Грязная кухня отеля на Йиндржиховогорецку: фото инспекции
USD 20,89
- В Австрии сняли с рейса чешский автобус с неисправными тормозами и шинами
- У Новороссийска дроны атаковали греческий сухогруз и судно, шедшее ему на помощь
- Окамура поручил решить проблему с туалетной бумагой в поездах «Чешских железных дорог»
- Оппозиция обвиняет правительство Бабиша в урезании денег на борьбу с засухой
- Трамп заявил, что Ормузский пролив станет территорией США
Государственная сельскохозяйственная и потребительская инспекция Чехии опубликовала в социальных сетях фотографии из кухни отеля в районе Йиндржихув-Градец, где во время проверки обнаружила серьёзные нарушения санитарных норм.
«По состоянию кухни во время проверки было очевидно, что здесь пренебрегают регулярной уборкой», — сообщили в инспекции. По словам контролёров, всё помещение было сильно загрязнено — включая плиту, фритюрницу, раковину, посуду и пол, покрытый жиром и остатками пищи.
Отходы копились рядом с вентиляцией
Проверяющие также выяснили, что на месте не был организован вывоз пищевых отходов — они скапливались как на кухне, так и в помещении с системой вентиляции.
«Инспекторы обнаружили на кухне неподходящие условия для приготовления блюд, включая заметное загрязнение помещений и отсутствие уборки. Поэтому проверяемому лицу мы наложили частичный запрет на использование помещения для приготовления пищи», — заявили в инспекции, уточнив, что заведение целиком закрыто не было.
Новости Праги и Чехии — на почту
Подпишитесь на дайджест: главное о жизни в Чехии, раз в день. Без спама.
Запрет продержался всего сутки
По данным портала Potraviny na pranýři, наложенный запрет действовал недолго: он вступил в силу в понедельник, а уже во вторник был снят.
Источник: Novinky.cz
