Опрос: 60% чехов стараются избегать микропластика в еде

По данным опроса агентства STEM/MARK, проведённого в сентябре 2025 года среди 502 интернет-пользователей Чехии старше 18 лет, 60% респондентов признались, что стараются ограничивать потенциальные источники микропластика в продуктах питания. Значительная часть опрошенных также внимательно относится к тому, с чем еда соприкасается при упаковке, хранении и приготовлении, включая пластиковую посуду.

Опрос показал, что определённые добавки в составе продуктов способны напрямую отпугнуть покупателя: наличие нитритной соли оттолкнуло бы от покупки 45% респондентов, а присутствие искусственного подсластителя — уже 51%.

«Потребители всё больше следят не только за составом продукта, но и за тем, с чем он соприкасается во время упаковки, хранения или приготовления», — подытожила представитель агентства STEM/MARK Зузана Швальбова.

Источник: ekolist.cz