8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

В одном из ресторанов на улице Malinová в районе Zahradní Město (Прага) сотрудники Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции обнаружили серьёзные нарушения санитарных норм. В ходе плановой проверки они заглянули в склад
Пациент находится в Брно, а операцию проводит хирург из Праги — через интернет. Это не кадр из фантастического фильма, а реальность, которую представила на прошлой неделе Военная больница в Брно. Именно здесь впервые в Чехии запустили полноценную
В центре Праги, на Вацлавской площади, в субботу состоялась необычная акция протеста против эксплуатации животных. Несколько десятков активистов призывали прохожих к веганству. Шесть участников легли в картонные коробки, облив себя красной жидкостью
В пражских Нусле больше нет известного граффити, изображавшего девочку с игрушками, укрывающуюся под украинским флагом. Стрит-арт убрали в связи с начавшейся реконструкцией фасада дома на пересечении улиц Моймирова и Нусельска.
В понедельник днём на площади Мира в Праге произошёл инцидент: неизвестный мужчина набросился на молодого волонтёра Пиратской партии, раздававшего предвыборные материалы. Вскоре агрессор атаковал и случайного прохожего. Сейчас его разыскивает полиция
В районе Прага 4 развернулась масштабная полицейская операция: десятки вооружённых автоматами полицейских окружили дом у трамвайной остановки Přístaviště, где в одной из квартир забаррикадировался мужчина с оружием. По предварительной
В Праге готовятся к введению одного из самых обсуждаемых транспортных ограничений последних лет. С января следующего года в столице может полностью исчезнуть услуга проката электросамокатов.
В столице официально дали зелёный свет строительству небоскрёба Top Tower, который появится в районе Новые Бутовице. Члены городского собрания Праги одобрили изменения в градостроительном плане и утвердили так называемый планировочный договор.
Трагедия произошла в субботу днём в лесопарке столичного района Летняны. Небольшой частный двухместный ультралайт вскоре после взлёта рухнул на землю. На борту находились мужчина 1979 года рождения и женщина 1953 года рождения — спасти их не удалось.
Утром в четверг в пражских Кунратицах произошла авария на пешеходном переходе. Водитель легкового автомобиля сбил женщину, которая переходила дорогу с коляской и шестилетней дочерью.
В центре Праги появится новое название: безымянный участок набережной на Малой Стране, расположенный между Карловым мостом и Лихтенштейнским дворцом, будет носить имя выдающегося политика и дипломата Карела Шварценберга (1937–2023).
В понедельник днём в самом центре Праги произошла авария: на углу Вацлавской площади и улицы Оплеталова прорвало водопровод. Предварительно, повреждение могло произойти из-за строительных работ.