В этом году в Чехии откроется около 3 тыс. торговых точек по продаже карпа
В этом году в Чешской Республике будет около 3 тыс. торговых точек по продаже карпа, что примерно на 400 точек больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил сегодня официальный представитель Государственного ветеринарного управления (SVS) Петр Ворличек. Большинство киосков, около трети от общего числа, будут находиться в Южно-Моравском крае. В Среднечешском и Моравскосилезском крае будет 300 торговых точек и около 210 в Праге.
Как и в предыдущие годы, торговые точки будут осматривать ветеринары. В прошлом году они обнаружили нарушения в 2% случаев, что является улучшением по сравнению с предыдущим годом, когда нарушения составляли 4%. Самым распространенным нарушением было отсутствие сообщения ветеринарам о торговой точке, которое заявители должны были сделать за неделю до начала продаж. Также были зафиксированы нарушения в гигиене продаж и проблемы с благополучием животных.
«В долгосрочной перспективе уровень продаж рождественского карпа улучшается. Я считаю, что это связано с образованием и постоянным ветеринарным надзором, который сосредоточен в первую очередь на проблемных розничных продавцах прошлых лет», - сказал сегодня директор SVS Збинек Семерад.
Ветеринары проверяют, достаточно ли у рыбы кислорода и что продавцы не переполняют чаны. «В каждой точке должно быть обязательное оборудование, в том числе ножи и электрошокер. Рабочая поверхность должна регулярно чиститься и дезинфицироваться. Убийство рыбы не должно нарушать закон о защите животных», - добавил представитель SVS.
Защитники прав животных, такие как «Сострадание в мировом сельском хозяйстве», уже давно борются за запрет продажи живой рыбы. По их словам, состояние рыбы ухудшается, если ее долгое время держать в пластиковой упаковке без воды. «В результате жаберные пластины слипаются, жаберная функция ухудшается, и рыба задыхается. Перед тем, как умереть дома, рыбу обычно держат в ванне, которая является для нее абсолютно непригодной средой. И хлор, содержащийся в ней, может повредить кожу и нервную систему животного», - добавляют защитники животных.
