Почти половина школьников в Чехии не завтракает: врачи предупреждают о росте ожирения и диабета

Почти половина учеников чешских начальных школ пропускает завтрак, чаще всего — из-за нехватки времени. Ещё каждый пятый ребёнок не получает от родителей перекус в школу или получает его лишь иногда. Такие данные показал сентябрьский опрос Чешского олимпийского комитета (ČOV) и агентства MN Force, в котором участвовали шестьсот школьников.

Без завтрака и без перекуса — меньше энергии и концентрации

«Результаты исследования показывают, что значительная часть школьников не получает сбалансированный завтрак и перекус, что в долгосрочной перспективе влияет на здоровье, уровень энергии и способность концентрироваться на уроках», — подчеркнул председатель Чешского олимпийского комитета Йиржи Кейваль.

Если ребёнок не приносит с собой еду, он чаще покупает сладости: почти половина школьников делает это без ведома родителей, а ещё 38% выбирают чипсы и солёные закуски.

Самый популярный школьный перекус — бутерброды, их получают три четверти детей. Фрукты и овощи кладут в ланчбокс почти 60% родителей, но при этом 40% учеников всё равно имеют в перекусе что-то сладкое.

Что касается напитков, 58% детей пьют воду, остальные — чаще соки или сладкие лимонады.

Все меньше детей ходят в школьные столовые

Не только завтрак и перекус оказались под угрозой — многие дети перестали обедать в школьных столовых.
Эта тенденция наблюдается у четверти учеников младших классов и у трети — старших.

«Некоторые дети просто сказали родителям, что не хотят туда ходить, и те их отписали. Но есть и такие, кто записан, но всё равно не обедает», — рассказала диетолог Андреа Мокрейшова, сотрудничающая с ČOV.

С сентября в Чехии вступило в силу новое постановление Министерства образования, регулирующее питание в школьных столовых. Теперь в обедах должно быть меньше соли, сахара и больше овощей, бобовых и цельнозерновых продуктов.

Кроме того, детям официально разрешили приносить обед из дома в собственной ланч-коробке. Столовым дали время до сентября 2026 года, чтобы полностью перейти на новые стандарты.

Олимпийцы учат детей питаться правильно

Чешский олимпийский комитет запустил серию образовательных видео в соцсетях, где вместе с Андреей Мокрейшовой выступают чешские олимпийцы. Они делятся идеями, как сделать школьный перекус полезным и интересным:
— заменить масло на лёгкий сыр «жерве»,
— вместо салями положить постную ветчину,
— добавить немного нарезанных овощей.

«Важно подходить к питанию без фанатизма и не строить всё на запретах. Родителям нужно стремиться к разнообразию, но не испытывать чувство вины, если не всё получается идеально. Главное — чтобы дети видели пример здорового питания дома», — подчеркнула Мокрейшова.

Врачи бьют тревогу: ожирение сменяется диабетом

Врач-обезитолог из пражской университетской больницы Краловске Винограды Ленка Веселая предупреждает: пропуск приёмов пищи повышает риск ожирения.
«Многие дети полдня ничего не едят или перекусывают сладостями, а потом приходят домой и объедаются вечером. Плюс у них крайне мало физической активности», — говорит она.

По словам экспертов, если ситуация не изменится, Чехию ждёт переход от эпидемии ожирения к эпидемии детского диабета.

Новая программа «Любимо олимпийцами»

В ответ на тревожные данные Чешский олимпийский комитет запустил новый проект по продвижению здорового питания. Он объединяет олимпийцев и один из крупнейших торговых сетей страны.

В магазинах теперь появятся продукты, отмеченные специальным логотипом «Oblíbeno olympioniky» — «Любимо олимпийцами».
«Благодаря этому покупатели смогут легко узнать, какие продукты стоит включить в рацион детей», — отметил генеральный директор сети Марек Должал.

Результаты исследования ясно показывают: чешские школьники питаются всё хуже, и если ситуация не изменится, страна рискует вырастить поколение с хроническими проблемами со здоровьем.
Здоровое питание — не мода, а инвестиция в будущее. И начинать её стоит с самого утра — с полноценного завтрака.

Текст: редакция Around Prague