19 апреля 2024, 20:00 Общество

Тринадцать килограмм просроченного мяса. Ресторану в регионе Зноймо грозит крупный штраф

Тринадцать килограмм просроченного мяса. Ресторану в регионе Зноймо грозит крупный штраф

Популярное

Потепление в начале недели сменится снегом и холодами

Туристы застряли на Снежке: спасатели критикуют неподходящую экипировку

Миллиарды на ремонт дорог не помогли: треть трасс в Чехии остаются в аварийном состоянии

В Праге трамвай насмерть сбил пешехода

Инспекторы Государственного ветеринарного управления (SVS) из Южно-Моравского края обнаружили несколько серьезных нарушений правил хранения продуктов животного происхождения во время проверки ресторана в районе Зноймо. Среди них было хранение мяса неизвестного происхождения или с истекшим сроком годности. Некоторые виды сырья хранились при несоответствующей температуре или без маркировки.

Одиннадцать килограммов мяса неизвестного происхождения были обнаружены в морозильной камере в подсобном помещении ресторана, на которое не было предъявлено документов о коммерческом приобретении. Еще 13 кг мяса были с истекшим сроком годности", - описал результаты проверки пресс-секретарь SVS Петр Ворличек.

По его словам, вакуумная упаковка мяса свиной шеи не имела этикетки, а для неупакованного мяса не были соблюдены температурные условия хранения. "Результат измерения температуры мяса составил более двенадцати градусов, в то время как температура, предусмотренная законодательством, должна составлять всего четыре градуса", - сказал пресс-секретарь.

В ходе выездной проверки ветеринарные инспекторы обнаружили около 30 кг испорченного мяса и предписали его утилизацию на перерабатывающем предприятии.

"В отношении оператора ресторана будет возбуждено административное дело, а за нарушение Закона о продуктах питания может быть наложен штраф в размере до 50 миллионов чешских крон", - добавил пресс-секретарь. В связи с продолжающимся административным разбирательством название ресторана и его местонахождение не сообщаются.

Похожие новости

Потепление в начале недели сменится снегом и холодами

Потепление в начале недели сменится снегом и холодами

После серии морозных дней на Чехию в начале недели обрушится неожиданное потепление — температура воздуха поднимется до +10 °C, а в некоторых регионах даже выше. Однако уже во вторник это кратковременное явление сменится похолоданием и снегопадами
Туристы застряли на Снежке: спасатели критикуют неподходящую экипировку

Туристы застряли на Снежке: спасатели критикуют неподходящую экипировку

На вершине Снежки, самой высокой горы Чехии, спасатели оказали помощь иностранным туристам, которые переоценили свои силы и недооценили сложность маршрута. Сразу два инцидента произошли в минувшие выходные, заставив спасательные службы
В Бране стартовал лыжный сезон: на склоне катались 300 человек

В Бране стартовал лыжный сезон: на склоне катались 300 человек

В субботу в горнолыжном центре Proskil в деревне Бранна официально стартовал зимний сезон. Это первое место в Йесениках, где открыли трассы в этом году. Около 300 лыжников и сноубордистов наслаждались катанием на идеально подготовленном 600м склоне
Рождественская ель для Праги: 53-летний красавец отправился в столицу

Рождественская ель для Праги: 53-летний красавец отправился в столицу

Прага готовится к Рождеству — главный праздничный символ, великолепная ель, уже выбрана. Ее подарил столице Роман Кубеш из деревушки Кромпах в Лужицких горах. Смреку 53 года, и раньше он рос перед домом своего владельца.
От амбиций к «мелочи»: почему в Чехии замедлилось строительство школ?

От амбиций к «мелочи»: почему в Чехии замедлилось строительство школ?

Еще в прошлом году министр образования Чехии Микулаш Бек обещал масштабные инвестиции в строительство новых школ — 45 миллиардов крон, которые планировалось получить через заем от Европейского союза. Однако эти планы были отвергнуты правительством
Отец-герой и скандал: как семья Капитана Тома использовала его наследие в своих интересах

Отец-герой и скандал: как семья Капитана Тома использовала его наследие в своих интересах

Капитан Том Мур стал символом надежды во время пандемии COVID-19, собрав 38,9 миллионов фунтов (около 1,2 миллиарда крон) для благотворительных организаций британской Национальной службы здравоохранения (NHS). Этот подвиг, совершённый накануне
Black Friday: почему важна не только скидка и как избежать уловок продавцов

Black Friday: почему важна не только скидка и как избежать уловок продавцов

Период скидок на Черную пятницу — это время, когда покупателей охватывает настоящая лихорадка. В этом году Black Friday выпадает на 29 ноября, и многие магазины уже начали заманивать клиентов громкими акциями.
Бывший начальник полиции сам подал в отставку, но попытался оспорить своё решение в суде

Бывший начальник полиции сам подал в отставку, но попытался оспорить своё решение в суде

Экс-руководитель полиции Угерске-Градиште Бронислав Шабршула подал заявление об уходе на пенсию по собственному желанию, но спустя короткое время начал судебное разбирательство, утверждая, что сделал это под давлением. Однако его попытки вернуться
На площади в Литвинове упала рождественская елка

На площади в Литвинове упала рождественская елка

На площади Мира в городе Литвинов в ночь с пятницы на субботу произошло неожиданное событие: упала установленная рождественская елка. К счастью, инцидент обошелся без пострадавших.
Чехия в борьбе с детским ожирением: дети едят от стресса, и только диета не решит проблему

Чехия в борьбе с детским ожирением: дети едят от стресса, и только диета не решит проблему

Справиться с детским ожирением в Чехии — задача, требующая комплексного подхода. Исследования показывают, что одной коррекции рациона недостаточно. Многие дети переедают из-за стресса, тоски или беспокойства, и чтобы помочь им избавиться от лишних
Прорыв в лечении Альцгеймера: новый препарат может помочь тысячам пациентов в Чехии

Прорыв в лечении Альцгеймера: новый препарат может помочь тысячам пациентов в Чехии

Европейское агентство лекарственных средств (EMA) впервые одобрило препарат, который способен замедлить развитие болезни Альцгеймера. Лекарство от японской компании Eisai, получившее название Leqembi, уже названо революцией в лечении
До субботы морозы, затем резкое потепление: прогноз погоды на неделю

До субботы морозы, затем резкое потепление: прогноз погоды на неделю

До конца недели погода в Чехии обещает быть разнообразной: от зимних морозов до весеннего тепла. Температуры будут колебаться от нуля до +13 °C, сопровождаясь осадками в различных формах, сообщила метеоролог Дагмар Хонсова.