Champs de lavande en Tchéquie 2026 : 8 lieux à découvrir
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Chaque été, de fin juin à août, la Tchéquie se couvre de véritables mers de lavande qui n’ont rien à envier à la célèbre Provence. Cette sélection s’adresse à tous ceux qui souhaitent faire des photos entre les rangées violettes, acheter de la lavande fraîche ou séchée, goûter une glace ou une limonade à la lavande, et associer cette escapade à la visite de châteaux, des Beskides ou des hauteurs du Křivoklátsko. La plupart des fermes se trouvent en dehors de Prague, mais toutes sont à 1 à 3 heures de route : une excellente idée d’excursion à la journée depuis la capitale.
Ferme de lavande Lavandia — Starovičky, Moravie du Sud
Le plus grand champ de lavande du pays se trouve dans le village de Starovičky, près de Hustopeče, à proximité du complexe de châteaux de Lednice–Valtice. La ferme Lavandia cultive plus de 40 000 pieds de lavande (d’autres sources avancent plutôt 70 000 à 90 000). Les visiteurs peuvent se promener entre les rangées, cueillir eux-mêmes leur lavande et goûter des gâteaux, des glaces, des limonades ou du café à la lavande. Pour la saison 2026, la ferme est ouverte tous les jours de 9 h à 20 h du 30 mai au 19 juillet, puis de 9 h à 17 h jusqu’au 31 août. L’entrée coûte 80 CZK pour les adultes (à partir de 15 ans), elle est gratuite pour les enfants, et le parking revient à 50 CZK par jour.
Lavender Valley (Chodouň) — Bohême centrale, près de Beroun
Entre les hauteurs du Křivoklátsko et le Karst de Bohême, dans les forêts des Brdy près de Brdy, se trouve le plus grand champ de lavande biologique d’Europe. La ferme Lavender Valley est située à Chodouň, village de Bohême centrale où la lavande aurait été introduite à l’origine par les Celtes ; en 2014, 50 000 pieds de lavande certifiés bio y ont été plantés. Sur place, un restaurant propose une cuisine locale, où l’on peut même goûter une bière à la lavande, et 1,5 hectare de champs comptant environ huit mille pieds, où l’on peut pique-niquer en plein milieu des cultures. Ouvert de juin à août, du mercredi au dimanche.
Ferme de lavande de Bezděkov — région de la Haná, près d’Olomouc
Le petit village de Bezděkov, près de la ville d’Uničov dans la région de la Haná, est connu pour sa ferme biologique. La lavande de la ferme de Bezděkov est certifiée bio : les visiteurs peuvent cueillir leur propre bouquet, se faire photographier par un professionnel dans le champ, et même y passer la nuit, réserver un massage ou déguster des plats parfumés à la lavande au milieu des cultures. Chaque année, début juillet, la ferme organise un Festival de la lavande avec concerts et activités pour les familles.
Levandule pod Řípem — Židovice, près du mont Říp
Ce qui rend cette ferme unique, c’est sa vue sur le mont Říp, un repère profondément lié à l’histoire tchèque. La ferme de Židovice se distingue par son emplacement : la vue sur le Říp, visible depuis chaque recoin du champ violet, est véritablement emblématique ; sur près d’un hectare, des milliers de pieds de lavande fleurissent ici. La ferme propose aussi de la lavande fraîchement coupée dans un large éventail de teintes, du violet au blanc. Elle est ouverte en juillet et lors de journées événements, et l’excursion se combine bien avec une randonnée sur le Říp ou une visite de Litoměřice.
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Ferme de lavande de Nezabudice — Křivoklátsko
À quelques kilomètres seulement de Prague, dans la belle région du Křivoklátsko, se trouve une petite ferme biologique. Cette petite exploitation familiale du village de Nezabudice, près de Rakovník, est cultivée en bio et produit, outre la lavande, de la sauge et du romarin. On y trouve aussi une armoire en libre-service où acheter des produits à base de lavande et de plantes, des bouquets, des sachets parfumés et de petits cadeaux, ce qui est pratique si vous arrivez en dehors des heures d’ouverture.
Ferme de lavande de Strání — Carpates blanches, région de Zlín
Au cœur des Carpates blanches, dans le village de Strání (Zelnice 228), la famille Přikryl cultive la lavande depuis 2008. La ferme est exploitée en bio, sans conservateurs ni colorants artificiels, et distille également la lavande pour produire de l’huile et de l’eau florale ; plus de 2 500 pieds de lavande y poussent aujourd’hui. La ferme dispose d’un chalet sur place, appelé « Chalupa Levandule », et d’une aire de jeux pour enfants. Pour la saison 2026, le champ est ouvert le samedi à partir du 20 juin 2026, de 10 h 30 à 14 h 30.
Jardin d’herbes Levandule — Dřevčice près de Dubá, région de Liberec
Si vous souhaitez associer la lavande à une promenade dans la région de Kokořínsko–Máchův kraj, le jardin d’herbes près de Dubá mérite une halte. Le jardin Levandule, dans le village de Dřevčice près de Dubá, est un lieu merveilleux pour des expériences sensorielles uniques : une promenade dans une apothicairerie végétale riche en parfums, en couleurs, en nature, en jardinage et en savoir sur les plantes médicinales. Il abrite plus de 140 espèces de plantes médicinales et aromatiques, et le jardin est protégé au nord par un mur de pierre de trois mètres qui crée un microclimat chaud. Ouvert de mai à octobre, l’entrée coûte 50 CZK.
Jardin d’herbes de l’hôpital de Kuks — Bohême orientale
Le complexe baroque de l’hôpital de Kuks, sur l’Elbe, est réputé non seulement pour son histoire, mais aussi pour son jardin d’herbes tapissé de lavande. Le jardin est en accès libre, ouvert chaque jour à l’aube et fermé au crépuscule ; douze de ses seize parcelles sont plantées de nombreuses espèces d’herbes aromatiques et de plantes médicinales, soit 144 plates-bandes au total. Un excellent choix pour ceux qui se rendent depuis Prague vers Hronov ou Dvůr Králové et souhaitent associer la lavande à l’architecture baroque.
Levandule v Kopci et Levandule Velehrad — régions de Moravie-Silésie et de Zlín
Pour ceux qui préfèrent des lieux moins touristiques, il existe des champs au pied des Beskides et près de Velehrad. Les champs de Levandule v Kopci, dans le piémont des Beskides, sont cultivés en bio ; les visiteurs peuvent cueillir leur propre lavande et repartir avec une couronne, des plants, des sachets parfumés, du savon ou des huiles ; le site est ouvert sur rendez-vous pendant la saison, avec une entrée sur don libre. Le champ Levandule Velehrad n’a ouvert au public qu’en 2023 : on peut y prendre des photos, s’asseoir sur une couverture ou rapporter un bouquet parfumé lors des journées portes ouvertes de début juillet.
La saison de floraison de la lavande tchèque est courte, généralement de la mi-juin à la fin juillet ; il vaut donc mieux planifier votre sortie à l’avance et consulter les sites web des fermes pour connaître les horaires à jour, car la météo et la date des récoltes peuvent décaler légèrement le pic de floraison d’une année à l’autre. Quel que soit le champ que vous choisirez, de la vaste étendue de Moravie du Sud à Starovičky au jardin intimiste près de Dubá, la mer violette et le parfum de la lavande vous offriront un petit morceau de Provence ici même, en Tchéquie.
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