Пивная U Kalicha является храмом для туристов, потому что она имеет все основные черты традиционной чешской пивной: мясо, кнедлики, пиво и ещё раз пиво. Этот популярный паб стоит на том же месте в течение более ста лет, и последние внутренние изменения здесь проходили только в 30-е годы. Основной зал может вместить несколько сотен гостей, а стены украшены гигантскими репродукциями иллюстраций Йозефа Лады для Похождений бравого солдата Швейка и цитатами из романа Ярослава Гашека. Местные гости на протяжении многих лет, добавляли собственные комментарии и подписи, одна из которых принадлежит Вацлаву Гавелу. Есть здесь также фотографии знаменитых гостей, таких как Лионель Жоспен и Жак Ширак, относительно недавнего времени. Меню на 24 языках включает щедрые порции сытных традиционных чешских блюд. Ничто не сравнится с жареной уткой или гусыней, поданной с кнедликами и капустой, которую лучше всего запивать местным пивом.
