рынки.
Фермерские рынки на площади открылись в 2010 году, стали очень популярны и за пределами Праги 6, а также являются крупнейшими фермерскими рынками в Чешской Республике.
Целью фермерских рынков является дать возможность в первую очередь чешским земледельцам и производителям без посредников продать свою продукцию. Организаторы стремятся создать комфортные условия для посетителей с широким ассортиментом сезонной продукции, а для желающих в продаже и различные зарубежные деликатесы.
На рынках на «Кулатяке» можно купить все нужные продукты на неделю, а также побаловать себя вкусным блюдом, хорошим кофе, пообщаться с соседями, фермерами, знакомыми и друзьями. Здесь можно попробовать блюда с FARM MENU: мясо на гриле чешских хозяйств, супы, настоящие гамбургеры, настоящие макаронные изделия от итальянца Алекса, блины или хорватскую рыбу на гриле.
На рынке есть детский уголок, проводится сортировка отходов, а также оказывается поддержка благотворительным организациям тем, что предоставляется в бесплатное пользование один киоск.
«Мы делаем упор на правильное питание, включая вегетарианские закуски и сыроедение», — сообщает Моника Душкова, организатор рынков.
Популярны и тематические рынки — пасхальные, клубничные, цветочные, на тему сбора виноградов и другие.