22 мая 2022, 23:20 Экономика

Цены в ресторанах Чехии на 20-40% выше, чем готовы платить гости

По данным Data Servis, цены в заведениях общественного питания на 20-40% выше, чем хотелось бы гостям. После ограничений, связанных с пандемией коронавируса, 90% людей вернулись в рестораны, а остальные предпочитают проводить время дома. Это следует из данных, опубликованных Data Servis на своем сайте.

Чехи в идеале хотели бы потратить на обед в среднем 124 кроны, но реальная рыночная цена в первом квартале этого года составляла 145 крон. Разница составляет 17%. Средняя цена обеденного предложения растет из года в год. В прошлом году рестораторы брали за обед 141 крону, тогда как в 2020 году обеденное меню стоило в среднем 133 кроны, а в 2019 году люди платили за него 125 крон.

По мнению чехов, оптимально было бы платить в среднем 25 крон за стакан лимонада, но в первом квартале этого года цена составляла 36 крон и, следовательно, была на 44% выше, чем должна быть по мнению гостей. Data Servis обнаружил разницу в цене на разливное двенадцатиградусное пиво на 29%. Люди готовы платить 35 крон за пинту, но рестораторы продают ее на 10 крон дороже.

Согласно анализу, стоимость производственных затрат рестораторов увеличилась на 16% в годовом исчислении в последнем квартале прошлого года. По данным Data Servis, цены продолжали расти в первом квартале этого года. Самый высокий рост был зафиксирован среди безалкогольных напитков, которые подорожали до 29% в годовом исчислении.

Даже после отмены противоэпидемических мер каждый десятый чех, ранее регулярно посещавший гастрономические заведения, остается дома.

Рестораны в настоящее время работают в Чешской Республике без серьезных ограничений. Гостям не нужно никаких доказательств вакцинации от коронавируса и не нужно носить респираторы.

Похожие новости

Экономика Китая всё ощутимее испытывает на себе последствия обострившегося торгового конфликта с Соединёнными Штатами. Новые данные, опубликованные Национальным статистическим управлением Китая, ясно показывают: в апреле замедлились
Летние каникулы уже на пороге, а студенты и школьники спешат найти сезонную подработку. Однако рынок пока не радует: количество предложений в этом году заметно ниже, чем в прошлом. Несмотря на это, рекрутеры уверены — к началу сезона вакансий
Если бы женщины, ухаживающие за маленькими детьми, могли работать в желаемом формате, в государственную казну ежегодно поступало бы до 10 миллиардов крон. Эти средства могли бы пойти, например, на финансирование полиции или пожарной службы.
В свете закрытия двух заводов Volkswagen в Германии, Целльмер подчеркнул, что для Škoda Auto подобной угрозы нет. Заводы в Чехии работают на полную мощность, спрос на автомобили высокий, и отмены смен или сокращения производства не предвидится.
Тысячи, а то и десятки тысяч людей, которые установили у себя дома солнечные панели, до сих пор не подписали договор с поставщиками электроэнергии, регулирующий ответственность за расхождения между ожидаемым и фактическим объемом выработки.
Ирландская бюджетная авиакомпания Ryanair завершила прошедший финансовый год с прибылью в размере 1,61 миллиарда евро (около 40 миллиардов крон), что на 16 % меньше по сравнению с предыдущим годом. Несмотря на снижение прибыли
Количество неплательщиков аренды в Чехии по итогам прошлого года снизилось — с 2,8% до 2,4%. Однако ситуация на рынке аренды от этого не улучшилась. Напротив, всё больше владельцев квартир ужесточают отбор арендаторов, требуют повышенные депозиты
Власти Чехии решили стимулировать пожилых людей оставаться на рынке труда и предложили им значительное финансовое преимущество. С января 2025 года работающие пенсионеры могут получить новую скидку — освобождение от уплаты пенсионных взносов.
Банки и строительные сберегательные кассы Чехии выдали в апреле новые ипотечные кредиты на сумму 26 миллиардов крон. Это на 4 % меньше, чем в марте. По данным Чешской банковской ассоциации (ČBA), такой спад объясняется как сезонными факторами
Президент Петр Павел утвердил два ключевых закона, которые радикально изменят систему социальных выплат в Чехии. Новая мера господдержки получила неофициальное название «супердобавка» и объединит сразу несколько существующих пособий в одну
Финансовая стабильность остаётся недосягаемой мечтой для значительной части чешских домохозяйств. По данным свежего социологического опроса, почти каждая четвёртая семья в Чехии не имеет никаких сбережений на случай непредвиденных расходов
Чешскую строительную отрасль в ближайшие годы может парализовать проблема, о которой долгое время предпочитали молчать. В стране стремительно истощаются запасы ключевых сырьевых материалов — песка, гравия и щебня