26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Тысячи пациентов с диабетом 2 типа в Чехии ежедневно принимают препараты с метформином — одним из самых доступных и широко назначаемых средств для замедления развития болезни. Сегодня упаковка из 120 таблеток, например Metformin Accord
Следы прошлогоднего сентябрьского наводнения до сих пор видны в пострадавших городах Чехии. Виной катастрофе стал циклон Boris, пронёсшийся по Центральной Европе.
Большинство чешских пчеловодов сейчас завершают сезон откачки мёда. Для некоторых это уже третья за год партия, но в основном — вторая. Несмотря на мягкую зиму, нынешний год побил антирекорд по смертности пчелиных семей: погибло более четверти ульев
Американская технологическая компания OpenAI официально представила новейшую версию своего искусственного интеллекта — GPT-5, который теперь будет работать в популярном чат-боте ChatGPT.
Толпы китайских туристов наполнили улицы Праги и Крумлова — не из-за распродаж или случайной моды. Причина кроется в одном из самых популярных телевизионных шоу Китая — Divas Hit the Road. После выхода новых эпизодов с участием чешских локаций
Число иностранцев, проживающих в Чехии, продолжает расти. На конец июля 2025 года в стране официально проживают 1 091 409 граждан других государств, что на 34 тысячи больше, чем годом ранее. Иностранцы теперь составляют 10 % населения страны.
Потребительская активность в Чехии стремительно растёт — особенно в онлайн-пространстве. По данным Чешского статистического управления, малообортные продажи (без учёта автосервиса и продажи автомобилей) в июне выросли на 4,5 % по сравнению
В первой половине 2025 года более 12 000 человек в Чехии получили разрешение на процедуру личного банкротства — это почти на 12 % больше, чем за тот же период прошлого года. В общей сложности в процессе долговой очистки сейчас находятся свыше
В Местной больнице города Острава уже больше года не могут найти заведующего детским отделением — несмотря на высокую зарплату, поддерживающий коллектив и рекордный бонус в полмиллиона крон за трудоустройство. Проблема настолько затянулась
Большинство чехов до сих пор не готовы к внезапным кризисным ситуациям — будь то наводнения, пожары или отключения электричества и связи. Согласно опросу, семь из десяти человек не имеют никаких запасов и не знают, как действовать в первые
Задержки при посадке, раздражённые водители и растущее недовольство пассажиров — такую картину уже больше года наблюдают на десятках автобусных маршрутов в Остраве и её окрестностях. Причина проста: медленная работа платёжных терминалов
Семейная поездка на отдых обернулась настоящим шоком для сотрудников аэропорта в Барселоне. Родители, направлявшиеся с детьми в Марокко, спокойно улетели в отпуск, оставив на терминале собственного 10-лет сына, у которого оказался недействительный