Уникальное KFC открылось в центре Праги: первый флагман в Европе и эксклюзивные «куриные носки»

Сингапур, США и теперь Чехия. В самом центре Праги открылась уникальная флагманская ресторан KFC — единственная в Европе и одна из немногих в мире. Здесь можно не только отведать любимое куриное меню, но и приобрести редкие сувениры, включая фирменные «куриные носки».

Новая флагманская точка KFC, расположенная на Вацлавской площади в Праге, стала крупнейшей в Чехии и пятой в мире. «Открытие флагмана — редкое событие, и нам очень гордиться, что это первая такая KFC в Европе», — говорит директор чешского KFC Ивана Макалова Длоуха.

Зачем KFC флагманские рестораны и что делает их уникальными

Флагманские рестораны KFC созданы, чтобы представлять бренд в новом, более инновационном свете. Для статуса флагмана KFC в Праге выполнило около 160 строгих критериев, начиная от выбора локации до внедрения передовых технологий и подходов к устойчивому развитию. В новом ресторане установлены современные терминалы самообслуживания, и посетители могут заказать блюда через QR-код прямо от стола. Особое внимание уделено экологичности — технологии и процессы адаптированы для снижения энергозатрат и увеличения эффективности.

Среди особенностей — и уникальный ассортимент фирменной атрибутики, которую нельзя найти в обычных ресторанах сети. В пражском KFC можно приобрести «куриные носки», кружки и другие сувениры.

Архитектурная ценность и новаторский дизайн

KFC заняло здание бывшего банка на углу улицы Штепанска и Вацлавской площади, что придало интерьеру уникальную архитектурную эстетику. Внутри гостей встречает дизайнерский светильник, зеркальный коридор с подсветкой, а на второй этаж можно подняться по винтовой лестнице. Обширное пространство площадью 766 квадратных метров позволяет разместить 152 посадочных места, делая эту точку крупнейшим KFC в стране.

В условиях сильной конкуренции на Вацлавской площади

Расположение флагмана на Вацлавской площади выглядит как интересный вызов — поблизости уже есть несколько популярных ресторанов быстрого питания, включая другой KFC. Однако руководитель чешского подразделения уверена, что обе точки будут пользоваться успехом. «Эта локация отвечает всем нашим требованиям, и мы ждали несколько лет, чтобы она открылась. Поток людей в центре Праги огромный, и мы уверены, что сможем привлечь и новых клиентов», — объясняет Макалова Длоуха.

Фастфуды в центре Праги: меняющиеся привычки горожан

Макалова Длоуха отмечает, что потребительские привычки в Чехии изменились. «Сегодня люди готовят дома реже и все чаще едят вне дома. Возможно, лет через десять квартиры вообще будут без кухонь», — комментирует она. Высокая посещаемость Вацлавской площади и большое число туристов делают этот район идеальной локацией для крупного ресторана KFC.

Признание чешского KFC на мировом уровне

Открытие флагмана — это еще и повод для праздника: в этом году исполняется 30 лет с момента открытия первого KFC в Чехии. Кроме того, чешское подразделение было недавно признано лучшим рынком KFC в мире. На специальной конференции в Сингапуре Чехия получила звание лидера по всем основным показателям, включая операционные и финансовые результаты, а также высокую оценку качества работы. За 2023 год группа AmRest, которая управляет KFC в Чехии, увеличила доходы до 6,67 миллиарда крон и получила прибыль в 540 миллионов крон, что на 100 миллионов больше, чем в предыдущем году.

KFC продолжает расширение по Чехии

В этом году чешское KFC увеличит число своих ресторанов с 129 до 135, планируя открытие точек не только в крупных, но и в небольших городах. Одной из таких локаций станет городок Йиндржихув Градец, население которого составляет 21 тысячу человек.

Текст: редакция Around Prague