26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Чехия получит от США 106 млн долларов (примерно 2,7 млрд чешских крон) на поддержку модернизации армии, частичную компенсацию за поставки в Украину, которая столкнулась с атакой России, и киберзащиту
Первые виртуальные операторы мобильной связи в Чешской Республике начали предлагать быстрый интернет через сеть 5G
В конце недели в Чехии постепенно потеплеет, в воскресенье термометр покажет 19°С
Сотрудник МИД Чехии, много лет работавший в министерстве, предоставлял секретную информацию Службе внешней разведки России (СВР), написал сегодня сайт Deník N со ссылкой на премьер-министра Петра Фиала, министра иностранных дел Ян Липавски и Информационную служба безопасности (BIS).
Сегодня в аэропорту Мошнов в Остраве приземлился самолет JAS-39 Gripen E.
В пятницу в Чехии в шестой раз стартует кампании «В школу пешком», целью которой является увеличение числа детей, которые не ездят в школу на машине
Чехия может получить возмещение до 80% военной помощи, которую она отправила Украине, из фондов Европейского Союза
В этом году нелегальных мигрантов, проезжающих не только через Чешскую Республику, но и через Южную Моравию, больше, чем в 2015 году
Ежедневное число новых случаев заболевания ковид-19 в Чешской Республике превысило 3 тыс. впервые с начала августа
Сегодня Палата депутатов почтила минутой молчания память королевы Елизаветы II, которая скончалась в четверг в возрасте 96 лет
На границе со Словакией полиция задерживает все больше и больше мигрантов
С мая, когда у пациента из Высочины в Чешской Республике была обнаружена редкая форма дифтерии, Государственный институт здравоохранения (SZÚ) зарегистрировал еще три случая