26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Еще недавно ожидание курьера дома было обычным делом для большинства жителей Чехии. Сегодня всё иначе: более 70% покупателей теперь предпочитают самостоятельно забирать посылки из выдачных боксов или пунктов выдачи. Это подтверждают
Медицинская помощь в приграничных регионах Чехии и Словакии станет оперативнее — страны подписали рамочное соглашение, позволяющее спасателям обеих стран оказывать помощь и перевозить пациентов на территории соседнего государства
Болезнь, перелом, повреждённый багаж или разбитая ваза в гостиничном номере — список неприятностей, которые могут подстерегать в поездке, весьма широк. От многих из них может спасти туристическая страховка, но только при соблюдении определённых
Жара, охватившая Европу в конце июня и начале июля, переписала климатическую историю многих стран. Температура во многих регионах превышала 40 °C, а ночью столбик термометра местами не опускался даже ниже 30 °C. Волну аномальной жары
После масштабного отключения электричества в пятницу жители Чехии могут рассчитывать на компенсации от страховых компаний. В некоторых случаях страховка покрывает убытки от испорченных продуктов в холодильниках и морозильниках, а также ущерб
В Чехии растет число людей, которые устраиваются на работу через нелегальные кадровые агентства. Об этом предупреждает Ассоциация поставщиков персональных услуг. За заманчивыми обещаниями легкого заработка скрываются серьезные риски
В Чехии за последние десять лет резко увеличилось количество таксистов. Особенно заметен этот рост в Праге, где число выданных водительских лицензий для работы в такси выросло в несколько раз, и с каждым годом увеличивается количество машин
Вечером пятницы в популярном туристическом месте — карьере Великая Америка в районе Бероун — была обнаружена мёртвая женщина. Обстоятельства её гибели пока не установлены. Полиция рассматривает различные версии, включая несчастный случай
Вечером, спустя несколько часов после начала одного из крупнейших отключений электричества в Чехии за последние годы, компания ČEPS успешно завершила ремонт линии высокого напряжения V411. Авария произошла в пятницу, вызвав массовый блэкаут
В пятницу около полудня Чехия оказалась охвачена масштабным блэкаутом. Электричество отключилось в Праге, а также в ряде других городов, включая Либерец, Градец-Кралове, Усти-над-Лабем и Колин. Нарушения электроснабжения вызвали серьезные перебои
Лидер оппозиционного движения ANO Андрей Бабиш объявил о намерении включить в свою предвыборную программу строительство новой, современной больницы. По его словам, с момента Бархатной революции в Чехии не было построено ни одного нового госпиталя
По всей Чехии в последние недели наблюдают за редким гостем — диким лосем. Его путь пролегает через реки, дороги и деревни. Видео с могучим животным, переходящим шоссе или бредущим по пруду, уже распространились по соцсетям.