27 ноября 2019, 10:49 Общество

Чехи едят слишком много соли

Чехия занимает третье место по потреблению соли в Европе. На первом месте находятся балканские страны, на втором - Венгрия. Чрезмерное потребление соли вызывает гипертонию и увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Избыток соли вреден для детей и взрослых.

Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) чехи превысили в 3 раза. По данным ВОЗ, взрослые должны принимать от 5 до 6 г соли в день. Мужчины в Чехии, однако, согласно опросам едят от 15 до 16 г, женщины - 11 г.

В Чешской Республике 40% населения в возрасте от 24 до 55 лет и более 60% пожилых людей страдают от гипертонии. Гипертония является одним из основных факторов риска инфаркта, инсульта, а также хронической почечной недостаточности, подчеркнул лектор-педиатр Томаш Сееман.

Большая часть соли содержится в хлебобулочных изделиях, пищевых продуктах промышленного производства, а также в мясных продуктах, поскольку соль действует как консервант. 

ВОЗ определила в числе своих приоритетов 30-процентное сокращение потребления соли к 2025 году.

Похожие новости

Согласно статистике, 4 семьи из 10 не желают иметь более 1 ребенка.
В надежде получить то, о чем мечтали целый год, перед Рождеством дети со всего мира пишут письма Санта Клаусу и Деду Морозу
Во время Недели приверженности компания Teva Pharmaceuticals провела опрос среди людей с такими заболеваниями как диабет, гипертония, повышенный уровень холестерина
Люди, страдающие сильными приступами мигрени, получат новое лечение бесплатно, при условии регистрации в специализированном центре лечения мигрени.
Засуха в настоящее время воспринимается как проблема почти девятью десятыми чехов.
Приближающиеся праздники и желание поскорее купить подарки для родных и близких толкают людей на импульсивные, и необдуманные покупки. В итоге подарок может оказаться больше на два размера или вообще не тем, что хотел получить одариваемый.