26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Удалённый контроль над солнечными панелями на крышах частных домов оказался проще, чем казалось. Эксперты чешской компании Mavian обнаружили уязвимости, которые позволяют взломать программное обеспечение ключевых компонентов системы
Удалённый контроль над солнечными панелями на крышах частных домов оказался проще, чем казалось. Эксперты чешской компании Mavian обнаружили уязвимости, которые позволяют взломать программное обеспечение ключевых компонентов системы
С раннего утра пятницы пожарные в чешском Пльзене устраняют более трёх километров дизельного разлива, растянувшегося от съезда с автомагистрали D5 у торгового центра Olympia до улицы Веленицка.
Прошедшая неделя в Чехии оказалась дождливой и принесла долгожданное облегчение в борьбе с засухой. Однако, несмотря на положительные изменения, дефицит воды в стране всё ещё остаётся серьёзной проблемой.
Тем, кто ищет арендное жильё, сейчас открываются лучшие возможности за последние полгода. На рынке стало больше квартир, а темпы роста цен значительно снизились. Изменения связаны с тем, что арендаторы, реагируя на рост стоимости жизни
Уникальный подъемный железнодорожный мост в Лужце-над-Влтавой, построенный всего четыре года назад, может быть закрыт. Его возвели на ветке, которая по сути давно утратила свое значение
В среду по всей Чехии вновь ожидается нестабильная и потенциально опасная погода. Метеорологи предупреждают: днём и вечером по стране пройдут сильные грозы, которые могут сопровождаться шквальным ветром до 70 км/ч.
Железнодорожный оператор Arriva заключил крупнейшую сделку в своей европейской истории — компания приобрела 22 новых междугородных электропоезда у чешского производителя Škoda Group. Стоимость контракта превышает 7 миллиардов крон.
С начала мая по конец июня около 130 тысяч чешских домохозяйств впервые зарегистрировались для уплаты телевизионного сбора. До апреля платёж производили примерно 3,33 миллиона семей, но теперь ожидается, что число плательщиков вырастет
Железнодорожное сообщение между Пльзенем и Жатецом во вторник утром было временно приостановлено из-за необычного инцидента, произошедшего в городе Тржемошна на севере Пльзенского края. По предварительной информации, 21-летний водитель
Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил предупреждение о сильных грозах, которые во вторник затронут преимущественно северную часть страны. По прогнозам синоптиков, опасные погодные явления начнутся в Чехии уже в полдень
Сердце и сосуды — тихие убийцы, от которых ежегодно в Чехии умирают десятки тысяч людей. Сегодня с болезнями сердца живут почти три миллиона жителей страны. Кardiологи говорят о настоящем цунами, которое обрушилось на здоровье нации.