21 июня 2020, 13:40 Прага

Два ресторана в Праге подтвердили мишленовскую звезду

В Праге много ресторанов с очень вкусными блюдами и высокой кухней. Однако только лучшие из лучших удостаиваются чести войти в почётный список ресторанов Красного гида Мишлен.

Из всех чешских ресторанов этой чести удостоились только два. Они оба находятся в Праге и имеют по одной звезде уже не первый год. Это La Degustation Bohême Bourgeoise и Field.

Ресторан La Degustation Bohême Bourgeoise расположен в Старом Городе на улице Хаштальска, в историческом здании. Он предлагает блюда традиционной чешской кухни.

Ресторан Field выдержан в сдержанных скандинавских традициях, с дизайнерскими элементами, подчёркивающими тематику заведения. Гостям предлагаются блюда скандинавской кухни.

Кроме того, четыре пражских заведения – Divinis, Eska, Na Kopci и Sansho – удостоились награды Bib Gourmand. Это специальная награда Michelin за великолепную еду по умеренной цене.

Первым мишленовским рестораном в Чешской республике и в Праге стал ресторан Allegro при отеле Four Seasons. Свою звезду ресторан удерживал четыре года - с 2008-го по 2011-й. Но его знаменитый итальянский шеф-повар уехал работать в Россию, и ресторан утратил свою звезду.

Похожие новости

В понедельник вечером пражские полицейские задержали двух молодых людей на Роханской набережной в Праге 8
По случаю открытия Runway Park на взлетно-посадочной полосе в аэропорту имени Вацлава Гавела авиакомпания «Czech Airlines» подготовила серию экскурсионных полетов вокруг Праги на низкой высоте
В субботу была закрыта часть линии метро C на участке между станциями «Главни надражи» и «Пражскего повстани».
В субботу Южные сады под Пражским Градом вновь открылись для публики
Через 5 лет канатная дорога соединит районы столицы Прага 6, Троя и Прага 8
Вечером, 2 июля, в аэропорту Рузине из-за неисправности гидравлики совершил аварийную посадку грузовой самолет Boeing 757, принадлежащий транспортной компании UPS.
Самые большие рождественские ярмарки в Чешской Республике начнутся через пять месяцев, поэтому Прага начинает искать елку для Староместской площади
С 1 июля жители Праги, как и большая часть страны, могут не носить маски при поездке на трамвае или автобусе, она остается обязательной только в метро
С 4 по 12 июля участок линии метро С от станции «Пражскего повстани» до станции «Главни надражи» будет закрыт из-за замены деревянных шпал на бетонные
В рамках поддержки учреждений культуры в период после коронавирусного кризиса столица решила дать возможность людям посещать некоторые галереи и музеи со скидкой 50%
Сегодня с 18 до 22 часов на Карловом мосту состоится празднование, которое станет символическим окончанием кризиса коронавируса
Пражский аэропорт снова начинает работать в нормальном режиме