Жители Остравы против переноса пивоварни Ostravar в Прагу

Жители Остравы протестуют против решения вывести производство пива Ostravar из города и наладить его варку в Праге. В петиции они требуют, чтобы владелец пивоварни пересмотрел план, а в соцсетях уже призывают просто перестать пить Ostravar, если его начнут варить в столице.

«Не просто название на этикетке»

Автор петиции, остравский патриот Душан Маречек, напоминает: пивоварня основана в 1897 году, так что её история связана с городом почти 130 лет. По его словам, Ostravar — «это часть истории Остравы, местной идентичности и жизни нескольких поколений».

Маречек признаёт, что пивоваренная отрасль сталкивается с ростом издержек и меняющимися условиями рынка. Но, по его мнению, столь серьёзное решение нельзя принимать, не изучив другие варианты. Прекращение варки пива в Остраве — это не только потеря давней традиции, но и удар по сотрудникам и ещё одно ослабление промышленного наследия региона.

Другие подписанты подчёркивают, что Ostravar для всех связан именно с Остравой, а не с торговой маркой, которой управляют из другого города. Звучат и жёсткие слова: «Этот пражский централизм уже бесит. Всё нельзя решать из Праги, вы разрушаете историю и традиции города».

Радегаст вместо пражского Ostravar

Жители призывают остравские пабы вместо «пражского Ostravar» наливать Radegast из Ношовице. Кроме того, они просят владельца пивоварни ещё раз взвесить возможность сохранить производство в моравско-силезской столице.

Они также обращаются к городу и Моравско-Силезскому краю с просьбой вступить в переговоры с владельцем. По их мнению, стоит проверить, не заинтересуется ли пивоварней местный или другой инвестор, который продолжил бы остравские пивоваренные традиции. Отдельный вопрос — судьба территории пивоварни в центре города с историческими зданиями.

Что говорят в компании

Директор по Чехии и Словакии компании Pivovary Staropramen Мартин Чермак (она вместе с Ostravar входит в группу Molson Coors) назвал решение одним из самых трудных за последние годы. По его словам, в компании хорошо понимают, что Ostravar — «намного больше, чем просто пивоварня»: на протяжении поколений он был частью Остравы, а также жизни сотрудников и всей общины.

Решение о консолидации производства принято после тщательного взвешивания и масштабного анализа результатов и затрат. Главная задача, подчеркнул Чермак, — обеспечить долгосрочную устойчивость бизнеса, эффективность работы и конкурентоспособность производства пива в Чехии на будущее.

Гид Around Prague по теме: Ческе-Будейовице (Budweis) из Праги 2026: пивоварня Budvar, что посмотреть, поезд и адвент

Around Prague по материалам Novinky.cz