26 августа 2015, 16:50 Чехия

Бургер из мяса кролика за 34 кроны. Лучший школьный обед готовят повара из Отроковиц

Никакого безвкусного соуса и гороховой каши. На кулинарном конкурсе в пражских Студулках вчера собрались команды школьных столовых Чешской Республики, чтобы посоревноваться за лучший школьный обед на основе мяса кролика. Жюри больше всего пришёлся по душе бургер из кролика с грибной гречкой и рисом, который был приготовлен поварами из Отроковиц.

Общим знаменателем конкурса на лучший школьный обед в этом году стали кролик, молочный десерт и цена до 34 крон за порцию.

Победителя выбирала комиссия, состоящая из представителей министерства образования и здравоохранения, Чешской образовательной инспекции, Ассоциации поваров и кондитеров, Ассоциации питания, Магистрата города Брно и самое главное из двух учеников.

«Мы оценивали с позиции трендов на питание, чтобы еда нравилась детям и в то же время была полезной. Мы активно боремся с ожирением и хотим, чтобы школьное питание доказало, что по сравнению с прошлым, находится совершенно на другом уровне», — сказал председатель комиссии Зденек Хладик.

Первое место заняла Манесова школа из Отроковиц. Их основное блюдо включало в себя бургер из кролика и грибную гречку с рисом. Крем-суп был дынево-морковный с чечевицей. В качестве десерта они подали фрукты в йогурте.


Похожие новости

Обостряющийся в Чехии жилищный кризис все сильнее бьет по студентам. Более 300 тысяч учащихся вузов, которые только начали новый учебный год, столкнулись с острым дефицитом мест в общежитиях и на частном рынке жилья. Для многих молодых людей
Пожар в доме или квартире способен причинить убытки на миллионы, поэтому большинство владельцев недвижимости оформляют страховку. Однако далеко не все знают: если не проводить обязательную ежегодную проверку дымохода, страховая компания
Цена золота на мировом рынке впервые в истории превысила отметку в 4000 долларов за тройскую унцию — это примерно 83 500 чешских крон за 31,1 грамма драгоценного металла. Рекорд был зафиксирован в ночь на среду, а уже утром золото торговалось
Начало осени сулило чешским виноделам выдающийся год — качество винограда было отличным, а ожидания высокими. Но затяжные сентябрьские дожди резко изменили настроение: урожай оказался под угрозой из-за плесени, гнили и атак прожорливых скворцов.
Количество новых заражений вирусным гепатитом А (так называемой «болезнью немытых рук») в Чехии продолжает расти, несмотря на введённые профилактические меры. С начала года инфекцию подхватили уже 1776 человек — это наибольшее число случаев
Во вторник в Колине произошла семейная драма, которая закончилась смертью одного человека и тяжёлыми травмами другой. Полиция и спасатели выехали на место после сообщения о том, что в одной из квартир может находиться кто-то в опасности.
В понедельник днём в Праге на Жижкове произошёл инцидент, который потребовал вмешательства полиции, переговорщика и спецназа. На крыше жилого дома на улице Зеленки Гайского оказался мужчина, угрожавший покончить с собой.
На чешской автомагистрали D1 снова зафиксировано экстремальное нарушение скоростного режима. Полицейские с участка Велкий Беранов остановили польского водителя, разогнавшегося до 201 километра в час. Мужчину лишили водительских прав и оштрафовали
Профессия, о которой в законах до сих пор не говорится напрямую, стала предметом важного судебного решения. Верховный административный суд Чехии постановил, что доходы, полученные от проституции, должны облагаться подоходным налогом.
В августе Чехия зафиксировала положительное сальдо внешней торговли товарами в размере 5,6 миллиарда крон. Однако это на такую же сумму меньше, чем годом ранее. Главную поддержку экспорту оказали химическая промышленность и машиностроение
Жильцы дома на улице Планицка в Клатове долгие годы откладывали деньги на ремонт и непредвиденные расходы. Но теперь их сбережения исчезли. Миллионы крон, находившиеся на счету общества собственников жилья (SVJ), были переведены мошенникам
Первая половина новой рабочей недели пройдёт под знаком облачности и кратковременных дождей. С запада придёт тёплый воздух с Атлантики, и на время уйдут утренние заморозки.Постепенно появится больше солнца, но по утрам будет туман и низкая облачность