8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

Пражские советники одобрили новый указ о запрете употребления алкоголя в общественных местах
Советский маршал Иван Конев перестал быть почетным гражданином Праги, которым он был с июня 1945 года
Неделя работы палаточного городка существенно не улучшила положение цыганских беженцев
Пражская транспортная компания ищет новый голос, который будет объявлять остановки и другую информацию для пассажиров автобусов и трамваев городских и пригородных линий
В четверг вечером в Пражском зоопарке из вольера сбежали все четыре орангутана
В выходные дни будет приостановлено движение метро по линии C между станциями «Главни надражи» и «Влтавска».
Прага не закроет центр помощи беженцам в Высочанах как минимум до конца мая, заявил в среду мэр Праги Зденек Гржиб
Датская студия Bjarke Ingels Group (BIG) стала победителем международного архитектурного конкурса на проект нового здания филармонии в Праге
Строительство палаточного городка в пражской Трое не решило критическую ситуацию на главном железнодорожном вокзале
Распитие спиртных напитков на пражских набережных может быть запрещено с полуночи до девяти часов утра
В понедельник утром начались работы по ремонту Баррандовского моста в Праге