26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

В начале марта в поселке Скугров (край Высочина) полиция остановила старенький Seat Leon для обычной проверки. Каково же было удивление патрульных, когда они пробили 34-летнего водителя по базе данных CEPAN (Центральный реестр переплат и недоимок).
Жители Карвинского района еще не успели оправиться от шока после трагической стрельбы в Гавиржове, как полиции снова пришлось выезжать на вызов с применением оружия. На этот раз инцидент произошел в городе Рыхвальд, где неизвестный открыл огонь
Хотя затраты на топливо составляют до трети всех расходов транспортных компаний, резкий скачок цен на бензин и дизель пока напрямую не отразился на стоимости курьерской доставки в Чехии. Дело в том, что перевозчики закладывают эти расходы
Обычная проверка документов в Праге обернулась для полицейских неожиданной и пугающей находкой. Патрульные остановили легковой автомобиль с четырьмя людьми в салоне. Водитель оказался под воздействием наркотиков, а в самой машине лежал
В Краловеградецком крае зафиксирована новая вспышка птичьего гриппа — вирус H5N1 подтвержден сразу на двух крупных коммерческих фермах по разведению уток. Инфекция поразила хозяйства в населенных пунктах Нови-Биджов-Худонице
В понедельник на военном полигоне Градиште, расположенном в Доуповских горах, произошел трагический инцидент. Во время учебных стрельб погиб один из военнослужащих Жатецкого гарнизона. По предварительным данным следствия, мужчина добровольно ушел из жизни.
Персонал Университетской больницы в Оломоуце (FNOL) бьет тревогу. Врачи и медсестры, особенно в отделении неотложной помощи, все чаще сталкиваются с неадекватным поведением пациентов. Руководство клиники заявляет, что это уже не единичные случаи
В течение двух месяцев серийный вор безнаказанно орудовал на заправках Либерецкого и Среднечешского краев: заливал полный бак и уезжал, не заплатив ни кроны. Его похождения закончились совершенно неожиданно — злоумышленника случайно
Аномально теплая весенняя погода задержится в Чехии, но безоблачным небо не останется. Днем столбики термометров будут подниматься до 15 °C, однако вскоре придут облака, кратковременные дожди, а местами прогремят первые весенние грозы.
Снижение стоимости электроэнергии за счет того, что государство взяло на себя оплату сборов за возобновляемые источники — лишь первый шаг в помощи бизнесу. Чтобы спасти экономику, необходимо снизить цены на квоты на выбросы и активно привлекать
Известная компания Levné knihy, специализирующаяся на продаже уцененной литературы, элементов декора и канцелярских товаров, находится в процессе банкротства. Руководство сети обратилось в суд с просьбой признать компанию неплатежеспособной
В пятницу суд Пльзеня вынес приговор 40-летнему Лукашу Штиху, бывшему декану факультета здравоохранения Западночешского университета. На протяжении нескольких лет он выписывал лояльным студентам повышенные стипендии