18 февраля 2019, 11:00 Прага

«Неправильное» мясо подавали в двух пражских ресторанах

Чешская продуктовая и сельскохозяйственная инспекция (SZPI) выявила еще два ресторана в Праге, которые подавали мясо не соответствующее меню.

Ресторан Grill Restaurant Za Větrem под видом «североамериканской говядины» подавал посетителям мясо, привезенное из Австралии. Это позволяло получать баснословные прибыли с заказов. 

Хозяин ресторана объяснил нарушение тем, что обычно они закупают мясо у поставщика из Северной Америки, однако как раз перед проверкой произошел сбой в поставках. Поварам пришлось использовать альтернативу, а меню персонал заменить не успел.

Во втором случае речь шла о ресторане при гостинице Hotel Holiday Inn в районе Панкрац. Там за австралийскую говядину выдавалось мясо чешских производителей. Начато административное разбирательство. Обоим ресторанам грозит лишь небольшой, по меркам их оборота, штраф.

SZP продолжает интенсивные проверки предприятий общепита. Они вызваны ситуацией с нелегальной польской скотобойней, которая продавала мясо как здоровых, так и больных коров. От незаконного убоя было добыто около 9,5 тонн мяса. Зараженный опасной инфекцией трихинеллеза продукт экспортировали в 13 стран Евросоюза: Чехию, Эстонию, Финляндию, Францию, Венгрию, Литву, Латвию, Португалию, Румынию, Испанию, Швецию, Германию и Словакию.

Ранее глава чешского Минсельхоза Мирослав Томан заявил, что потенциально опасное мясо из Польши закупили несколько дорогих пражских ресторанов, которые продавали его по 1000 крон за порцию под видом аргентинской говядины. При этом министр не стал уточнять, о каких именно заведениях идет речь.

В понедельник инспекция сообщила о трех ресторанах, которые под видом аргентинского мяса подавали блюда из недорогих сортов мяса. В этот раз пражских ресторанов в их числе не оказалось.

Похожие новости

Уже к концу этого года автомобили снова смогут свободно передвигаться по трем полосам перед Национальным музеем в Праге — без ограничений и временных объездов. Рабочие завершили бетонирование рельсов, которые в будущем соединят трамвайную линию
Жителей и гостей Праги ждут временные изменения в движении метро. Весь ближайший уикенд линия C в центре города будет полностью закрыта из-за продолжающейся реконструкции потолочной плиты станции Флоренц.
Каждое утро в северной части Праги — одна и та же картина. К семи утра парковка P+R у конечной станции метро Letňany уже заполнена до последнего места. Тем, кто приезжает позже, остаётся только ждать в очереди и надеяться на удачу.
Жителей Праги и автомобилистов, планирующих поездку по южной части столичного кольца, в эти выходные ждут серьёзные ограничения. Субботним днём полностью закроют участок между Вестцем и Лохковом, предупреждает Управление автомобильных дорог
В четверг днём в пражском районе Новые Бутовице произошла трагедия — 71-летняя женщина выпала из окна поликлиники и погибла на месте. Инцидент случился в здании Поликлиники Lípa на улице Сейдлерова, сообщает полиция.
Днём во вторник в Праге, на перекрёстке улиц Писецка и Виноградска, произошло серьёзное ДТП — трамвай столкнулся с городским автобусом. В результате удара трамвай вышел с рельсов, а движение в районе Флоры было полностью приостановлено.
В Праге завершается целая эпоха. Городской совет столицы большинством всего в шесть голосов против пяти проголосовал за прекращение деятельности конных экипажей на Староместской площади. Таким образом, после более чем ста лет истории
В пражском метро случаются остановки не только из-за технических неполадок, но и по куда более необычным причинам. За последние годы подземку парализовали собаки, котята, обезьяны — и даже бетонная сфера, которую группа подростков сбросила
Пражская полиция арестовала 32-летнего мужчину, который 10 октября устроил переполох в общественном транспорте — прямо посреди поездки он достал огнестрельное оружие и стал угрожать пассажирам.
Главный символ приближающихся праздников уже определён — в этом году рождественскую атмосферу на Староместской площади в Праге создаст величественная ель высотой 26 метров, выросшая в посёлке Лесна у Йиретина-под-Йедловоу в Устецком крае.
Прага снова превращается в город света. В четверг вечером стартует Signal Festival — один из самых ожидаемых культурных событий осени, который в этом году проходит уже в тринадцатый раз.
В Чехии растёт число пожаров, вызванных возгоранием аккумуляторов электросамокатов. Только за последние месяцы огонь не раз уничтожал квартиры и автомобили. Теперь власти опасаются, что подобные инциденты могут привести к трагедии в метро