3 апреля 2019, 08:35 Чехия

Снова сальмонелла: неприятный сюрприз в польском мясе

В мясе, экспортировавшемся из Польши в Чешскую Республику, работники из SVS (Национальная государственная ветеринарная академия) нашли бактерию сальмонеллы. По словам Петра Ворличека, представителя SVS, общий объем партии был более чем полтонны, она поступила на прилавки общепита.

Также Ворличек заметил, что те, кто купил мясо с номером партии 03043, со сроком годности до 24.03 и не использовал его сразу, а положил в морозилку, ни в коем случае не должен употреблять его в пищу, и может отнести туда, где купил.

На данный момент Академия не располагает информацией о том, успело ли мясо из этой партии нанести вред здоровью людей.

При попадании в организм сальмонелла вызывает сильную диарею. Уничтожить бактерию может долгая термическая обработка, при условии, что мясо не было предварительно заморожено, а использовалось сразу. Также бактерия передается через посуду и немытые руки.

Это уже не первый раз за год, когда ветеринары находят сальмонеллу в польском мясе. В прошлый раз это были куриные бедра, в количестве 300 кг., проданные в одну из пражских лавок, торгующих мясом. Еще ранее данная бактерия была обнаружена в говядине.

В связи со сложившейся ситуацией, импортеров обязали в срочном порядке проверить все мясо на наличие сальмонеллы.

Похожие новости

На почте в центре Пардубице — на улице tř. Míru — стартовал пилотный проект «Poštovní výběr kartou». Теперь любой желающий может снять наличные со своей банковской карты прямо у почтового окна. Услуга стоит 70 крон независимо от суммы и ограничена
Короткое «бабье лето» закончилось. С приходом астрономической осени погода в Чехии резко испортится. Уже в понедельник над страной сформируется волновой атмосферный фронт, который принесёт дожди и ощутимое похолодание — местами до 15 градусов.
В Библии отец прощает блудного сына и принимает его обратно, несмотря на его разгульную жизнь. В реальности всё иначе: родители могут лишить ребёнка наследства, если его образ жизни или поведение становятся неприемлемыми. Но сделать это не так просто
В Славкове-у-Брна 35-летний мужчина решил отправиться за покупками в супермаркет, несмотря на то, что с утра пил пиво одно за другим. Его «поездка» закончилась на парковке у магазина, где внимание полицейского патруля привлекла крайне медленная
В Чехию пришёл холодный фронт. Уже в воскресенье на западе страны появились первые грозы, которые впечатлили не только молниями, но и необычным зрелищем. Огромные грозовые облака отбрасывали настолько длинные тени, что их хорошо было видно
Трагедия произошла в субботу днём в посёлке Крижановице на Вышковске. На железнодорожном переезде легковой автомобиль столкнулся со спешным поездом. За рулём находилась всего лишь двадцатилетняя девушка — её жизнь оборвалась мгновенно.
Прогнозы синоптиков полностью оправдались: суббота в Чехии стала по-настоящему жаркой. На многих метеостанциях температура поднималась выше 30 °C, а на 23 из них были зафиксированы или даже превышены прежние максимумы для этой даты.
Правительство Чехии готовится пересмотреть критерии признания некоторых болезней как профессиональных. Новое постановление, подготовленное Министерством здравоохранения, предусматривает ужесточение правил для COVID-19 и, наоборот
Мелкая семейная ссора неожиданно обернулась сенсационной находкой для полиции Бржецлава. Правоохранители вышли на след целого арсенала оружия, который 58-летний местный житель хранил прямо у себя дома. В его коллекции оказался даже пулемёт
Они ухаживают за самыми уязвимыми — пожилыми людьми, но сами едва сводят концы с концами. Чистая зарплата около 20 тысяч крон при нынешних ценах в Чехии оборачивается тем, что после оплаты аренды и базовых расходов у работников по уходу остаётся
Победителем престижного конкурса «Деревня года 2025» стала Писечна, расположенная в Пардубицком крае. Жюри отметило заботу местных жителей о природе и ландшафте, а также насыщенную культурную и общественную жизнь села.
Последние по-настоящему летние выходные подходят к концу. Уже в субботу и воскресенье столбики термометров в Чехии поднимутся к 30 °C — словно лето решило напоследок напомнить о себе. Но расслабляться не стоит: сразу после уикенда в страну