19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Ужасная трагедия потрясла город Маунт-Кармел в американском штате Иллинойс. Шестилетний мальчик по имени Ганнер, самый младший из троих детей в семье, скончался после того, как вдыхал гелий из праздничного воздушного шарика, оставшегося в его комнате
История, которая потрясла всю Чехию, получила трагическое завершение. Пенсионерка из Пльзеня, которую ошибочно признали мёртвой, скончалась в больнице. Её состояние с самого начала было крайне тяжёлым, и, несмотря на усилия врачей
Начавшаяся неделя принесёт в Чехию много солнца, минимум осадков и заметное потепление. Если в первые дни температуры будут лишь средними или немного ниже нормы, то уже к выходным столбики термометров уверенно поднимутся выше 30 °C — страну ждёт
Необычное и даже абсурдное утро недавно выдалось у работников коммунальной службы в городе Тепла (регион Хеб). Обычный контейнер для сбора одежды стал настоящей ловушкой для мужчины средних лет, который проник внутрь и провёл там около часа.
Лекари, учителя, инженеры и психологи из Украины, нашедшие убежище в Чехии, сталкиваются с суровой реальностью: вместо работы по специальности — низкооплачиваемые и неквалифицированные должности. Языковой барьер, бюрократические преграды
История, от которой кровь стынет в жилах, началась как любовная интрига, а завершилась жестокой расправой. Бывший заведующий отделением домажлицкой больницы в Чехии предстанет перед судом за убийство своей любовницы, попытку убийства другой женщины
Хорошие новости для всех, кто мечтает этим летом отправиться к Адриатике — после годичного перерыва снова запущены прямые поезда из Чехии в Хорватию. Удобный и живописный путь к морю без пересадок теперь снова открыт. Продажа билетов уже началась!
Воскресенье в Чехии окажется под влиянием холодного фронта, который с запада принесёт с собой мощную грозовую активность. Чешский гидрометеорологический институт (ČHMÚ) выпустил жёлтое предупреждение о неблагоприятной погоде с низким уровнем
В пятничный вечер в чешском городе Кромержиж произошла трагедия — 50-летняя женщина скончалась в больнице после серьёзного падения с электросамоката. Авария произошла на перекрёстке улиц Штеховице и Коперникова, всего в нескольких минутах от центра
В Чехии ежегодно продаётся около 650 тысяч подержанных автомобилей. И каждый, кто собирается покупать авто с пробегом, должен помнить: спешка, излишняя уверенность в продавце и вера в "идеальную находку" могут обернуться серьёзными финансовыми
Вечером в пятницу железнодорожное сообщение в районе чешского города Оломоуц оказалось под угрозой: неизвестный человек разложил десятки камней разных размеров прямо на рельсы. Только благодаря быстрой реакции машиниста удалось предотвратить
Трагедия, потрясшая Словакию: 72-летний мужчина из города Бардеёв скончался после употребления овечьего сыра, купленного на ферме в Липтове. Результаты вскрытия выявили в его организме бактерию Listeria monocytogenes — возбудителя опасного