30 сентября 2024, 11:00 Экономика

Почему масло и молоко стоят дороже, несмотря на заявления о снижении цен?

Несмотря на уверения правительства Чехии о снижении инфляции, рост цен на продукты остается одной из главных тем. Премьер-министр Петр Фиала хвалит недавнее снижение цен на некоторые товары, однако для многих чешских семей ситуация остается другой. Молочные продукты, масло и хлеб продолжают дорожать, и не похоже, что цены вернутся к прежним уровням.

Особенно сильно подорожали молочные продукты. Например, килограмм масла в сентябре достиг рекордных 247,29 кроны, что эквивалентно 61,8 кроны за стандартную 250-граммовую упаковку. С начала года цена масла увеличилась на 18,88%, а по сравнению с прошлым годом — почти на четверть.

Причины роста цен на масло и молочные продукты

Эксперты объясняют это несколькими факторами. Жаркое лето существенно повлияло на производство молока. По словам председателя Чехословацкого молочного союза Иржи Копачека, из-за жары коровы страдают от теплового стресса и дают меньше молока, причем с пониженным содержанием жира. Теперь для производства одного килограмма масла требуется на один литр молока больше, чем обычно.

Кроме того, увеличившаяся как в Чехии, так и за границей потребность в молочных продуктах подталкивает цены вверх. Люди начали ценить молочный жир, который ранее был демонизирован, отмечает Копачек. Он также прогнозирует, что традиционный предновогодний спрос еще больше повысит стоимость масла.

Подорожал и белый йогурт. 150-граммовый стаканчик теперь стоит 11,65 кроны, что на 0,78% больше, чем в начале года. Однако, несмотря на это, йогурт все же дешевле, чем в прошлом году, когда его цена была 12,31 кроны.

Какие продукты подешевели?

Не все продукты на рынке дорожают. Так, консумные картофель и пшеничная мука стали доступнее. Килограмм картофеля сейчас стоит 25,76 кроны, что на 8,46% дешевле по сравнению с прошлым годом. Цена муки также снизилась до 18,87 кроны за килограмм, что на 7,5% меньше, чем в январе.

Контраст заявлений правительства с реальностью

Премьер-министр Петр Фиала недавно заявил о значительном снижении цен на продукты, подчеркивая, что Чехия лидирует среди стран ОЭСР по этому показателю. По его словам, снижение цен на продукты составило 3,8%, что делает Чехию уникальной среди других стран. Он также отметил правительственные меры, такие как снижение НДС на продукты до 12%, которое способствовало уменьшению стоимости.

Однако, несмотря на эти заявления, многие чешские семьи продолжают сталкиваться с высокими ценами на основные продукты, такие как масло, молоко и хлеб. По данным Чешского статистического управления (ČSÚ), за последние три года цены на 12 из 13 ключевых продуктов значительно выросли. Картофель подорожал на 88%, сахар — на 65%, а хлеб — на 47%.

Экономисты предостерегают, что даже при снижении темпов инфляции, цены не вернутся на прежние уровни. Главный экономист компании Roklen Павел Петерка отмечает, что цены на товары и услуги, которые резко выросли за последние годы, останутся на высоком уровне. Экономист и советник президента Давид Марек добавляет, что, хотя продукты становятся дешевле, общая ценовая планка остается значительно выше, чем несколько лет назад.

В свете этих данных многие чехи ощущают на себе последствия роста цен, что вызывает недовольство правительственной политикой и её неспособностью существенно повлиять на реальную покупательную способность населения.

Похожие новости

В Чехии продолжает расти уровень безработицы. По данным Управления по трудоустройству, на конец сентября без работы оставались 337 925 человек — это наибольшее количество с марта 2017 года.
В сентябре чешский рынок криптовалют заметно остыл. Объём операций в местных обменниках снизился более чем на четверть по сравнению с августом — до около одной миллиарды крон. С начала года чехи купили и продали цифровых активов на сумму примерно
Несмотря на то, что количество сделок в евро в Чехии стремительно растёт, новая чешская власть не собирается отказываться от кроны. Большинство партий, победивших на парламентских выборах, выступают против введения единой европейской валюты
Рост потребительских цен в Чехии продолжает замедляться. По предварительным данным Чешского статистического управления (ČSÚ), годовая инфляция в сентябре составила 2,3 %, что на 0,2 процентного пункта меньше, чем в августе. В месячном сравнении
Один из крупнейших мировых поставщиков автозапчастей — компания ZF Friedrichshafen — объявила о масштабной реструктуризации. До 2030 года она ликвидирует около 7 600 рабочих мест в подразделении, занимающемся электрическими силовыми установками.
Уже со среды в Чехии начнёт действовать единая социальная выплата, которую прозвали «супердоплатой». Она заменит четыре существующие пособия: на ребёнка, на жильё, доплату на жильё и пособие на прожитие. Чтобы продолжить получать деньги
В Москве и других регионах России автозаправки начали ограничивать продажу бензина из-за сбоев с поставками. Власти впервые официально признали: восстановление нефтеперерабатывающих заводов, пострадавших от украинских атак дронов, буксует.
Чешские зарплаты переживают настоящий скачок. По последним данным, среднемесячная брутто-зарплата вплотную приблизилась к отметке в 50 тысяч крон, а в реальном выражении — то есть с учётом инфляции и после уплаты налогов — она уже превысила
В Чехии на нелегальном рынке труда могут находиться до полумиллиона человек — как иностранцев, так и граждан страны. Из-за этого государственный бюджет ежегодно теряет десятки миллиардов крон. Проблема, существующая давно, за последние два года
На фоне затяжного роста цен на продукты питания в Чехии появилась неожиданно приятная новость: картофель стал дешевле, чем год назад, а яблоки, хоть пока и дорогие, уже скоро подешевеют благодаря хорошему урожаю этого года.
Настроения в немецких семьях начали меняться в позитивную сторону — потребительский пессимизм, царивший последние месяцы, отступает. Согласно последнему исследованию институтов GfK и NIM, индекс потребительского доверия в Германии на октябрь вырос
Продажи новых автомобилей в Европейском союзе продолжают расти: в августе 2025 года зарегистрировано более 678 тысяч новых машин — на 5,3 % больше, чем годом ранее. Главный тренд — стремительный рост интереса к гибридным моделям.