Путеводитель по лучшим веган- и вегетарианским ресторанам Праги: чешская классика, азиатская кухня, бистро и десерты. Кухня, атмосфера, советы.
Гид по традиционной чешской кухне: свичкова, вепрево колено, гуляш, кнедлики, утка, трдельник и другие блюда — что это, с чем есть и где заказать в Праге.
Гид по лучшим пивным и пабам Праги: U Fleku, U Zlateho Tygra, Lokal, Strahov и другие. Атмосфера, что пить и куда идти за настоящим чешским пивом.
Гид по лучшим спешелти-кофейням Праги: где пьют кофе из собственной обжарки, куда прийти с ноутбуком и где посидеть с десертом в уюте.
Чешская кухня дома — это проще, чем кажется: кнедлики (рецепт ниже), svíčková na smetaně, гуляш, bramborák и ризек готовятся из продуктов любого супермаркета. В этом гиде — пять проверенных рецептов пошагово, список ингредиентов с чешскими
Есть в Праге место, где пиво варят практически без перерыва дольше, чем существует большинство европейских государств в их нынешних границах. Это U Fleků — пивовар и ресторан на Новом Месте, в паре минут ходьбы от Národní třída. Сюда едут н
Прага — город, где любят отдыхать на природе, но с грилем и мангалом здесь всё строго: жарить мясо можно только в специально отведённых местах, обозначенных табличкой «Piknikové místo», иначе рискуете получить штраф от городской полиции. Со
Прага давно перестала быть городом одного лишь пива и трдельников — здесь тихо, но уверенно расцвела культура кофе третьей волны. Локальные обжарщики соревнуются в поиске редких микролотов, бариста экспериментируют с альтернативными способа
The Craft: Food & Beers – новый крафт-бар, расположенный в центральной части Праги.
