23 сентября 2019, 17:00 Общество

В одном из ресторанов в Споржице гигиенисты ликвидировали 200 кг опасных продуктов

В прошлую пятницу гигиенисты ликвидировали из ресторана U Zida в Споржице около 200 кг опасных продуктов, в которых была обнаружена плесень, грязь и мышиный помет. Заведение закрыли.

Как сообщил санитарный врач, на полу в кухне ресторана повсюду был мышиный помет, а холодильники были загрязнены кровью, плесенью и гниющими остатками пищи.

Ресторан нарушил все возможные правила, не соблюдая даже элементарных правил гигиены и не проводя обработку помещений. «Они не просто не соблюдали гигиенические правила, а и неправильно хранили продукты: температурный режим, чистота емкостей, рекомендации по хранению отдельных видов пищевых продуктов, все было нарушено, а это потенциальная опасность для здоровья клиентов», - говорят инспекторы. «Кроме того, в морозильных камерах мы обнаружили большое количество продуктов с истекшим сроком годности и готовых блюд», - добавляю они.

В результате было утилизировано около 200 кг продуктов.

«Ко всему прочему, в заведении нет гардероба для обслуживающего персонала и санузла, а на стенах облупившаяся краска и плесень. Посуда и бытовые приборы в ужасном состоянии и не исключено, что они не контактировали с экскрементами грызунов. Потому заведение мы закрыли до тех пор, пока все дефекты не будут устранены», - прокомментировал один из сотрудников ОГС.

Похожие новости

Чешские власти выпустили несколько предупреждений о наличии запрещенного вещества в красках для волос популярных брендов Syoss и Schwarzkopf. Опасная химическая добавка может вызвать аллергические реакции, негативно сказаться на здоровье
Свидетель понедельничной аварии на Нусельском мосту в Праге предоставил видеозапись с регистратора, на которой запечатлена опасная езда водителя Audi. Лихач на высокой скорости не только подверг опасности себя, но и создал угрозу для других
Чешский картографический сервис Mapy.cz, принадлежащий компании Seznam.cz, делает шаг к глобальной экспансии. Теперь он становится Mapy.com, чтобы стать доступнее для миллионов пользователей по всему миру. Представители компании сообщили
Чешские разведывательные службы предупреждают, что после окончания войны на Украине в страну могут массово прибывать украинские мужчины, чтобы воссоединиться со своими семьями.
Семья отправляется в отпуск, заселяется в отель — и уже через 24 часа государство фиксирует, кто, где и с кем остановился. Такой механизм предлагает новая система eTurista, которая предусматривает централизованный сбор личных данных всех
Серьёзная авария произошла в воскресенье в пражском районе Гостиварж. Водитель белого BMW не справился с управлением на мокрой дороге и врезался в трамвайную остановку. В результате происшествия пострадали четыре человека, включая 105-летнюю женщину.
Тысячи автоматов для выдачи заказов за последние три года появились на улицах городов и поселков Чехии. Ситуация дошла до того, что некоторые муниципалитеты уже вводят правила их размещения, а другие только планируют такие меры.
Весна в Чехии берет паузу. Новая неделя начнется с пасмурной погоды, дождей, гроз и ощутимого похолодания. Самым холодным днем недели, по прогнозам метеорологов, станет четверг. Однако в субботу ожидается частичное солнечное затмение
Если будет заключено мирное соглашение, Чехия готова направить своих военнослужащих в состав миротворческой миссии на Украине. Об этом в субботу заявил президент Чехии Петр Павел в интервью изданию European Truth.
Серьезная авария произошла в субботу днем в районе Остравы-Забржех. Водитель такси проигнорировал красный сигнал светофора и столкнулся с другим автомобилем. В результате одно из транспортных средств оказалось на трамвайных путях, что привело
Более четырех часов в ночь на субботу движение на Баррандовском мосту было значительно ограничено. Десятки полицейских сужали полосы движения до одной и останавливали случайно выбранные автомобили. В результате операции были задержаны двенадцать
Резонансное дело о предполагаемом вымогательстве в престижной чешской больнице IKEM возвращается в районный суд Праги. Городской суд отменил предыдущее решение, согласно которому уголовное преследование обвиняемых признали незаконным из-за того