5 октября 2019, 09:36 Чехия

В Чехии гигиенисты закрыли еще одно бистро

В одном из бистро Хомутова гигиеническая проверка обнаружила плесень, жир на полу, стенах и столах, еда находилась на полу, а не в холодильнике. Владельца оштрафовали.

Грязные и чистые блюда вперемежку возле стен покрытых жиром, паутина на потолке, плесень, грязный пол, никогда не мывшаяся микроволновая печь, отсутствие раковины – это далеко не все недостатки бистро.

Владельца оштрафовали, бистро закрыли до тех пор, пока все не будет вымыто и продезинфицировано. Кроме того, владелец обязан обеспечить персонал отдельным туалетом и установить раковину на кухне.

Напомним, что в северной части страны гигиенисты уже закрыли несколько кафе и бистро по аналогичным причинам. В связи с тем, что владельцы подобных заведений очень часто пренебрегают элементарными правилами гигиены, к проверке приобщили агентство по контролю за продуктами и сельскому хозяйству, которое в этом году уже закрыло 84 заведения.

Похожие новости

Министерство труда совместно с профсоюзами и работодателями готовят новый проект поправки к Трудовому кодексу.
Гигиенисты Южноморавского края считают, что предстоящий сезон гриппа будет значительно суровее, нежели предыдущий.
В субботу и воскресенье автомагистраль D4 будет временно закрыта из-за проведения ремонтных работ.
Согласно статистике, ежегодно в Чехии разыскивается около 5 тыс. людей. В среднем ежедневно исчезает около 13 человек.
В начале лета с чешского рынка исчезло лекарство Glucophage XR от сахарного диабета, являющееся незаменимым.
Инфекция желтухи уже достигла Среднечешского края