5 декабря 2016, 13:35 Чехия

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?

С начала декабря в разных городах Чехии начинают работу рождественские ярмарки. Как правило, расположены они на центральной площади рядом с наряженной елкой. Именно сюда идут за духом Рождества: разноцветные киоски, торгующие елочными украшениями, сувенирами и товарами к празднику, выступление музыкантов, рождественские гимны и вкусная еда – то, что нужно для создания волшебной атмосферы.

Прогуливаясь вдоль торговых рядов и наблюдая за выступлением артистов, можно перекусить чем-нибудь особенным, рождественским, ведь некоторые блюда и напитки особенно вкусны зимой. Предлагаем топ-пять рождественских угощений.

1. Трдельник можно есть круглый год, однако в холодное время года это лакомство особенно вкусно. Горячая трубочка, поджаренная на специальных металлических цилиндрах, обваливается в смеси сахара, корицы и мелкорубленных орехов. Горячий трдельник согреет озябшие руки и поможет справиться с чувством голода, которое, к слову, провоцирует аромат жарящихся на открытом огне трубочек.


2. Если вы достигли совершеннолетия, то рекомендуем выпить стаканчик глинтвейна. Порция ароматного алкогольного напитка делает мир «все чудесатее и чудесатее». Горячее вино с корицей, гвоздикой, бадьяном и цитрусовой цедрой отлично согревает в холод и настраивает на праздничный лад.


3. Медовуха пользуется меньшей популярностью, чем глинтвейн, однако попробовать ее стоит. Этот алкогольный напиток готовят из воды и меда, часто в него добавляют корицу, ваниль, фруктовый сок.


4. Пунш традиционно готовят из пяти ингредиентов (отсюда и название напитка, хинди panch - пять): рома, сахара, лимонного сока, горячей воды и чая. Однако рецепт в каждой области свой и может значительно отличаться от первоисточника: вместо рома добавляют вино, вместо чая и лимонного сока – смесь фруктовых соков и фруктов. Попробовать все за один раз не получится, так что заботливые продавцы предлагают купить бутылочку-другую с собой.

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?
Прага, Чехия | Автор: Randal Cooper

5. Ветчина – также, как и трдельник, внесезонное блюдо, однако зимой оно особенно уместно. Пражская ветчина – это знак качества и традиций, ведь слегка копченый, а затем вареный окорок первым приготовил пражский мясник еще в XIX веке.

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?
Прага, Чехия | Автор: Carl Mikoy


Также, возможно, вам будет интересно:
— Пять чешских блюд, которые надо обязательно попробовать
— Мини-гид по чешским сладостям

Похожие новости

После масштабного отключения электричества в пятницу жители Чехии могут рассчитывать на компенсации от страховых компаний. В некоторых случаях страховка покрывает убытки от испорченных продуктов в холодильниках и морозильниках, а также ущерб
В Чехии растет число людей, которые устраиваются на работу через нелегальные кадровые агентства. Об этом предупреждает Ассоциация поставщиков персональных услуг. За заманчивыми обещаниями легкого заработка скрываются серьезные риски
В Чехии за последние десять лет резко увеличилось количество таксистов. Особенно заметен этот рост в Праге, где число выданных водительских лицензий для работы в такси выросло в несколько раз, и с каждым годом увеличивается количество машин
Вечером пятницы в популярном туристическом месте — карьере Великая Америка в районе Бероун — была обнаружена мёртвая женщина. Обстоятельства её гибели пока не установлены. Полиция рассматривает различные версии, включая несчастный случай
Вечером, спустя несколько часов после начала одного из крупнейших отключений электричества в Чехии за последние годы, компания ČEPS успешно завершила ремонт линии высокого напряжения V411. Авария произошла в пятницу, вызвав массовый блэкаут
В пятницу около полудня Чехия оказалась охвачена масштабным блэкаутом. Электричество отключилось в Праге, а также в ряде других городов, включая Либерец, Градец-Кралове, Усти-над-Лабем и Колин. Нарушения электроснабжения вызвали серьезные перебои
Лидер оппозиционного движения ANO Андрей Бабиш объявил о намерении включить в свою предвыборную программу строительство новой, современной больницы. По его словам, с момента Бархатной революции в Чехии не было построено ни одного нового госпиталя
По всей Чехии в последние недели наблюдают за редким гостем — диким лосем. Его путь пролегает через реки, дороги и деревни. Видео с могучим животным, переходящим шоссе или бредущим по пруду, уже распространились по соцсетям.
Чешские граждане всё чаще обращаются за помощью в отмене кабальных кредитов — и делают это бесплатно, без суда и без юристов. Как оказалось, существует малоизвестный, но эффективный способ: обращение в Офис финансового арбитра.
На Яблонецкой дороге, в селе Лоужнице, произошла трагическая авария, которая закончилась гибелью женщины-водителя. Личность погибшей пока официально не раскрывается, однако по информации полиции, речь идет о пожилой женщине.
Жители Чехии по-прежнему активно тратят деньги, однако рост розничных продаж в мае немного замедлился. По данным Чешского статистического управления, оборот торговли увеличился на 5,3% по сравнению с тем же месяцем прошлого года
С 2025 года разводы в Чехии станут проще и быстрее. Сенат утвердил поправки к Гражданскому кодексу, которые значительно облегчают не только сам процесс расторжения брака, но и регулирование ухода за детьми после развода. Новый закон должен сделать