5 октября 2019, 09:35 Чехия

В Чехии гигиенисты закрыли еще одно бистро

В одном из бистро Хомутова гигиеническая проверка обнаружила плесень, жир на полу, стенах и столах, еда находилась на полу, а не в холодильнике. Владельца оштрафовали.

Грязные и чистые блюда вперемежку возле стен покрытых жиром, паутина на потолке, плесень, грязный пол, никогда не мывшаяся микроволновая печь, отсутствие раковины – это далеко не все недостатки бистро.

Владельца оштрафовали, бистро закрыли до тех пор, пока все не будет вымыто и продезинфицировано. Кроме того, владелец обязан обеспечить персонал отдельным туалетом и установить раковину на кухне.

Напомним, что в северной части страны гигиенисты уже закрыли несколько кафе и бистро по аналогичным причинам. В связи с тем, что владельцы подобных заведений очень часто пренебрегают элементарными правилами гигиены, к проверке приобщили агентство по контролю за продуктами и сельскому хозяйству, которое в этом году уже закрыло 84 заведения.

Похожие новости

Чешская экономика испытывает острый дефицит квалифицированных рабочих — особенно в строительных специальностях. По оценкам Ассоциации малых и средних предприятий и предпринимателей (AMSP ČR), в ближайшие пять лет стране не будет
Ещё до конца этого года большинство крупных торговых сетей Чехии добровольно откажутся от продажи яиц из клеточных хозяйств. Полный запрет на такие яйца вступит в силу с 2027 года, но фермеры встречают эти перемены без энтузиазма:
В субботу днём регион Йизерских гор в Либерецком крае оказался под ударом интенсивных осадков. В районе Билы Поток под Смркем дождь смыл камни на железнодорожные пути, что привело к часовой остановке движения поездов между Билы Поток и Распенавой.
Найти квартиру по разумной цене и в короткие сроки в Чехии становится всё труднее. По данным портала Bezrealitky, на одно объявление о сдаче квартиры в аренду в Праге приходится в среднем 72 отклика. В условиях такого ажиотажа владельцы жилья
В Чехии растёт число семей, где детей воспитывает только один родитель, и всё больше таких домохозяйств живут за пределами черты бедности. Об этом свидетельствует новое исследование социолога Радки Дудовой из Академии наук ЧР.
С начала 2026 года на всех школьных туалетах для девочек появятся бесплатные менструальные прокладки. Такое решение закреплено в новой директиве Министерства здравоохранения Чехии, которую поддержал министр здравоохранения Властимил Валек
В этом году грибникам в Чехии повезло: погода обещает богатый урожай. Особенно активно грибы растут в Шумавах, Крконоше и Крконошах. Полные корзины лисичек и зонтиков уже хвастливо выкладывают в соцсетях жители Славониц, Волар и Кашперских Гор.
В Чехии каждая летняя купальная сезонность приносит трагические цифры — ежегодно в стране тонет до 200 человек. Эксперты предупреждают: чехи по-прежнему недооценивают опасность воды и правила безопасного поведения возле водоёмов.
В этом году в Чехии планируют начать серийное производство нового авиационного двигателя Catalyst. Над его созданием работали специалисты Чешского технического университета (ČVUT) и международной компании Avio Aero, входящей в американский концерн
С 1 января следующего года в Чехии повысятся тарифы на проезд грузовых автомобилей по платным дорогам. Это решение, по расчётам, принесёт государству дополнительно около 210 миллионов крон.
Город Танвальд понёс тяжёлую утрату — в возрасте недожитых 60 лет внезапно умер его многолетний мэр Владимир Выгнялек. Он возглавлял город с 2014 года и за это время стал одним из самых узнаваемых и уважаемых муниципальных лидеров региона.
Любители жарких дней будут разочарованы: ближайшие дни принесут похолодание и дожди, а долгосрочный прогноз обещает нестабильную и прохладную погоду вплоть до середины августа.