26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Высший административный суд (ВАС) окончательно подтвердил штраф в размере 274 млн чешских крон, наложенный на компанию ČD Управлением по защите конкуренции (OPC) в 2019 г. Дело касалось того, что, согласно решению антимонопольного органа
50-летний мужчина из района Плзень попался на удочку мошенницы, которая устроила ему стриптиз во время видеозвонка. Он также разделся по ее просьбе. Но позже женщина стала шантажировать его интимными фотографиями.
Полицейская погоня на дороге у Паскова во Фрыдек-Мистецком крае во вторник до полудня приобрела драматический характер. Полицейские преследовали мотоциклиста и попали в аварию. Начался пожар, и полицейский BMW полностью сгорел.
Министерство обороны не смогло обеспечить необходимое обновление и модернизацию техники химических войск Чешской армии (AČR) в период с 2018 по 2022 год, говорится в пресс-релизе Высшего контрольного управления (ВКУ) в понедельник.
Повышение уровня воды в некоторых национальных реках должно спасть к полудню воскресенья. Об этом говорится в обновленном предупреждении Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ). Уровень Эльбы в нижнем и частично в среднем течении опустится
Сегодня минуло 55 лет со дня смерти Яна Зайице, который сжег себя заживо в знак протеста против оккупации Чехословакии войсками Варшавского договора. Представители Праги 1 почтили память о его мужественном поступке, возложив сегодня утром цветы на Вацлавской
Распускающиеся кусты и цветущие цветы уже в феврале - реальность, с которой мы, вероятно, будем регулярно сталкиваться в ближайшем будущем. Эксперты смогли количественно оценить теплую погоду, которая во многих местах уже выводит природу из спячки.
Под лозунгом "Вместе за Украину" в четыре часа вечера люди соберутся на пражской Староместской площади на память о второй годовщине продолжающейся российской агрессии. Сотни людей уже собрались на площади Кинских за час до этого, а на Староместскую
Сильные дожди могут снова поднять уровень воды в реках. Ожидается, что большая часть осадков выпадет на наветренных сторонах северных гор к субботе, но уровень воды поднимется и на юго-западе Чехии, предупреждает Чешский гидрометеорологический инст
Военный конфликт с Россией не исключен, поэтому армия должна увеличить число солдат, резервистов и рассмотреть возможность введения обязательной или добровольной военной службы одновременно с модернизацией техники, считает главком армии ЧР.
Профилактические "пакеты" услуг в кабинете врача становятся новой формой дополнительного стандарта. В некоторых клиниках они включают в себя витаминные инфузии или даже обнаружение опухолей в организме. Пациенты могут заплатить сотни или даже тысячи
Пьяная водительница легкового автомобиля въехала на трамвайные пути в пражском районе Баррандов и проехала по ним несколько сотен метров. Она доехала до туннеля, где остановилась. Автомобиль был спасен пожарными с помощью трамвая