Ресторан Essensia, занимающий несколько уютных залов под сводчатыми потолками, — уникальное место, чтобы провести вечер. Кремовые стены, светлые полы и элегантное минималистическое оформление создают в нем изысканную атмосферу, в которой гостям будет приятно насладиться вкусом соблазнительных блюд от шеф-повара Иржи Штифта.
Essensia предлагает гостям азиатские блюда, приготовленные по традиционным рецептам, а также блюда местной кухни. Вдохновившись богатым наследием группы Mandarin Oriental, шеф-повар Штифт представляет лучшие блюда азиатского континента, такие как пад тай, вьетнамский суп фо и японское сашими. В дополнение мы предлагаем несколько вегетарианских и индийских блюд, приготовленных в печи тандури, а также азиатское и чешское дегустационное меню.
Помимо главного зала ресторана, в Essensia есть зал для частных банкетов, рассчитанный на 23 персоны. В летние месяцы гостям предложат разместиться на открытой террасе. Винный зал, рассчитанный на 16 гостей, — еще одно помещение ресторана, достойное внимания. Здесь можно провести дегустацию вин, небольшой коктейльный вечер и частный банкет.