16 марта 2025, 19:00 Общество

Спаси обед! Чешские школы начали передавать невостребованные блюда в благотворительные организации

Школьные столовые по всей Чехии теперь могут передавать невостребованные обеды в рамках проекта "Спаси обед". Инициатива, направленная на сокращение пищевых отходов и помощь нуждающимся, стартовала после успешного трехмесячного пилотного тестирования. В нем участвовала Первая языковая школа в Праге 4, а оставшиеся обеды передавались работникам Приюта для семей с детьми.

Как это работает?

"Столовая упаковывает еду в заранее подготовленные чистые контейнеры, а мы самостоятельно их забираем и распределяем среди наших подопечных", — объясняет руководительница приюта Дагмар Елинкова. По ее словам, проект помог сразу 12 семьям, оказавшимся в сложной финансовой ситуации.

Директор школы Люция Матулова признается, что поначалу переживала из-за бюрократических сложностей. "Меня удивило, насколько все работает гладко. Конечно, на старте пришлось согласовывать вопросы с санитарной службой: какие контейнеры использовать, как поддерживать нужную температуру блюд. Но в итоге процесс оказался довольно простым. Наши повара накладывают еду, отмечают это в специальном приложении, а сотрудники приюта приезжают и забирают контейнеры буквально через пять минут", — делится она.

Переговоры с министерством и расширение проекта

Программа "Спаси обед" стартовала еще в 2022 году, но изначально работала только с коммерческими столовыми и кафе. По словам менеджера проекта Денисы Рыбаржовой, сами школы начали проявлять интерес и просили о возможности присоединиться.

"Ключевым вопросом было выяснить, на каких условиях школы могут передавать невостребованную еду. Законодательство Чехии довольно строгое, и бюджетные учреждения не могут просто так передавать продукты. Нам пришлось вести долгие переговоры с министерством финансов, но в итоге мы нашли решение", — рассказывает Рыбаржова.

Теперь организаторы проекта рекомендуют школам обращаться к своим муниципалитетам и заранее искать благотворительные организации, готовые принимать еду.

Во время пилотного проекта только одна столовая передала в приют около 1500 порций — от завтраков и супов до полноценных обедов. Теперь же программа охватывает все больше учебных заведений, помогая не только бороться с пищевыми отходами, но и поддерживать нуждающихся.

Похожие новости

Президент России Владимир Путин, по данным западных разведок, изменил краткосрочные цели в войне против Украины. Теперь его приоритет — не расширение фронта, а удержание уже оккупированных территорий и спасение российской экономики
Платёжные задержки, десятки обманутых клиентов, незакрытые заказы и растущие долги перед поставщиками. Всё это — реальность некогда популярного и экологичного интернет-магазина Biooo.cz, который, несмотря на поданный в суд иск о банкротстве
Чешская полиция разыскивает 14-летнего Петра Чернуха из населённого пункта Старый Йичин (район Нови-Йичин), который исчез в четверг. Подросток вышел из дома около 15:00 и направился к противопожарному водоёму у местного футбольного поля
Пока государственные гимназии и лицеи медленно увеличивают количество мест, частные средние школы в Чехии растут стремительными темпами — несмотря на высокую стоимость обучения. Еще в 2019/2020 учебном году в частных школах учились 12,4 % учеников.
Пытаясь скрыться за алкогольным опьянением и потерей памяти, украинская пара всё же не смогла избежать приговора. Пльзеньский краевой суд признал их виновными в жестокой попытке убийства гражданина Молдовы и отправил за решётку. 47-летняя Надя
Руководство Масарикова онкологического института в Брно заявило, что не видит нарушений в решении о расторжении трудового договора с сотрудницей, которая вернулась после года борьбы с раком и хотела продолжить работу.
Необычный и тревожный инцидент произошёл в ночь с субботы на воскресенье неподалёку от Гумполца в чешском регионе Высочина. На экстренную линию 158 поступил звонок от взволнованной женщины. Она сообщила, что её сыновья — 17 и 12 лет — исчезли из дома
Чехи всё активнее переходят на платные видеоплатформы. В 2024 году количество пользователей VoD-сервисов (видео по запросу) выросло примерно на четверть миллиона и во второй половине года впервые превысило отметку в 3 миллиона человек
Майские праздники приносят не только тёплую погоду, но и изменения в работе магазинов по всей Чехии. В этом году Праздник труда (1 мая) и День Победы (8 мая) выпадают на четверг — и это напрямую повлияет на то, когда и где можно будет совершит
Чешская Республика продолжает нарушать базовые права человека — к такому выводу пришла международная правозащитная организация Amnesty International в своей ежегодной отчётной публикации.
Государственные учреждения и органы власти в Чехии испытывают всё большие трудности в привлечении и удержании квалифицированных сотрудников. К такому выводу пришли аналитики независимого исследовательского центра IDEA.
Мытьё рук снова становится такой же важной привычкой, как в разгар COVID-19. В Чехии стремительно распространяется гепатит A — инфекция, также известная как "болезнь грязных рук". С начала года вирус подтвердили уже у 424 человек, в 10 раз больше