18 марта 2015, 16:06 Прага

Бум мини-пивоварен в Чехии продолжается

В Чешской Республике постоянно открываются новые мини-пивоварни, только за последний год открылось более 270 новых заведений, а их доля в производстве пенного напитка возросла на 30%. Соответствующие данные опубликовал Чешскоморавский союз пивоваров.

Однако несмотря на по-настоящему огромное количество малых пивоваром им непросто конкурировать с крупными заводами, которые производят не только больше пива, но и предлагают его по цене на 10–50% ниже, чем у небольших производителей. Мини-пивовары стараются компенсировать высокие цены интересными и порой весьма необычными сортами пива. Благодаря небольшим производственным объёмам они могут варить напиток, приуроченный к праздникам или торжествам.

Глава союза мини-пивоварен Ян Шуран считает, что большинство небольших чешских пивоваров уверенно удерживают свои позиции, а порой и создаёт конкуренцию крупным заводам.

Похожие новости

Транспортное предприятие Праги сообщило нерадостную новость: в период с 19 по 22 апреля будет ограничено движение метро между станциями «Пражскего Повстани» – «Качеров», поезда не будут курсировать между станциями в обоих направлениях.
На Вацлавскую площадь в Праге вышло несколько сотен активистов, выступающих против жестокого обращения с домашней птицей.
Примерно 20 млн крон уходит у администрации президента на содержание, ремонт и противопожарную защиту собора Святого Вита.
Сегодня Петршинская башня, расположенная на одноименном холме в центральной части Праги, будет подсвечена цветами флага Франции в связи с пожаром, произошедшим накануне в Париже, где загорелся собор Парижской Богоматери.
После достаточно холодных выходных, наконец, наступит долгожданное потепление.
В минувшие выходные ночью в Праге, согласно инициативе полиции, было перекрыто несколько улиц для того, чтобы автомобили нерезидентов не смогли заехать в район вокруг улицы Длоуга.