У дитячій рисовій кашці з Albert знайшли небезпечний канцероген

Державна сільськогосподарська та харчова інспекція Чехії вилучила з продажу дитячу рисову кашу з клубницею та малиною під брендом Nature's Promise Bio після того, як лабораторний аналіз виявив у продукті майже семикратне перевищення допустимого рівня афлатоксину B1 — небезпечної канцерогенної речовини.

Йдеться про партію з номером LOT 50426 і терміном придатності до 31 липня 2027 року. Каша призначена для дітей від одного року, а її постачальником є празька компанія King Food Bohemia. За даними інспекції, небезпечний товар було виявлено в магазині мережі Albert на вулиці Єчерова у Брно.

Що за речовину знайшли в каші

Як пояснив представник інспекції Павел Копршива, афлатоксини належать до групи мікотоксинів — речовин, які утворюються внаслідок життєдіяльності пліснявих грибків. Вони вважаються канцерогенними і можуть потрапляти в продукти харчування при заражені пліснявою.

Після виявлення перевищення норми інспекція звернулася до інституту здоров'я для оцінки ризику. Фахівці підтвердили, що продукт становить небезпеку для здоров'я. У зв'язку з цим інспектори наказали негайно вилучити кашу з торговельної мережі продавця.

Подальші заходи

Проти постачальника буде розпочато адміністративне провадження про накладення штрафу. Крім того, інформацію про небезпечний продукт уже внесено до європейської системи швидкого оповіщення, що дозволить розібратися в ситуації і в країні походження товару.

Читайте також: Брно: що подивитися і куди піти

Джерело: novinky.cz