30 сентября 2024, 11:00 Экономика

Почему масло и молоко стоят дороже, несмотря на заявления о снижении цен?

Несмотря на уверения правительства Чехии о снижении инфляции, рост цен на продукты остается одной из главных тем. Премьер-министр Петр Фиала хвалит недавнее снижение цен на некоторые товары, однако для многих чешских семей ситуация остается другой. Молочные продукты, масло и хлеб продолжают дорожать, и не похоже, что цены вернутся к прежним уровням.

Особенно сильно подорожали молочные продукты. Например, килограмм масла в сентябре достиг рекордных 247,29 кроны, что эквивалентно 61,8 кроны за стандартную 250-граммовую упаковку. С начала года цена масла увеличилась на 18,88%, а по сравнению с прошлым годом — почти на четверть.

Причины роста цен на масло и молочные продукты

Эксперты объясняют это несколькими факторами. Жаркое лето существенно повлияло на производство молока. По словам председателя Чехословацкого молочного союза Иржи Копачека, из-за жары коровы страдают от теплового стресса и дают меньше молока, причем с пониженным содержанием жира. Теперь для производства одного килограмма масла требуется на один литр молока больше, чем обычно.

Кроме того, увеличившаяся как в Чехии, так и за границей потребность в молочных продуктах подталкивает цены вверх. Люди начали ценить молочный жир, который ранее был демонизирован, отмечает Копачек. Он также прогнозирует, что традиционный предновогодний спрос еще больше повысит стоимость масла.

Подорожал и белый йогурт. 150-граммовый стаканчик теперь стоит 11,65 кроны, что на 0,78% больше, чем в начале года. Однако, несмотря на это, йогурт все же дешевле, чем в прошлом году, когда его цена была 12,31 кроны.

Какие продукты подешевели?

Не все продукты на рынке дорожают. Так, консумные картофель и пшеничная мука стали доступнее. Килограмм картофеля сейчас стоит 25,76 кроны, что на 8,46% дешевле по сравнению с прошлым годом. Цена муки также снизилась до 18,87 кроны за килограмм, что на 7,5% меньше, чем в январе.

Контраст заявлений правительства с реальностью

Премьер-министр Петр Фиала недавно заявил о значительном снижении цен на продукты, подчеркивая, что Чехия лидирует среди стран ОЭСР по этому показателю. По его словам, снижение цен на продукты составило 3,8%, что делает Чехию уникальной среди других стран. Он также отметил правительственные меры, такие как снижение НДС на продукты до 12%, которое способствовало уменьшению стоимости.

Однако, несмотря на эти заявления, многие чешские семьи продолжают сталкиваться с высокими ценами на основные продукты, такие как масло, молоко и хлеб. По данным Чешского статистического управления (ČSÚ), за последние три года цены на 12 из 13 ключевых продуктов значительно выросли. Картофель подорожал на 88%, сахар — на 65%, а хлеб — на 47%.

Экономисты предостерегают, что даже при снижении темпов инфляции, цены не вернутся на прежние уровни. Главный экономист компании Roklen Павел Петерка отмечает, что цены на товары и услуги, которые резко выросли за последние годы, останутся на высоком уровне. Экономист и советник президента Давид Марек добавляет, что, хотя продукты становятся дешевле, общая ценовая планка остается значительно выше, чем несколько лет назад.

В свете этих данных многие чехи ощущают на себе последствия роста цен, что вызывает недовольство правительственной политикой и её неспособностью существенно повлиять на реальную покупательную способность населения.

Похожие новости

В первом квартале этого года производство легковых автомобилей в Чехии сократилось на 7,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 366 510 машин. Об этом сообщило Чешское объединение автомобильной промышленности (SAP).
Бюрократия, непредсказуемое законодательство, высокие налоги и острая нехватка квалифицированных сотрудников — именно эти проблемы сегодня больше всего тормозят развитие чешского бизнеса. К ним добавляются дорогая электроэнергия
С приближением срока уплаты налога на недвижимость — до 2 июня — чешская Финансовая служба начала массовую рассылку уведомлений для почти четырёх миллионов владельцев недвижимости.
Между Карловыми Варами и Прагой всего 113 километров, но по уровню доходов это будто два разных мира. Пока жители столицы зарабатывают в среднем 63 106 крон в месяц, в Карловарском крае эта сумма составляет лишь 40 464 кроны.
Разговор о зарплатах остаётся в Чехии табуированной темой. Несмотря на то, что новая директива ЕС требует большей прозрачности в вопросах оплаты труда, общество пока не пришло к единому мнению: стоит ли знать, сколько зарабатывают коллеги?
Энергия остаётся одной из самых ощутимых статей расходов для чешских семей. Свежий опрос, проведённый по заказу энергетической компании epet, показывает: более 70 % домохозяйств продолжают экономить на электроэнергии и отоплении
Более ста тысяч работников из так называемых «рисковых профессий» ждут судьбоносного решения: смогут ли они уйти на пенсию раньше, и если да — на каких условиях? На этой неделе Палата депутатов Чехии вновь рассмотрит спорную часть правительственной
С начала прошлого года чехи получили новую возможность откладывать средства на старость — через долгосрочный инвестиционный продукт, или DIP. Согласно данным Ассоциации рынка капитала (AKAT), более 150 000 человек уже вложили в него свои деньги.
Несмотря на глобальные экономические трудности и последствия торговой войны с США, китайская экономика в первом квартале 2025 года продемонстрировала внушительный рост. Внутренний валовой продукт (ВВП) страны увеличился на 5,4% по сравнению
Европейский союз всерьёз задумался о том, как освободиться от последних энергетических уз, связывающих его с Россией. Брюссель изучает юридические механизмы, которые позволят европейским энергетическим компаниям прекратить долгосрочные контракты
Минимальная заработная плата в Чехии — 20 800 крон в месяц. Для сравнения: в Германии — 54 418 крон, а в Люксембурге — целых 66 430 крон. Эти цифры — часть свежей статистики от Eurostat, в которой Чехия, увы, снова оказалась в числе отстающих.
Цены на топливо в Чехии начали заметно снижаться, и на некоторых АЗС литр дизельного топлива уже стоит менее 30 крон — такого не было с 2020 года. Это стало возможным благодаря удешевлению нефти на мировом рынке и укреплению чешской кроны.