1 октября 2023, 14:25 Прага

Плесень и мышиный помет. Инспекция закрыла четыре ресторана на пражском рынке Сапа

С конца августа инспекторы Государственной сельскохозяйственной и продовольственной инспекции (SZPI) закрыли четыре ресторана азиатской кухни на пражском рынке Сапа. В одном из заведений на прошлой неделе был обнаружен мышиный помет в помещении для приготовления пищи, возле холодильника и в зоне между клиентами. Об этом инспекция сообщила в социальной сети X. В ходе проверок также была обнаружена плесень или неправильно хранившиеся продукты.

Инспекция регулярно публикует результаты проверок ресторанов на сайте potravinynapranyri.cz. В последний раз инспекторы закрывали ресторан "Рубин" 20 сентября, а через 2 дня снова открыли.

"Инспекторы обнаружили на территории ресторана следы жизнедеятельности грызунов, в том числе мышиный помет. Они были обнаружены в зоне приготовления пищи или у холодильника в клиентской зоне. Ресторан не был должным образом защищен от проникновения вредителей. Также обнаружено ненадлежащее хранение продуктов и наличие плесени", - говорится в сообщении SZPI в социальной сети.

Все предприятия, закрытые инспекцией за последние недели, уже открылись. В ресторане Thanh Giang, который был закрыт 6 сентября до минувшего вторника, запрет на использование для уборки помещения и двух складов сохраняется.

По данным сайта инспекции, управляющий существенно пренебрегал уборкой, в результате чего на потолке и стенах была обнаружена плесень, а потолок был поврежден.

Нарушения правил на рынке "Сапа" также регулярно выявляются в ходе проверок Государственного ветеринарного управления. 

Совсем недавно, в конце июня, в ходе совместной проверки с СЗПИ и Таможенным управлением инспекторы обнаружили более 100 кг неудовлетворительных продуктов питания животного происхождения.

В ноябре прошлого года в ходе проверки было выдано предписание об уничтожении более 700 кг свинины, говядины и мяса птицы, рыбы, яиц и мясопродуктов.

Похожие новости

Ситуация на дорогах Праги во вторник превратилась в настоящий хаос из-за ряда серьезных ДТП. Более 50 аварий, в том числе два случая наездов на пешеходов, привели к масштабным заторам и осложнениям на въездах в столицу. Одной из причин сложившейся
Транспортный коллапс в Праге, вызванный множеством дорожных ограничений, тяжелыми погодными условиями и недостаточной инфраструктурой, привел к многочисленным авариям и заторам на главных магистралях города. Эксперт по автомобильному движению
Серьезные заторы и аварии с утра парализовали движение в Праге. На въезде в город с трассы D1 и по Брненской улице произошло ЧП — грузовик перекрыл все полосы движения.
В воскресенье вечером в районе грузовой станции на пражском Жижкове произошел серьезный пожар. Возгорание началось в одноэтажном здании, которое, предположительно, использовалось как склад. Благодаря оперативной работе пожарных удалось предотвратить
В воскресенье утром в Праге произошел инцидент, который мог закончиться трагедией. Мужчина прыгнул с Чехова моста в реку Влтаву, но, к счастью, оказался спасен.Приехавшие на место полицейские оперативно вытащили его из ледяной воды и передали медикам
Вечером в пятницу с Нусельского моста в Праге прыгнул мужчина. Он упал на припаркованный автомобиль и погиб на месте.
Рождественские ярмарки на Староместской и Вацлавской площадях в Праге начали свою работу в субботу утром. Уже к 10:00, когда открылись первые торговые точки, посетители собрались, чтобы насладиться горячим глинтвейном и вкусными закусками.
В субботу Пражский град открыл двери в свои обычно недоступные для публики залы. Длинная очередь растянулась от Градчанской площади через первое дворик и Матияшову браму.
Движение пражского метро на линии B вечером в четверг было прервано из-за трагического инцидента на станции «Андěl». Человек упал на рельсы и погиб под колесами поезда. По данным Пражского интегрированного транспорта (PID), движение между станциями
На Староместской площади в Праге с утра вторника появился главный рождественский символ города — 20-метровая ель. Она была привезена из города Кромпах, расположенного в районе Ческа-Липа.
В Праге произошёл трагический инцидент: мужчина погиб после прыжка с Карлова моста. Случай произошёл в среду днём, и, по предварительным данным полиции, это был акт самоубийства. Вместо того чтобы упасть в воду, мужчина приземлился на мостовую улицы
Во вторник в историческом здании Национального театра в Праге произошел крупный пожар, нанесший ущерб на сумму около 10 миллионов крон. Об этом сообщили представители пожарной службы. Причина возгорания пока неизвестна, но огонь распространился