Государственная сельскохозяйственная и пищевая инспекция Чехии изъяла из продажи детскую рисовую кашу с клубникой и малиной под брендом Nature's promise Bio после того, как лабораторный анализ выявил в продукте почти семикратное превышение допустимого уровня афлатоксина B1 — опасного канцерогенного вещества.
Речь идёт о партии с номером LOT 50426 и сроком годности до 31 июля 2027 года. Каша предназначена для детей от одного года, а её поставщиком выступает пражская компания King Food Bohemia. По данным инспекции, опасный товар был обнаружен в магазине сети Albert на улице Ечерова в Брно.
Как пояснил представитель инспекции Павел Копршива, афлатоксины относятся к группе микотоксинов — веществ, которые образуются в результате жизнедеятельности плесневых грибков. Они считаются канцерогенными и могут попадать в продукты питания при заражении плесенью.
После обнаружения превышения нормы инспекция обратилась в институт здравоохранения для оценки риска. Специалисты подтвердили, что продукт представляет опасность для здоровья. В связи с этим инспекторы распорядились немедленно изъять кашу из торговой сети продавца.
Подпишитесь на дайджест: главное о жизни в Чехии, раз в день. Без спама.
Против поставщика будет начато административное производство о наложении штрафа. Кроме того, информация об опасном продукте уже внесена в европейскую систему быстрого оповещения, что позволит разобраться в ситуации и в стране происхождения товара.
Читайте также: Брно: что посмотреть и куда сходить
Источник: Novinky.cz