19 декабря 2023, 17:30 Общество

В канун Рождества в Праге традиционно будут угощать рыбным супом

В канун Рождества на Староместской площади в Праге вновь можно будет попробовать рыбный суп. Его будут раздавать мэр Богуслав Свобода и другие политики. Некоторые районы города также планируют раздавать суп как в канун Рождества, так и в дни, предшествующие ему.

Суп будет разливаться на Староместской площади в 11:00, и все желающие смогут попробовать его, пока не закончится. Я чту хорошие традиции, и "мэрский суп", несомненно, одна из них, и я с нетерпением жду, когда он снова появится в этом году. Столица тоже думает о нуждающихся, и не только в канун Рождества", - сказал Богуслав Свобода.

Всего будет роздано 2 000 порций из 1 500 килограммов ингредиентов.

Традиционный рыбный суп уже несколько лет готовится поварами из "Тайко" по оригинальному рецепту. Помимо 260 килограммов карпа, который в этом году вновь прибыл из чешских прудов, они обрабатывают 130 килограммов овощей, в основном морковь, сельдерей и петрушку, 40 килограммов лука, 90 килограммов обычной муки, 65 килограммов сливочного масла и 60 литров сливок. Кроме того, для усиления вкуса используется оригинальный коньяк и карамель, а также обжаренные в масле гренки.

Некоторые муниципалитеты также примут участие в этой традиции. В канун Рождества пражане смогут насладиться традиционной рождественской трапезой в Праге 1. Представители мэрии будут подавать суп с 11:00 на Кампе и с 14:00 на Вацлавской площади.

За день до Рождества суп будет подаваться перед торговым центром Eden на Вршовицах, Прага 10, с 11:00 до 15:00. В четверг, 21 декабря, мэр Праги 8 Ондржей Грос также раздаст около 400 порций супа с 15:00 на мельнице Велки Лёвит в Либене.

Похожие новости

Цены в Чехии снова пошли вверх. В мае потребительская инфляция ускорилась до 2,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — основными виновниками стали продукты питания и услуги. Несмотря на подешевевшие энергоносители и топливо
В среду днем в здании философского факультета Карлова университета (FF UK) в центре Праги прошла полицейская операция. Сотрудники полиции вывели из здания двух человек, чье поведение вызвало подозрения. По предварительным данным, беспокойство вызвали
Утром в среду в районе Прага 9 произошло ДТП, которое могло закончиться трагедией: легковой автомобиль с женщиной и ребёнком съехал с дороги и оказался на крыше в водоёме. К счастью, всё завершилось благополучно — никто не пострадал.
Айми из Великобритании была талантливой художницей, которая обожала музыку. Однако психическое состояние и участие в опасном онлайн-сообществе привели её к трагическому финалу. Как показало расследование, она оказалась частью цифрового подполья
С мая жители Чехии могут официально открывать у себя дома небольшие детские группы — своего рода «домашние садики». Это стало возможным благодаря новой редакции закона о детских группах. Теперь любой желающий может ухаживать за несколькими детьми
Ложь в предвыборных кампаниях и дальше будет разбираться в судах, а не наказываться административно. Сенат Чехии отклонил предложение правительства ввести за это отдельное правонарушение, которое мог бы рассматривать Úřad pro dohled nad hospodařením
Настоящий фурор среди чешских покупателей вызвал онлайн-магазин Reebok в минувшие выходные. Из-за технической ошибки на сайте бренда одежда и обувь продавались по невероятно низким ценам — футболки по 16 крон, кроссовки за 80.
Юношеская авантюра с фальшивыми деньгами в чешской Йиглаве завершилась вмешательством полиции. Шестнадцатилетний иностранец в течение нескольких вечеров безнаказанно расплачивался в баре поддельными долларами
Президент Украины Владимир Зеленский в интервью венгерскому изданию Valasz Online заявил, что Соединённые Штаты сегодня не являются сильным посредником в мирных переговорах между Украиной и Россией.
В Чехии процветает скрытая система современного рабства — рабочие агентства нанимают людей на условиях, нарушающих закон, не выплачивают зарплаты и не оформляют страховку. Об этом рассказали журналисты «Репортеры ČT», которые весной провели
В американском городе Мишн, штат Техас, суд приговорил 68-летнего врача Хорхе Замору-Кесаду к десяти годам тюрьмы за масштабные мошеннические схемы с медицинским страхованием и умышленный вред пациентам. На протяжении многих лет
Ужасная трагедия потрясла город Маунт-Кармел в американском штате Иллинойс. Шестилетний мальчик по имени Ганнер, самый младший из троих детей в семье, скончался после того, как вдыхал гелий из праздничного воздушного шарика, оставшегося в его комнате