30 сентября 2022, 12:05 Экономика

Жителям Чехии посоветовали запасаться картофелем и луком

В ближайшие месяцы в Чехии, вероятно, продолжат дорожать картофель и лук из-за низкого урожая и неблагоприятной погоды во время сбора урожая. Людям советуют запастись этими основными овощами на зиму. «Цены в этом году определенно вырастут. В весенние месяцы цены могут быть довольно проблематичными для некоторых», — сказал Петр Ханка, председатель Союза овощеводов Чехии и Моравии на открытии осенней фруктово-овощной ярмарки Флора Оломоуц.

По словам Ханки, на урожай лука в этом году повлияла засуха, что отразилось на его качестве и урожайности, которые ниже всего по Европе. По словам Ханки, потребители должны готовиться к тому, что этот незаменимый на кухне овощ станет значительно дороже, чем в предыдущие годы. 

По словам Ханки, роста цен можно ожидать и на столовый картофель. В то время как в этом году ранний картофель имел относительно высокую урожайность и хорошее качество, фермеры зафиксировали более низкий урожай позднего картофеля. Кроме того, на урожай повлияла дождливая погода, а длительное хранение влажных клубней затруднено. «Поэтому картофель сейчас поступает на рынок в больших количествах, и я предполагаю, что в этом году на склады поступят значительно меньшие объемы, чем в предыдущие годы», — отметил Ханка. По его словам, в ближайшие месяцы давление на дальнейший рост цен на картофель усилится.

По данным Чешского статистического управления, цены сельхозпроизводителей на лук в августе этого года выросли почти на 42% в годовом исчислении, а на картофель - на 12%. Например, зеленщик в Оломоуце-Голиче сейчас продает килограмм лука за 14,9 крон, в августе прошлого года он стоил 9,9 крон. Люди платят 9,9 крон за килограмм картофеля на хранение. В ноябре прошлого года килограмм картофеля можно было купить в этом овощном магазине за 4,9 кроны.

По словам Ханки, поздний картофель теперь можно купить по смехотворно низким ценам на прилавках отечественных супермаркетов и гипермаркетов. «На этой неделе килограмм картофеля можно купить за восемь крон, но это только благодаря массовым скидкам, потому что розничные сети в настоящее время покупают картофель на одну-две кроны дороже и продают его так дешево», — отметила Ханка.

По данным Чешского статистического управления, общая площадь картофельных полей в Чехии в этом году сократилась примерно на 5% до 21 680 га. В прошлом году производители сократили площади под картофель на 4% по сравнению с прошлым годом. Продажа картофеля для питания пострадала от эпидемии коронавируса за последние два года, когда закрылись рестораны и столовые. Ассоциация традиционно оценивает урожай во время Дней картофеля в Гавличковом Броде, которые в этом году пройдут с 20 по 22 октября.

Похожие новости

В Чехии стало меньше людей, находящихся под исполнительным производством — по состоянию на конец июня их 606 тысяч. За два года это число сократилось на 53 тысячи, то есть на 8 %. Общее количество исполнительных производств также уменьшилось
Кандидат на пост премьер-министра Чехии от движения ANO Андрей Бабиш вновь дал понять: он не намерен выполнять соглашение, достигнутое на июньском саммите НАТО в Гааге, согласно которому страны-участницы обязуются тратить на оборону 5% от ВВП.
Американский стриминговый гигант Netflix впервые использовал генеративный искусственный интеллект для создания визуальных эффектов в одном из своих оригинальных сериалов
В течение последней недели цена на бензин в Чехии немного снизилась, тогда как дизельное топливо, наоборот, подорожало. По данным актуального мониторинга, литр самого популярного бензина Natural 95 в среднем стоит 34,10 кроны.
Здравоохранительная система Чехии стоит на пороге возможного преобразования, которое, по мнению экспертов, может обернуться финансовой катастрофой. Речь идёт о слиянии Военной здравоохранительной страховой компании (VoZP) с другим страховщиком
Чешские фирмы демонстрируют одну из самых высоких платёжных дисциплин в Европе. Согласно свежему исследованию компаний Dun & Bradstreet и Cribis, в 2023 году 61,8 % чешских предприятий оплачивают счета в срок.
Количество людей, решивших зарабатывать с помощью собственного бизнеса в Чехии, стремительно увеличивается. Согласно свежим данным аналитической компании Dun & Bradstreet, только за первое полугодие 2025 года предпринимательскую деятельность
Пенсионная реформа в Чехии вступает в силу: Конституционный суд подтвердил её законность, а значит, изменения будут реализованы, как минимум, до следующих выборов. Это — одна из самых масштабных трансформаций пенсионной системы за последние
Чехия в обозримом будущем вряд ли перейдёт на евро — и этому есть несколько весомых причин. Главная из них заключается в политике: если после предстоящих выборов правительство вновь сформирует движение ANO во главе с Андреем Бабишем
Чешская экономика стремительно приближается к демографическому тупику. Страна стареет, рабочей силы не хватает, а работодатели и государство продолжают игнорировать огромный потенциал старших работников. Об этом говорится в новом исследовании
Цена самой известной криптовалюты в мире — биткоина — в четверг вечером установила новый максимум. Как сообщает агентство Reuters, курс поднялся выше 116 000 долларов, что составляет приблизительно 2,4 миллиона чешских крон.
С января 2025 года средняя сумма старовой пенсии в Чехии увеличится примерно на 656–672 кроны. Таким образом, пенсия может достичь около 21 850 крон. Об этом сообщили в Министерстве труда и социальных дел, опираясь на данные об инфляции в пенсионных