18 февраля 2019, 11:00 Прага

«Неправильное» мясо подавали в двух пражских ресторанах

Чешская продуктовая и сельскохозяйственная инспекция (SZPI) выявила еще два ресторана в Праге, которые подавали мясо не соответствующее меню.

Ресторан Grill Restaurant Za Větrem под видом «североамериканской говядины» подавал посетителям мясо, привезенное из Австралии. Это позволяло получать баснословные прибыли с заказов. 

Хозяин ресторана объяснил нарушение тем, что обычно они закупают мясо у поставщика из Северной Америки, однако как раз перед проверкой произошел сбой в поставках. Поварам пришлось использовать альтернативу, а меню персонал заменить не успел.

Во втором случае речь шла о ресторане при гостинице Hotel Holiday Inn в районе Панкрац. Там за австралийскую говядину выдавалось мясо чешских производителей. Начато административное разбирательство. Обоим ресторанам грозит лишь небольшой, по меркам их оборота, штраф.

SZP продолжает интенсивные проверки предприятий общепита. Они вызваны ситуацией с нелегальной польской скотобойней, которая продавала мясо как здоровых, так и больных коров. От незаконного убоя было добыто около 9,5 тонн мяса. Зараженный опасной инфекцией трихинеллеза продукт экспортировали в 13 стран Евросоюза: Чехию, Эстонию, Финляндию, Францию, Венгрию, Литву, Латвию, Португалию, Румынию, Испанию, Швецию, Германию и Словакию.

Ранее глава чешского Минсельхоза Мирослав Томан заявил, что потенциально опасное мясо из Польши закупили несколько дорогих пражских ресторанов, которые продавали его по 1000 крон за порцию под видом аргентинской говядины. При этом министр не стал уточнять, о каких именно заведениях идет речь.

В понедельник инспекция сообщила о трех ресторанах, которые под видом аргентинского мяса подавали блюда из недорогих сортов мяса. В этот раз пражских ресторанов в их числе не оказалось.

Похожие новости

Утро на одной из линий пражского метро началось с тревожного инцидента: станцию Želivského пришлось срочно закрыть. Причиной стал пассажир, находившийся под действием наркотиков и алкоголя, у которого на одежде и теле была обнаружена
Прага готовится к важному транспортному рывку. Уже 1 августа откроется новый участок железной дороги между станциями Прага-Бубны и Прага-Выставиште. Этот отрезок станет частью будущей линии до аэропорта Вацлава Гавела.
В воскресенье перед полуднем в международном аэропорту имени Вацлава Гавела в Праге приземлился самолет с президентом Украины Владимиром Зеленским и его супругой Еленой Зеленской на борту. В течение дня глава украинского государства будет
В воскресенье Пражский Град полностью закроют для посещения — по данным полиции, сюда прибудет зарубежный государственный деятель, которого примет президент Чехии Петр Павел. Хотя официальное имя гостя пока не разглашается, СМИ уверены
Власти Праги 1 начали тщательно проверять фасады зданий школ, чтобы предотвратить повторение трагедии, произошедшей в прошлом году на улице Лазарска. Тогда обрушившийся кусок фасадной лепнины убил украинского врача, укрывавшегося
Реконструкция Вацлавской площади в самом центре Праги продолжается уже почти год. Здесь не только полностью меняется облик одной из самых известных и оживлённых локаций столицы, но и возвращается то, что здесь было ещё в XX веке — трамвайные пути.
Конституционный суд Чешской Республики подтвердил правомерность постановления города Прага об ограничении азартных игр. Это означает, что районы столицы и дальше смогут самостоятельно решать, запрещать ли живые игры с крупье на своей территории
Жуткая авария произошла в понедельник днем в районе Řepy в Праге. Женщину сбил легковой автомобиль прямо перед зданием местного административного учреждения на улице Žalanského. Несмотря на экстренную медицинскую помощь, пострадавшая скончалась
Из-за сильных и продолжительных дождей в Праге была экстренно закрыта одна из самых загруженных станций метро — Muzeum, обслуживающая сразу две линии — А и С.
В центре Праги произошёл курьёзный, но опасный инцидент: курьер по доставке еды решил устроить дерзкий побег от полицейской машины… на велосипеде. Всё это происходило на оживлённых улицах Жижкова и попало на видео с камеры патрульного авто.
В районе туннеля Бланка и на въездах и выездах с городского кольца в Праге 6 начнётся тестирование новейшей технологии управления движением — всё это с применением 5G. Новый проект, который город запускает уже в этом году, должен не только улучшить
Крупный пожар на свалке пластиковых отходов в Рынхолце под Кладно до сих пор не удаётся взять под контроль. Уже второй день подряд с огнём сражаются около 250 пожарных, но высокий столб густого чёрного дыма всё ещё поднимается в небо и виден из самой