Михал Меншик покупает четверть Eat Smart: V-Sharp делает ставку на умные холодильники с едой
USD 21,78
- В Нью-Йорке русскоязычная женщина уколола шприцем двух евреев
- Хоккеисты Злина упустили победу в третьем периоде и проиграли Фридек-Мистеку
- Евродепутаты поддержали центр по критическому сырью, чтобы меньше зависеть от Китая
- Гарри Кейн выиграл «Золотой мяч» впервые для англичанина за 25 лет
- Чехия хочет запретить апелляциям диктовать нижестоящим судам оценку доказательств
Чешская инвестиционная группа V-Sharp предпринимателя Михала Меншика получит 25-процентную долю в компании Innovation Lab, которая управляет проектом Eat Smart. Проект появился благодаря сотрудничеству шеф-повара Филипа Сайлера и Hopi Holding и предлагает компаниям круглосуточно доступную свежую еду через умные холодильники.
Для V-Sharp сделка — пример нового инвестиционного курса. Группа, основанная Меншиком в 2015 году, хочет сильнее сосредоточиться на private equity, то есть на входе в состоявшиеся компании, где видит потенциал роста и увеличения стоимости. В приоритете — бизнесы с проверенной моделью, стабильной клиентской базой и продуктом, способным расти дальше.
Eat Smart вышел на рынок в 2024 году как альтернатива обычным корпоративным столовым. Решению не нужны ни собственная кухня, ни постоянный персонал: в основе — умные холодильники с технологией RFID, где клиенты выбирают свежие блюда и платят в цифровом виде. Сегодня сеть проекта насчитывает более ста точек по всей Чехии: холодильники стоят в офисных зданиях, на производствах и в медицинских учреждениях, а ещё несколько десятков ждут установки. Еду готовят в гастрономическом центре Chef Tech Center в Яжловицах под Прагой.
Теперь у проекта два прежних основателя и новый инвестор. Hopi Holding отвечает за производство и логистику продуктов питания, а V-Sharp приносит опыт управления технологическими компаниями и их масштабирования. Помимо капитала, группа хочет помогать компаниям с развитием бизнеса, стратегическим управлением, повышением эффективности и выходом на зарубежные рынки. Среди самых заметных компаний, связанных с V-Sharp, — технологическо-логистическая компания Dodo.
Hopi Holding — чешская семейная группа, работающая по всей Европе в логистике, пищевой промышленности и сельском хозяйстве. Соучредитель Eat Smart Филип Сайлер хочет с помощью проекта сделать качественное питание доступным людям на разных рабочих местах, в том числе тогда, когда обычные рестораны и столовые закрыты.
