22 мая 2022, 23:20 Экономика

Цены в ресторанах Чехии на 20-40% выше, чем готовы платить гости

По данным Data Servis, цены в заведениях общественного питания на 20-40% выше, чем хотелось бы гостям. После ограничений, связанных с пандемией коронавируса, 90% людей вернулись в рестораны, а остальные предпочитают проводить время дома. Это следует из данных, опубликованных Data Servis на своем сайте.

Чехи в идеале хотели бы потратить на обед в среднем 124 кроны, но реальная рыночная цена в первом квартале этого года составляла 145 крон. Разница составляет 17%. Средняя цена обеденного предложения растет из года в год. В прошлом году рестораторы брали за обед 141 крону, тогда как в 2020 году обеденное меню стоило в среднем 133 кроны, а в 2019 году люди платили за него 125 крон.

По мнению чехов, оптимально было бы платить в среднем 25 крон за стакан лимонада, но в первом квартале этого года цена составляла 36 крон и, следовательно, была на 44% выше, чем должна быть по мнению гостей. Data Servis обнаружил разницу в цене на разливное двенадцатиградусное пиво на 29%. Люди готовы платить 35 крон за пинту, но рестораторы продают ее на 10 крон дороже.

Согласно анализу, стоимость производственных затрат рестораторов увеличилась на 16% в годовом исчислении в последнем квартале прошлого года. По данным Data Servis, цены продолжали расти в первом квартале этого года. Самый высокий рост был зафиксирован среди безалкогольных напитков, которые подорожали до 29% в годовом исчислении.

Даже после отмены противоэпидемических мер каждый десятый чех, ранее регулярно посещавший гастрономические заведения, остается дома.

Рестораны в настоящее время работают в Чешской Республике без серьезных ограничений. Гостям не нужно никаких доказательств вакцинации от коронавируса и не нужно носить респираторы.

Похожие новости

Годовая инфляция в Чехии в июне достигла 2,9%. Это предварительная оценка Чешского статистического управления, которая говорит о заметном росте по сравнению с маем — на полпроцентного пункта. Инфляция растёт второй месяц подряд и достигла
Безработица в Европейском союзе в мае осталась на уровне 5,9 %, что совпадает с апрельскими показателями. Об этом сообщило европейское статистическое агентство Eurostat, подчеркнув, что по сравнению с маем прошлого года показатель снизился на 0,1%
Молодое поколение в Чехии сталкивается с вызовами, которые не только формируют их повседневную жизнь, но и напрямую влияют на политические приоритеты. Главная боль — недоступное жильё. Это подтвердили результаты опросов сразу двух крупных агентств
Кажется, вы зарабатываете больше, чем несколько лет назад? Возможно. Но это вовсе не означает, что вы стали жить лучше. За последние годы инфляция в Чехии съела почти половину покупательной способности ваших денег. И реальность такова
Из-за обострения конфликта между Израилем и Ираном, в который на выходных вмешались и США, стоимость бензина и дизеля в Чехии могла вырасти сразу на две кроны за литр. Однако после объявления о перемирии (пусть и недолговечном) цены на нефть
Чешская Республика за последние десять лет стала крупнейшим экспортером необработанной древесины в Европе, обогнав такие лесные державы, как Германия, Франция, Норвегия и Финляндия. Это парадоксально для страны такого масштаба, ведь такой экспорт
Цены на нефть на мировом рынке в понедельник утром достигли самой высокой отметки с января — стоимость североморской нефти Brent выросла до 78 долларов за баррель. Однако уже спустя несколько часов цена опустилась до 75 долларов.
Несмотря на устойчивый рост, чешская зарплата по-прежнему заметно отстаёт от заработков в соседних странах. Согласно новой международной сравнительной студии, проведённой консалтинговой компанией Forvis Mazars, в частном секторе Чехии средняя
Военный конфликт на Ближнем Востоке может дорого обойтись европейским автомобилистам. По мнению аналитиков, после ударов США по ядерным объектам в Иране цены на топливо в Чехии начнут ощутимо расти — речь идет не просто о нескольких кронах
Летний отпуск за границей снова подорожал — но не везде и не для всех. Главные причины — инфляция в популярных странах и колебания валют. В то время как поездка в Хорватию или Словакию обойдётся дороже, поездки в Турцию или Египет могут быть
На мировом рынке продолжается стремительный рост цен на платину. В четверг стоимость этого благородного металла превысила 1350 долларов за тройскую унцию (примерно 29 тысяч крон за 31,1 грамма) — это самый высокий уровень с сентября 2014 года
На фоне нехватки недвижимости и ажиотажного спроса покупателям становится всё труднее конкурировать за квартиры, если они рассчитывают на ипотеку. Многие продавцы уже не готовы ждать одобрения кредита — они предпочитают покупателей с деньгами