Американская сеть быстрого питания McDonald's за прошлый год увеличила свою выручку в Чехии на 11% по сравнению с 2023 годом, достигнув 10,6 миллиарда крон. В 2023 году рестораны сети посетили 53,5 миллиона клиентов – это на 2 миллиона больше, чем годом ранее. В стране открылось шесть новых ресторанов, и общее количество точек McDonald's в Чехии достигло 129.
Новые заведения появились, в частности, в Тршебиче и Куновице. «Мы также расширились в Карловых Варах, Йиглаве и Праге. В 2024 году продолжаем развиваться в быстром темпе – уже открылись новые рестораны в Кладно, Литомержице и в столице», – рассказал директор по коммуникациям McDonald's в Чехии Томаш Майлер. На модернизацию уже существующих ресторанов сеть потратила сотни миллионов крон.
Популярность доставки растёт
Все больше чехов предпочитают заказывать еду из McDonald's через сервисы доставки. В 2023 году партнёрские службы выполнили около 4 миллионов заказов – на 30% больше, чем годом ранее. Также заметно выросла популярность мобильного приложения сети: количество заказов через него увеличилось на 60% по сравнению с 2023 годом.
Самым популярным продуктом в чешских McDonald's остаётся чизбургер – за год его продали 20,5 миллиона раз, что почти на 2 миллиона больше, чем в 2023 году. Второе место занимает легендарный Big Mac, а третью строчку – картофель фри.
Чешский рынок фастфуда продолжает расти
Сети быстрого питания становятся всё более популярными в Чехии. По данным системы Dotykačka, они составляют уже 12–15% всех заведений общественного питания в стране. В последние годы фастфуды всё чаще появляются и в сельской местности, заменяя традиционные деревенские пабы.
В Чехию также активно выходят новые мировые сети – недавно здесь появился Popeyes, а в ближайшее время ожидается открытие Wendy's и Five Guys. Однако в McDonald's к этому относятся спокойно. «Мы не рассматриваем новые бренды как конкурентов – скорее, их приход мотивирует нас улучшать сервис. Кроме того, это подтверждает, что рынок ресторанов быстрого питания в Чехии имеет огромный потенциал», – заявил представитель McDonald's Ян Невола.
Главным конкурентом McDonald's в Чехии остаётся сеть KFC, которая вместе с Burger King и Pizza Hut входит в группу AmRest. В 2023 году рестораны KFC обслужили более 27 миллионов клиентов, а к концу февраля 2024 года в Чехии работало уже 135 точек сети.