21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

Сегодня в Пражском зоопарке отмечают Всемирный день слонов
В Праге на Вацлавской площади будет создан новый пункт отбора проб, где люди смогут пройти тестирование на заражение новым коронавирусом
С начала 2021 года платные парковочные зоны в Праге 9 будут расширены, а со второй половины августа этого года платная парковка появится в Праге 10
С лета следующего года две пары лифтов, соединенные коридором, будут доставлять пассажиров с Карловой площади до одноименной станции метро линии B
Из-за прорыва водопровода во вторник на улице Йечна в Праге трамвайное движение было остановлено в обоих направлениях на оживленном участке между станциями «И.П. Павлова» и «Карлово намести»
Пражская транспортная компания (DPP) больше не будет управлять системой WiFi на станциях метро
Во вторник из-за прорыва водопровода на улице Йечна в центре Праги трамвайное движение между станциями «И.П. Павлова» и «Карлово намести» было остановлено в обе стороны
Пражская гигиеническая станция может вскоре ввести обязательство носить маски в закрытых общественных местах
Поезда, вагоны метро, трамваи и автобусы, включенные в Пражскую интегрированную транспортную систему, в будущем будут иметь единый дизайн, состоящий из сочетания традиционного красного и серого
В понедельник в столице начинается юбилейный десятый фестиваль Prague Pride.
В воскресенье вечером на четырех крупных пражских вокзалах возникли технические проблемы из-за шторма, в результате которого на полчаса отключилось электричество
Посещаемость пражских достопримечательностей и обычных туристических мест примерно вдвое меньше, чем в прошлом году