С сентября школьные обеды в некоторых столовых подорожают примерно на 10%. Из-за роста цен на продукты питания и энергоносители цены на них уже выросли в предыдущие месяцы. Сейчас обеды стоят в основном между 30 и 40 кронами. Это следует из информации на сайтах школьных столовых. Столовым нелегко экономить деньги, потому что они должны соответствовать требованиям к питанию в соответствии с правилами. Однако они могут ограничить органические продукты или более дорогие виды мяса. Об этом сообщил Павел Людвик из редакции портала Jídelny.cz.
«Цены с сентября 2022 года до сих пор неясны, потому что большинство школьных столовых летом закрыты, а некоторые только сейчас решают, какие цены установить», — сказал Людвик. По его словам, уже сейчас ясно, что школьное питание будет дорожать из-за роста цен на продукты питания и энергоносители. «Столовым очень сложно экономить, потому что требования к питательности рациона устанавливаются законодательством, оправданий по ценам нет. Возможно, мы можем ограничить только органические продукты, более элитные виды мяса и тому подобным», — пояснил он. Годовая инфляция в июле этого года составила 17,5%.
Финансовые ограничения на покупку продуктов питания в указе о школьном питании в прошлом году были увеличены на 20%. Ранее они действовали с января 2012 года. По данным Чешского статистического управления, цены на продукты питания выросли на одну пятую между тем и прошлым годом, и первоначальные ограничения на школьное питание больше не соответствовали этому. Новые лимиты устанавливают потолок обеда для посетителей в возрасте 15 лет и старше на уровне 45 крон. Максимальная цена обеда для школьников от семи до десяти лет должна составлять 39 крон, от 11 до 14 лет – 41 крон, а для детей до шести лет – 30 крон.
По информации на сайтах школьных столовых, цены на обеды пока в пределах нормы. В то время как в начале прошлого учебного года цены на обеды в основном находились в диапазоне от 28 до 31 кроны, зимой они выросли примерно до 30-33 крон, а некоторые столовые уже объявили о дальнейшем повышении цен с сентября.
Некоммерческая организация «Женщины для женщин» ранее указывала, что из-за повышения цен в прошлом учебном году интерес к бесплатным школьным обедам значительно вырос. Количество детей, которым он предоставляется, увеличилось примерно на 3 тыс. до 12 700 человек. В связи с ростом инфляции организация ожидает, что интерес к поддержке школьного питания осенью продолжит расти.
