Potraviny na pranýři: записи по Празі і як перевірити місце
USD 21,81
Популярне
У реєстрі Potraviny na pranýři на 30 жовтня 2026 року 7 актуальних записів про закриття закладів і магазинів у Празі із 66 по всій Чехії. У всіх семи статус «Znovu otevřeno»: заборону знято повністю або частково. Ще 34 записи стосуються продуктів, узятих на пробу в Празі. Around Prague звірив дані з реєстром 30 жовтня 2026 року.
Що це за реєстр
Potraviny na pranýři («Продукти біля ганебного стовпа») — відкритий сайт інспекції SZPI, він працює з 10 липня 2012 року. У фільтрі пошуку два наглядові органи, SZPI і ветеринарна служба SVS, але всі 100 відкритих нами записів внесла SZPI. Мова сайту чеська або англійська. Головні розділи:
- Provozovny. Місця, яким SZPI заборонила користуватися приміщеннями, повністю або частково, через серйозні порушення гігієни. У записі є назва, адреса, що знайшли, дата закриття, статус і дата зняття заборони.
- Potraviny. Партії продуктів, які не пройшли контроль: небезпечні, фальсифіковані або низької якості. У записі вказано місце й дату відбору проби.
«Uzavřeno» означає, що заборона діє. «Znovu otevřeno» з'являється, коли недоліки усунуто і заборону знято, навіть якщо лише для частини приміщень. Записи, старші за пів року, переходять в архів.
Як перевірити заклад самостійно
- Крок 1. Відкрийте розділ Provozovny на potravinynapranyri.cz. Угорі можна вибрати English.
- Крок 2. Введіть у пошуку назву, вивіску або вулицю.
- Крок 3. Немає результату: відкрийте Rozšířené hledání і виберіть Archiv. Там само є фільтри за PSČ, типом і статусом.
- Крок 4. У записі подивіться дату закриття, «Stav uzavření», «Datum uvolnění zákazu» і позначку, закривали весь заклад чи частину.
- Крок 5. Пошукайте ту саму назву в розділі Potraviny.
Є застосунок для Android і iOS. Відсутність запису не є оцінкою місця: реєстр показує лише закриття і продукти, які не пройшли контроль.
Закриття в Празі: усі 7 записів
Ми відкрили всі 66 актуальних записів розділу Provozovny, опублікованих із 30 квітня по 26 жовтня 2026 року. До Праги належать 7, ось усі за датою закриття. Кожен запис стосується лише своєї дати: заклад міг усе виправити.
| Запис описує стан на дату закриття. Заклад міг усе виправити, тому таблиця не говорить про те, який він зараз. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Дата перевірки (закриття) | Тип | Район | Що знайшли | Як написано в реєстрі |
| 27.05.2026, заборону знято 29.05.2026 | Ресторан | Řepy, Praha 6 | Послід гризунів, занедбане прибирання | Bistro Řepy, s.r.o. „Bistró“, Makovského 1349/2a, 163 00 Praha. «Výskyt trusu hlodavců; Výrazně zanedbaný úklid» |
| 10.06.2026, заборону знято 22.06.2026 | Ресторан | Malá Strana, Praha 1 | Заборона на кухню й обідню частину, заклад повністю не закривали. Сильне забруднення, триває реконструкція | AVELO s.r.o. „Hotel Klarinn Prague Castle“, U železné lávky 610/14, 118 00 Praha. «Výrazné znečištění prostor; Probíhající rekonstrukce» |
| 10.06.2026, заборону знято 16.06.2026 | Ресторан | Dejvice, Praha 6 | Немає гарячої води для рук, пліснява в холодильниках | „Hong Feng čínská restaurace“, Bubenečská 309/6, 160 00 Praha. «Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou; Výskyt plísní v chladicích zařízeních» |
| 11.06.2026, заборону знято частково 12.06.2026 | Ресторан | Smíchov, Praha 5 | Заборона на кухню, склад і підвал, не на бар і зал. 12.06 дозволили лише кухню. Пліснява на стінах, накопичення відходів | „Restaurace U Krbu“, Na pláni 2164/50, 15000 Praha. «Výskyt plísní na stěnách; Hromadění odpadů». «Uložený zákaz užívání prostor skladu a sklepa nadále trvá» |
| 26.06.2026, заборону знято 29.06.2026 | Роздріб | Krč, Praha 4 | Послід гризунів, погані умови в туалетах | Магазин, Štúrova 1281/10, 142 00 Praha 4 Krč. «Výskyt trusu hlodavců; Špatné hygienické podmínky na toaletách» |
| 18.08.2026, заборону знято 01.09.2026 | Роздріб | Nusle, Praha 4 | Заборона на приміщення для роботи з непакованими продуктами, магазин повністю не закривали. Немає гарячої води для рук, занедбане прибирання | PHATA Market s.r.o. „PHATA Market“, náměstí Bratří Synků 473/9, 140 00 Praha. «Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou; Výrazně zanedbaný úklid» |
| 18.10.2026, заборону знято 23.10.2026 | Роздріб | Vysočany, Praha 9 | Послід гризунів, продукти пошкоджені шкідниками | Nejlevnejsidvere.cz s.r.o. „Bleší trhy U Elektry“, U Elektry, 198 00 Praha. «Výskyt trusu hlodavců; Potraviny poškozené nebo kontaminované škůdci» |
У таблиці по два пункти із запису, повний список за посиланням. Окремої дати перевірки в реєстрі немає, тому вказано дату закриття. Район визначено за адресою в RÚIAN. Якщо місце веде підприємець під власним ім'ям, даємо лише вивіску або адресу.
Що повторюється в записах
У семи записах найчастіше трапляються «Výrazně zanedbaný úklid» (6) і «Nečistoty na podlaze» (5), послід гризунів указано в 3.
У розділі Potraviny по Празі 34 записи, опубліковані з 4 травня по 30 жовтня 2026 року: 20 із роздробу, 9 із гурту, 3 з інтернет-магазинів, 2 зі швидкого харчування. Назв тут немає: запис стосується партії, а не закладу, і поля зі статусом рішення в ньому немає.
| Що знайшли | Записів |
|---|---|
| Перевищено ліміт пестицидів (16 разів на свіжих фруктах і овочах, 1 раз у чаї) | 17 |
| Ознаки псування: пліснява, сторонній запах або смак | 5 |
| Бактерії Listeria та Salmonella | 2 |
| Фритюрна олія з фритюрниці | 2 |
| Сторонні ферменти: продукт виявився не медом | 2 |
| Інше | 6 |
Чого реєстр не показує
У записах немає поля про набрання рішенням чинності, і не видно, чи подавав оператор апеляцію. За законом № 146/2002 Sb. на неї є 5 робочих днів, і вона не зупиняє заборону.
Якщо помітили проблему
Ресторани, кафе, бари і швидке харчування контролює SZPI, на сайті реєстру можна подати скаргу (podnět). Де поїсти, підкаже гід ресторанами Праги, чайові розібрано в гіді про безпеку.
Джерела: Potraviny na pranýři, SZPI: про проєкт і словник, закон № 146/2002 Sb., § 5 і § 5a, RÚIAN.
Фото: скляний посуд для хімічного аналізу, ілюстрація. Sarka Na kopci, Wikimedia Commons, ліцензія CC BY-SA 4.0.
