19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

В ночь с субботы на воскресенье на юге Чехии произошли две трагедии с фатальным исходом — утонули два мужчины. Один из них, около 40 лет, пошёл поплавать ночью в водохранилище Йордан в городе Табор, но так и не вернулся. Его личные вещи остались
Смертельный несчастный случай произошёл в Высоких Татрах на севере Словакии — один из туристов из Польши сорвался с высоты около 100 метров и скончался на месте. Об этом сообщила в воскресенье словацкая Горная спасательная служба (HZS).
На борту самолёта авиакомпании Ryanair, готовившегося к вылету из аэропорта Пальма-де-Майорка в Манчестер, разразилась паника: приборы внезапно подали сигнал о пожаре. Пассажиры в страхе покидали лайнер через аварийные выходы и даже выпрыгивали
Скандальное дело в Западночешском университете в Пльзене выходит на новый уровень. На скамье подсудимых — бывший декан Факультета медицинских наук Лукаш Штих, который, по версии следствия, выплачивал завышенные стипендии студентам и сотрудникам
В Чехии в ближайшие дни погода будет меняться как на качелях. Уже в четверг после короткой, но интенсивной волны жары ожидается заметное похолодание и грозы. Однако к выходным в страну вновь вернётся летнее солнце и высокая температура.
В Чехии раскрыта тревожная и длительная схема эксплуатации уязвимых людей. В районе Йичина были задержаны двое мужчин — 48 и 25 лет — которых подозревают в систематической эксплуатации бездомных и лиц без стабильного дохода. По версии следствия
Европу захватила изнуряющая жара, и последствия не заставили себя ждать. В Италии сразу несколько городов столкнулись с масштабными отключениями электроэнергии. Температура на юге страны достигает 40 градусов Цельсия, и именно погодные аномалии
Утро вторника для тысяч водителей в Праге началось с серьёзных проблем: движение по Южной соединительной магистрали (Jižní spojka) от Беховиц в сторону центра оказалось практически парализовано. Причиной стал масштабный пожар грузовика
В понедельник днём линия пражского метрополитена B была частично парализована из-за трагического инцидента. На станции Hloubětín под поезд попал мужчина примерно 70 лет. Несмотря на оперативное прибытие медиков, его спасти не удалось — травмы
Предпринимателям и компаниям в Чехии необходимо до полуночи понедельника передать Чешскому телевидению и Чешскому радио информацию о количестве сотрудников. Именно на основе этих данных будет рассчитана сумма обязательных медиаплатежей.
С началом летних каникул в Чехии наступает сезон жары и высоких температур, которые приносят не только радость отдыха, но и множество рисков для здоровья. Врачи и спасатели предупреждают: в это время года особенно важно заботиться о себе и близких
Уже через полтора года отопление домов и заправка автомобилей подорожают из-за новых европейских климатических правил. Цены на газ, уголь, бензин и дизель вырастут минимум на тысячи крон в год. Политики обещают смягчить или отложить меры