24 марта 2023, 14:00 Интересное

Италия выступает против муки из насекомых. Она будет продаваться на специальных полках

Мука из насекомых будет продаваться в Италии только на специально обозначенных полках. Такое решение приняло итальянское правительство, утвердившее соответствующие указы, регулирующие продажу этих продуктов питания. Производители, желающие использовать этот вид муки, должны будут указывать на упаковке своей продукции информацию о рисках для здоровья.

Муку из насекомых нельзя будет использовать для приготовления классических итальянских блюд, таких как пицца и паста. Постановление правительства все еще находится на рассмотрении Европейской комиссии.

Итальянское правительство заявляет, что важно, чтобы потребители имели как можно больше информации при совершении покупок. Постановление касается четырех видов муки, изготовленной из сверчков, личинок или личинок. Продукты, содержащие эту муку, должны будут иметь соответствующую маркировку, а возможные риски для здоровья, связанные с ее употреблением, должны быть указаны на упаковке.

"Тот, кто покупает эти продукты, должен знать, что существует риск аллергической реакции, который мы пока не можем оценить достоверно", - сказал министр здравоохранения Орацио Скиллаччи.

Постановления правительства также предписывают, чтобы мука из насекомых продавалась в магазинах на специально обозначенных полках.

Повышение уровня прозрачности приветствовал Хосе Франческо Чианни, глава компании Nutrinsect, производящей продукты из насекомых. Однако он раскритиковал "явную негативную окраску", которой сопровождается утверждение указов. Ему также не нравится ограничение, согласно которому муку из насекомых нельзя использовать для приготовления пиццы и пасты. Чианни заявил, что это противоречит правилам ЕС.

Употребление пищи из насекомых разрешено правилами ЕС. Однако, по мнению итальянского союза фермеров Coldiretti, итальянские потребители не проявляют большого интереса к такой пище. Профсоюз ссылается на проведенный им в феврале опрос, согласно которому 54% итальянцев отказываются есть насекомых. Министр сельского хозяйства Франческо Лоллобриджида выразил аналогичное мнение.

Похожие новости

Во вторник 25-ю годовщину вступления Чехии в НАТО отметили военные истребители союзников, пролетев над Прагой в честь важного события в сфере безопасности. В общей сложности шесть истребителей пролетели вдоль Влтавы и пролетели над Карловым мостом
По данным Чешского гидрометеорологического института (ČHMÚ), подавляющее большинство измерительных станций в стране сегодня зафиксировали рекордно теплую ночь с 10 на 11 февраля. В некоторых местах метеорологи зафиксировали самую теплую ночь февраля
В прошлом году в Чехии остановилось около 22 миллионов туристов, что на 13,5 процента больше, чем в предыдущем году. Число гостей также немного, на 0,2 процента, превысило показатель до 2019 года, согласно информации, опубликованной ЧСУ
Компания Schrom Farms из холдинга Agrofert вернула государству субсидию в размере 1,6 млн, которую Европейская комиссия отказалась возмещать из-за конфликта интересов бывшего премьер-министра Андрея Бабиша (ANO). Деньги должны были пойти
Пятидесятидвухлетняя женщина хотела припарковать свой автомобиль у пожарного резервуара в Прахатице. Вместо этого она проломила ограждение и съехала в воду. Ей очень повезло, потому что она успела вовремя выбраться. Машина оказалась под водой.
Многие люди перешли на употребление бутилированной воды из-за утверждений о том, что водопроводная вода загрязнена микропластиком. Однако новое исследование показало, что пластиковые бутылки с бутилированной водой содержат больше потенциально токс
В прошлом году чехи потратили на криптовалюты более 3,8 миллиарда чешских крон, что на одну десятую больше, чем в предыдущем году. В последнем месяце прошлого года объем сделок вырос по сравнению с ноябрем примерно на 50 млн чешских крон до 350 млн
Пилоты авиакомпании Alaska Airlines были вынуждены совершить экстренную посадку вскоре после взлета, когда у самолета Boeing 737-9 MAX отвалились окно и часть фюзеляжа, используемая в качестве двери аварийного выхода. Инцидент произошел в пятницу
Необычное зрелище - полузатопленный экскаватор - теперь видят люди, прогуливающиеся вдоль реки Свратки на улице Поржичи возле педагогического факультета Университета Масарика. Машина, работавшая на строительстве гигантского противопаводкового соор
Управление гражданской авиации рассматривает все большее количество правонарушений, совершенных людьми, управляющими дронами. Если в позапрошлом году их было всего десять, то в прошлом году - уже 88, а в этом году только к ноябрю - 173.
Опасная ситуация со счастливым концом произошла в понедельник на словацкой трассе D2. Водителям пришлось остерегаться заблудившейся лошади.
Рекордсменкой этой недели стала пьяная женщина, к которой бросились спасатели в Угерске-Градиште. В ее крови было обнаружено 8,6 промилле алкоголя.