В чешском городе Крупка на Теплицко международный пищевой гигант Nestlé сократит около 80 сотрудников из 400 работающих на местном заводе. Это решение компания объясняет снижением спроса на продукты-заменители мяса, такие как веганские бургеры, растительные котлеты и прочие альтернативы. При этом Nestlé обещает помочь пострадавшим работникам с поиском новой работы.
Причиной увольнений стал не временный спад интереса к растительной продукции, а системный сдвиг на рынке, вызванный сразу несколькими факторами — экономическими, потребительскими и рыночными. В условиях нестабильного спроса производители, включая Nestlé, вынуждены пересматривать свои стратегии.
«Нам очень жаль, что мы вынуждены идти на такой шаг. Европейский спрос на растительные продукты не оправдал наших ожиданий и развивается куда медленнее, чем мы прогнозировали в постковидный период», — объяснила ситуацию представитель Nestlé Тереза Прохазкова.
По её словам, сокращения будут происходить постепенно, начиная с сентября, после окончания сроков увольнений по закону. При этом компания максимально открыта в диалоге с коллективом и постаралась максимально оттянуть момент увольнений в надежде на изменение рыночной ситуации.
Помощь уволенным и сотрудничество с другими работодателями
Компания уже наладила сотрудничество с профсоюзами и Чешским управлением труда. Непосредственно на территории завода планируются информационные встречи, на которых представители службы занятости расскажут пострадавшим сотрудникам, как лучше адаптироваться к текущим условиям рынка труда, и предложат конкретные шаги для трудоустройства.
Кроме того, Nestlé активно ищет возможности трудоустройства в других компаниях региона — особенно для тех работников, кто захочет сразу продолжить свою карьеру.
Важно отметить, что для потребителей в Чехии ничего не изменится: ассортимент продукции и её наличие на полках магазинов останутся прежними.
Рынок растительных альтернатив в Европе охлаждается
Согласно данным Nestlé, европейский рынок продуктов на растительной основе в последние годы сталкивается с устойчивым снижением спроса. Причина — инфляционное давление и высокая конкуренция. Несмотря на это, компания подчёркивает, что не теряет веру в будущее растительного питания.
«Мы по-прежнему уверены, что растительные блюда дают людям возможность разнообразить ежедневное меню и сделают питание более устойчивым», — добавила Прохазкова.
Швейцарская Nestlé — один из крупнейших производителей продуктов питания в мире, представленный в 189 странах. В Чехии компания работает с 1992 года и управляет тремя заводами: в Крупке, Оломоуце (Zora) и Холешове (Sfinx).
