18 декабря 2023, 22:25 Общество

Что вы будете пить после Нового года? Пивовары будут весьма недовольны

Даже завсегдатаям самых дешевых пабов и пивных, вероятно, придется считаться с ценой, приближающейся к пятидесяти кронам за пинту пива после Нового года. С 1 января разливное пиво перейдет с нынешней десятипроцентной льготной ставки налога на добавленную стоимость на полную 21-процентную ставку. Изменение НДС является частью правительственного пакета мер жесткой экономии.

Большинство ресторанов могут рассчитывать на среднее повышение примерно на пять крон.

"Как всегда, цены будет определять рынок, и ситуация будет зависеть от местоположения, спроса и предложения на рынке. Мы являемся одной из самых фрагментированных отраслей с чертами совершенной конкуренции. Поэтому, если я буду делать предположение исключительно для себя, как комментатор происходящего в отрасли, цены могут вырасти в соответствии с утвержденным правительством повышением НДС, то есть на одиннадцать процентных пунктов", - подсчитал для Právo Любош Кастнер, гарант гастрономического сектора в Ассоциации малых и средних предприятий и торговцев.

"В настоящее время мы продаем Pilsner 12 за 57 крон, поэтому нам придется повысить цену на несколько крон. В основном это связано с увеличением налога на добавленную стоимость, который мы должны платить в налоговую инспекцию", - говорит оператор ресторана Дагмар Бавлшикова.

Вторая причина заключается в том, что цена, по которой ресторан закупает пиво, выросла с 1 октября. "Тогда мы не повышали цену, но теперь мы не можем этого избежать", - добавила она.

Предприятия в других частях страны находятся в аналогичной ситуации. Например, в следующем году гости будут доплачивать за разливной двенадцатиградусный Pilsner в знаменитом ресторане Hotel Zvon на площади Пржемысла Отакара II в Ческе-Будеёвице. "Сейчас разливное пиво из бака стоит 68 крон, а с Нового года мы планируем повысить цену примерно на 5 крон из-за НДС", - сказал управляющий ресторана Зденек Новотны. Он добавил, что в октябре пиво уже подорожало с 65 до 68 крон.

Многие пражские рестораны также объявили о повышении цен в связи с ростом НДС. Например, Lokál Dlouhá.

В деревнях тоже не дешево.

Однако есть и исключения, когда операторы ресторанов не рассчитывают на повышение цен, по крайней мере, пока. Например, один из крупнейших пабов Чехии, ресторан Na Spilce на территории Плзеньского Праздроя, пока не будет подвергаться повышению цен. Мы не собираемся менять цены на разливное пиво в январе", - сказал "Новостям" управляющий ресторана Петр Стары. В настоящее время пол литра пива Pilsner Urquell стоит 61 чешскую крону, а 0,5 л непастеризованного разливного пива Gambrinus - 50 чешских крон.

По данным оператора POS-систем Dotykačka, средняя цена 0,5 разливного пива уже превышает 50 чешских крон. Самой дорогой является Прага, где потребители платят в среднем 62,90 чешских крон, в Плзеньском регионе одно пиво стоит 53,50 чешских крон, а в самом дешевом Моравско-Слезском регионе - 46,40 чешских крон.

Нет любви и в маленьких деревенских пабах. Даже в самых маленьких деревнях по всей стране средняя цена превышает 45 чешских крон.

Похожие новости

С 2026 года в Чехии произойдёт важное изменение в стоматологии — пломбы из амальгамы, содержащей ртуть, будут запрещены. Их заменят временные материалы, которые покрываются страховой компанией лишь в случае небольших кариозных поражений.
С мая вступили в силу новые требования к внешнему виду и видимости автомобилей скорой помощи. Несмотря на то, что основные изменения касаются машин, которые будут выпущены только с 2027 года, часть новых правил затронула и уже существующие автомобили
До 80 % женщин в первые недели после родов испытывают тревожность, грусть и эмоциональные перепады. Но у каждой пятой это состояние не проходит и может перерасти в серьёзное психическое расстройство. Медики считают: такие случаи нужно отслеживать
Почти 17% работающих чехов лично испытывали на себе различные формы травли на рабочем месте — от прямой агрессии до публичных унижений перед коллегами. Почти в половине случаев инициатором оказывался непосредственный начальник.
Государственное предприятие Lesy České republiky (Леса Чешской Республики) подвело финансовые итоги прошлого года: несмотря на снижение доходов от основной деятельности, компании удалось получить чистую прибыль в размере 4,74 миллиарда крон
Обычная субботняя прогулка у Брненского водохранилища едва не закончилась трагедией для женщины среднего возраста, передвигающейся на инвалидной коляске. По неустановленным причинам, около шести вечера она вместе с коляской сорвалась
Если вы стали жертвой дорожно-транспортного происшествия, вы имеете право не только на оплату лечения, но и на целый ряд других компенсаций. Например, на бесплатный автомобиль для временного пользования, чтобы добираться на работу
Любимая утренняя привычка — чашка кофе в кафе — с каждым годом становится все дороже. Если в 2019 году средняя цена чашки кофе составляла около 35 крон, то сегодня она уже подбирается к 58. Это означает рост почти на две трети всего за шесть лет.
В Карловых Варах открыто первое в регионе специализированное отделение с расширенной гематоонкологической помощью. Его создание стало результатом более чем пятнадцатилетних усилий местных врачей. Теперь пациенты, страдающие от рака крови
На конец марта 2025 года в Чехии проживали 1 073 303 иностранца. Это на 20 787 человек меньше, чем годом ранее — снижение составило почти 2%. Несмотря на этот небольшой спад, количество иностранцев в стране по-прежнему остаётся значительным.
Проект скоростной железной дороги из Праги в Дрезден через Крушные горы обещает транспортную революцию в Центральной Европе. Он способен объединить Прагу, Вену и Берлин железнодорожным сообщением менее чем за четыре часа.
Факультетская больница в Градец-Кралове прекращает работу последнего в Чехии специализированного центра для пациентов с постковидным синдромом. Несмотря на то, что заявки на приём принимались вплоть до декабря, клиника объясняет своё решение