8 апреля 2015, 11:55 Прага

В Чехии нашли пиво, которому уже более ста лет

Во время реконструкции пивоваренного завода в местечке Заглиницы были обнаружены три бутылки пива, по предположительно оценке, которому уже более ста лет. По данным республиканского радио, сегодня специалисты из Научно-исследовательского института пивоварения откупорят бутылки и подвергнут их содержимое тщательному лабораторному анализу, заверил президент Чешскоморавского союза мини-пивоварен Ян Шурань, который будет присутствовать при открытии старинных сосудов, закупоренных пробками из коры дуба. 

– В чешской истории пива это совершенный раритет, за сорок лет моего рабочего стажа я такого не помню, – сообщил Шурань, по мнению которого, эта пивоварня в моравской деревне был закрыта в 1926 году. Пробковые затычки для закупоривания пивных бутылок в Чехии перестали использовать ещё до начала Первой мировой войны, что и позволяет предположить столь почтенный возраст найденного напитка. Поскольку находка покоилась в тёмном и холодном подвале, можно надеяться и на то, что эксперты могли бы определить ингредиенты напитка, сваренного век назад. 

Ян Шурань также выразил надежду на то, что ему с коллегами удастся опробовать столетнее пиво. 

 

Похожие новости

Пражская транспортная компания объявила тендер на закупку 15 аккумуляторных сочлененных троллейбусов
Вчера, спустя четыре месяца, в Чехии вновь открылись зоопарки, в том числе зоопарк в пражской Трое
В пятницу сотрудники Пражского зоопарка боролись за жизнь самки гориллы Бикиры, но тщетно
С понедельника, 12 апреля, официально заканчивается чрезвычайное положение, а вместе с ним и ночной комендантский час
Сегодня днем полиция перекрыла набережную Масарика и некоторые прилегающие улицы примерно на полтора часа
В воскресенье вечером в пражскую полицию поступило сообщение о незаконной вечеринке в одной из квартир в центре Праги
В предпоследнюю неделю марта в новом крупном центре вакцинации в Пражском Конгресс-центре в Вышеграде прошла пилотная вакцинация, в ходе которой было обработано в общей сложности 1170 клиентов из числа сотрудников полиции, людей с ограниченными возможностями и их опекунов
Руководство столицы решило ограничить проезд по Малой Стране и Старому Городу для нерезидентов
Пражская транспортная компания (DPP) обнаружит присутствие нового коронавируса, вызывающего Covid-19, в общественном транспорте с помощью специальных биосенсоров и систем отбора проб воздуха
В связи с заменой шпал с четверга по понедельник будет остановлено движение поездов на участке «Пражскего повстани - Музеум» линии С
Пражский Град объявил сегодня об отмене общих проверок безопасности на входе, полицейские будут проверять посетителей только случайным образом