5 декабря 2016, 13:35 Чехия

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?

С начала декабря в разных городах Чехии начинают работу рождественские ярмарки. Как правило, расположены они на центральной площади рядом с наряженной елкой. Именно сюда идут за духом Рождества: разноцветные киоски, торгующие елочными украшениями, сувенирами и товарами к празднику, выступление музыкантов, рождественские гимны и вкусная еда – то, что нужно для создания волшебной атмосферы.

Прогуливаясь вдоль торговых рядов и наблюдая за выступлением артистов, можно перекусить чем-нибудь особенным, рождественским, ведь некоторые блюда и напитки особенно вкусны зимой. Предлагаем топ-пять рождественских угощений.

1. Трдельник можно есть круглый год, однако в холодное время года это лакомство особенно вкусно. Горячая трубочка, поджаренная на специальных металлических цилиндрах, обваливается в смеси сахара, корицы и мелкорубленных орехов. Горячий трдельник согреет озябшие руки и поможет справиться с чувством голода, которое, к слову, провоцирует аромат жарящихся на открытом огне трубочек.


2. Если вы достигли совершеннолетия, то рекомендуем выпить стаканчик глинтвейна. Порция ароматного алкогольного напитка делает мир «все чудесатее и чудесатее». Горячее вино с корицей, гвоздикой, бадьяном и цитрусовой цедрой отлично согревает в холод и настраивает на праздничный лад.


3. Медовуха пользуется меньшей популярностью, чем глинтвейн, однако попробовать ее стоит. Этот алкогольный напиток готовят из воды и меда, часто в него добавляют корицу, ваниль, фруктовый сок.


4. Пунш традиционно готовят из пяти ингредиентов (отсюда и название напитка, хинди panch - пять): рома, сахара, лимонного сока, горячей воды и чая. Однако рецепт в каждой области свой и может значительно отличаться от первоисточника: вместо рома добавляют вино, вместо чая и лимонного сока – смесь фруктовых соков и фруктов. Попробовать все за один раз не получится, так что заботливые продавцы предлагают купить бутылочку-другую с собой.

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?
Прага, Чехия | Автор: Randal Cooper

5. Ветчина – также, как и трдельник, внесезонное блюдо, однако зимой оно особенно уместно. Пражская ветчина – это знак качества и традиций, ведь слегка копченый, а затем вареный окорок первым приготовил пражский мясник еще в XIX веке.

Чем полакомиться на рождественской ярмарке в Чехии?
Прага, Чехия | Автор: Carl Mikoy


Также, возможно, вам будет интересно:
— Пять чешских блюд, которые надо обязательно попробовать
— Мини-гид по чешским сладостям

Похожие новости

До конца года на улицах Праги появятся две тысячи новых мусорных контейнеров, устойчивых к повреждениям и вандализму. Решение принято после успешного тестового запуска в районе Прага 3. Теперь современные баки получат и другие части города
Мы привыкли гордиться своим разумом и способностью принимать решения. Но новое исследование трёх мировых университетов показало: две трети наших действий управляются вовсе не осознанным выбором, а привычкой — тем самым внутренним «автопилотом».
В это воскресенье, 28 сентября, Чехия отмечает День государственной независимости. По закону в этот день большинство крупных магазинов останется закрытым. Речь идёт о торговых точках с площадью более 200 квадратных метров — супермаркетах
Во время предвыборной встречи в городе Стржибро (Таховский район) бывший премьер-министр Чехии и лидер движения ANO Андрей Бабиш резко высказался о проблеме нелегальной миграции. Он пообещал, что если его партия вернётся к власти
В Чехии предлагают создать новый орган по предотвращению коррупцииПредседатель парламентской фракции Пиратской партии Якуб Михалек предложил преобразовать нынешнее Управление по надзору за финансами политических партий и движений в новый орган
На территории Чехии зафиксировано появление нового смертельно опасного наркотика, который сочетает в себе перветин и фентанил. Об этом официально сообщил Национальный мониторинговый центр по наркотикам и зависимостям на сайте правительства.
Пражская полиция объявила в розыск 40-летнего пациента, который в субботу днём совершил побег из психиатрической больницы в районе Бохнице, выпрыгнув из окна на первом этаже. Мужчина находится в тяжёлом психическом состоянии
Через год с небольшим жителей Чехии — особенно сельских районов — ждёт ощутимый удар по кошельку. Новые углеродные квоты (emisní povolenky), которые вступят в силу во всей Евросоюзной зоне, приведут к росту цен на отопление газом и углём
Хотя прогноз на выходные слегка ухудшился, по сравнению с недавней серией дождливых и хмурых дней Чехию всё же ожидает заметное потепление. И, возможно, это последняя возможность в этом году по-настоящему насладиться тёплым осенним воздухом.
Заказать кружку пива в чешской пивной стало заметно дороже — и не просто по ощущениям. Согласно данным системы Dotykačka, с 2019 года цена на разливную «двенадцатку» выросла с 39 до 61,50 кроны — на более чем 55 %. Для сравнения: в магазинах
Для большинства чехов пенсия — не пугающее событие, а долгожданное облегчение. Согласно новому исследованию, проведённому агентством Response Now по заказу Generali penzijní společnost, более 60 % людей старше 55 лет рассматривают выход на пенсию
В одном из населённых пунктов Вышковского района произошёл курьёзный, но в то же время опасный случай. 24-летний местный житель, находясь под воздействием алкоголя и наркотиков, угнал коммунальную газонокосилку и устроил на ней безумную поездку