26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Расследование пятничного отключения электричества, затронувшего миллионы жителей Чехии, займёт несколько недель. Помимо чешского оператора электросетей ČEPS и энергетических компаний, к выяснению причин аварии подключаются международные специалисты
На дне рождения в городке Велешин (район Чески-Крумлов) произошёл инцидент, который закончится уголовным делом. 26-летний мужчина в состоянии аффекта вступил в конфликт с другими участниками праздника и стал угрожать, что отравит их цианидом.
Прошлым летом в пражском аэропорту произошёл настоящий коллапс: сотни чемоданов не успели вылететь вместе с пассажирами, багаж задерживался на часы, а некоторые рейсы и вовсе отправлялись без него. Однако в этом году аэропорт и обслуживающая компания
Чешскую систему медицинских дежурств (первичной неотложной помощи) уже в ближайшее время может ожидать радикальное изменение. Сенат одобрил законопроект, который передаёт ответственность за организацию работы врачебных пунктов неотложной
В воскресенье днём в чешском городе Бенатки-над-Йизероу произошёл трагический случай. Молодой мужчина 2004 года рождения решил проверить глубину реки Йизеры, но ушёл под воду и не вернулся.
Опасный инцидент разыгрался в субботу днём у торгового центра Area Bory в Пльзене. Мужчина, уже известный местным стражам порядка по своим проблемам с наркотиками, оказался в шаге от трагедии. В одной руке у него была банка с надписью
Испанский премьер-министр Педро Санчес ввёл жёсткий запрет для всех членов своей Социалистической партии (PSOE): посещение борделей и любые формы платного секса теперь строго запрещены. Нарушение нового этического кодекса будет означать
Еще недавно ожидание курьера дома было обычным делом для большинства жителей Чехии. Сегодня всё иначе: более 70% покупателей теперь предпочитают самостоятельно забирать посылки из выдачных боксов или пунктов выдачи. Это подтверждают
Медицинская помощь в приграничных регионах Чехии и Словакии станет оперативнее — страны подписали рамочное соглашение, позволяющее спасателям обеих стран оказывать помощь и перевозить пациентов на территории соседнего государства
Болезнь, перелом, повреждённый багаж или разбитая ваза в гостиничном номере — список неприятностей, которые могут подстерегать в поездке, весьма широк. От многих из них может спасти туристическая страховка, но только при соблюдении определённых
Жара, охватившая Европу в конце июня и начале июля, переписала климатическую историю многих стран. Температура во многих регионах превышала 40 °C, а ночью столбик термометра местами не опускался даже ниже 30 °C. Волну аномальной жары
После масштабного отключения электричества в пятницу жители Чехии могут рассчитывать на компенсации от страховых компаний. В некоторых случаях страховка покрывает убытки от испорченных продуктов в холодильниках и морозильниках, а также ущерб